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对金桔果汁异味的去除、乳化剂的筛选和均质压力的选取等加工工艺进行了研究.确定了金桔在85℃的热水中热烫1 m in,或者选择95℃热烫30 s,并在浓度为1.5%的石灰水浸泡3.5 h、果汁中添加0.4%的β-环状糊精和0.02%的三聚甘油单甘酯,均质压力选用25 M Pa的1级均质压力.所得结果为:15 M Pa或20 M Pa的2级均质压力能获得较好品质的金桔果汁饮料. 相似文献
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食道梗塞是牛的一种常见病，尤其是奶牛多发，多由饲养管理不好，饲料储存保管散乱和饲喂不当，因采食过大的块根类饲料所致，如萝卜、甜菜、马铃薯等。根据发病史和临床症状不难作出诊断。在20多年的兽医临床实践中，共治疗25多例牛食道梗塞。在治疗上，可根据梗塞部位、梗塞物大小及梗塞物在食道上能否移动等具体情况，采取相应的治疗措施。浅部梗塞物能推送到咽部时，可一点一点地向咽部推送，直至由口腔取出，食道深部梗塞时，由于无法推送至咽部，可采取推送法、打气法、打水法或扩张法送入胃内；当梗塞物在食道上部固定的紧密、无法移动时，可采取砸碎法、针刺划碎法或食道切开法取出。 相似文献
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农村户用沼气建设作为沼气建设的排头兵,在减少环境污染、减少农村生活垃圾、改变农村村容村貌,改善农户生产生活条件方面发挥出了突出的作用。沼气项目的实施有效地带动了项目所在村的生态建设,对全面提升农民素质、科技意识和生活方式起到了的推动作 相似文献
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麻竹竹叶提取液的抗菌性能 总被引：5，自引：1，他引：4
从麻竹竹叶中提取防腐抑菌液并测定了防腐抑菌效果，结果证明：麻竹竹叶提取液对常见食品腐败菌确有较强的抑菌作用，其抑制腐败菌大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、苏云金芽孢杆菌的最低体积分数为0．156％，抑制根霉菌和青霉菌的体积分数为0．625％，抑制枯草芽孢杆菌、曲霉菌．酵母菌的最低体积分效分别为0．078％、0．313％、1．25％；在相同时间内，竹叶提取液含量越高，抑菌率就越高，同一含量液提取的作用时间越长，抑菌率也就越高；热处理对其抑菌效果有加强作用。 相似文献
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农用沼气池管理常见问题与防治 总被引：1，自引：0，他引：1
1.不能坚持每天勤出料勤进料许多农户在初次投入原料后由于种种原因不再补充新原料,因而3个月左右便无气可产。正确的方法是每天小进小出原料,即产气1个月后每天从出料口挑出1～2担的沼液,同时将2～3头猪的粪便冲入沼气池,补充适量的清水至出料口原有液面,要坚持出多少进多少。 相似文献
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松花粉发酵饮料的工艺研究 总被引：1，自引：0，他引：1
对以马尾松花粉为主要原料，通过米曲霉、乳酸菌等微生物菌种的发酵作用使花粉壁破裂，然后制成浓缩型的发酵饮料的工艺技术进行了研究。试验表明，经适当的发酵处理，花粉破壁率可达到89％左右。产品即冲即饮，香甜爽口，而且产品富含乳酸活性菌，具有较好的保健功效，是美容保健的佳品。 相似文献