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992.
研究了不同HLB值的混合乳化剂和增稠剂对豆奶稳定性的影响,结果表明:HLB为11~13时乳化剂具有良好的结果,黄原胶的效果优于其它增稠剂,豆奶的稳定性和它的粘度没有相关性,正交试验的最佳条件为:黄原胶0.4g/kg,海藻酸钠0.5g/kg,pH6.5(杀菌条件121℃,15min),与牛奶相比较,用模糊数学方法对最佳工艺条件下生产的豆奶进行感官质量分析,结果表明,该豆奶的感官特性可以接受。 相似文献
993.
易腐有机废物与剩余污泥混和厌氧消化处理 总被引:11,自引:0,他引:11
以高TS(固体含量)易腐有机废物与剩余污泥为原料,研究了二者混合后的厌氧消化规律。固体含量分别为20%、30%、35%和40%,添加污泥为有机质的厌氧消化提供了足够的微生物量。试验结果表明,在TS为20%、30%温度35℃和TS为35%温度55℃时均未出现酸抑制现象。各组试验在pH值下降到3.8后仍可以回升至中性。在pH值下降过程中,消化液相VFA(挥发性脂肪酸)浓度低、波动较小,在pH值上升过程中VFA浓度迅速增大,中温消化时VFA增加幅度大于高温消化。当TS增加到40%时出现了严重酸化,pH值维持在较低水平。消化液相CODCr经过短时间的上升后浓度较高,在10000.0~20000.0mg·L-1之间。中温消化H2S浓度显著高于高温消化,最大浓度为500mL·L-1,NH3最大浓度为200mL·L-1。原料中纤维素含量对降解率影响较大,原料纤维素含量较低时降解率很小。 相似文献
994.
采用聚丙烯酰胺凝胶不连续垂直板电泳系统,测定了36份不同居群半夏的过氧化物酶(POD)、酯酶(EST)及苹果酸脱氢酶(MDH)同工酶酶谱。结果表明:所有供试材料在3个同工酶系统中均有半夏物种的共同特征谱带,同时又蕴涵着丰富的多态性。POD酶、EST酶酶谱存在明显差异,酶带数分别为20和24条。采用 DPS数据分析软件对这两类酶带谱进行聚类分析,该结果能够对供试材料的细胞学研究给予合理解释。 相似文献
995.
996.
花粉植侏诱导成功,揭示了被子植物的生殖细胞和体细咆一样,具有发育成完整个体的潜力。同时,对于研究植物的细胞分化、胚胎发生和器官形成提供了新的有效的方法。特别是花粉植株具有体细胞染色体数的一半,因此在育种工作中有其特殊的价值。很早以前,人们就已经注意到利用单倍体进行育种的特点。Chase(1952)曾利用玉米籽粒紫色糊粉层与紫芽鞘的显性指示性状标志法,获取孤雌生殖所产生的单倍体并运用于育种工作。但由于如何简便而大量地获得单倍体的方法没有很好解决,致使利用单倍 相似文献
997.
998.
白僵菌对马铃薯块茎蛾致病力的测定 总被引:1,自引:0,他引:1
在国内首次进行白僵菌对马铃薯块茎蛾致病力的测定.用7个分离自本地的球孢白僵菌菌株和一株从CIP引进的布氏白僵菌对马铃薯块茎蛾幼虫的致病力作了室内测定.实验表明,菌株 XW 0108001对马铃薯块茎蛾幼虫有较强的致死率;在108个/ mL孢子浓度下,其校正死亡率达89.4 %, 毒力回归方程为y=0.366x+3.409((R=0.956),剂量效应的 LC50=2.24×104孢子/ mL.每毫升含107个孢子的时间效应的LT50为4.3 d. 相似文献
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1000.