凝结芽孢杆菌培养液及其离心上清液、菌悬液的抑菌性能研究     

王雪艳  王乙茹  黄遵锡  陈德近  周安树  何雪  安清聪  程志斌 《饲料工业》2024,(6):111-117

试验旨在比较研究凝结芽孢杆菌培养液（B.coagulans culture solution,BCS）及其离心上清液（centrifuged supernatant of B.coagulans culture solution,CSS）、菌悬液（centrifuged bacterial suspension of B.coagulans culture solution,CBS）在不同pH条件下的抑菌性能差异。试验设计4个处理组：无菌蒸馏水组（sterile distilled water,SDW组,对照组）、BCS组、CSS组、CBS组。采用牛津杯体外抑菌试验法,参照畜禽胃肠道pH,检测4组在不同pH(2.5、4.0、5.5、7.0)条件下,对3个肠道有害菌（猪霍乱沙门氏菌、鸡白痢沙门氏菌、大肠杆菌K88）的抑菌圈值,统计比较抑菌性能的差异。模拟肠道pH环境的结果显示：pH 4.0、5.5、7.0条件下,BCS组和CBS组对3个指示菌均有抑制作用,且CBS组抑制效果显著大于BCS组（P<0.05）;CSS组在pH 4.0条件下,对3个指示菌有抑制作用,但在pH 5.5和7....  相似文献   

商品植酸酶在蛋鸡生产中应用的研究     

程志斌  葛长荣  苏子峰 《中国禽业导刊》2002,(8)

植物性饲料中，约６５％－８６％的磷以植酸磷的形式存在，单胃动物尤其是鸡对植酸磷的利用效率非常低。研究表明，猪鸡只能利用玉米中１０％－１２％的磷、豆粕中２５％－３５％的磷、麦麸中１０％－３０％的磷。饲料中磷得不到充分利用，排出畜禽体外后，易被土壤吸收、蓄积、转化，造成严重的有机磷环境污染。植酸酶可催化水解植酸，将磷盐从植酸中释放出来，供动物体利用。虽然植物性饲料中也存在植酸酶，但含量甚微，且十分不稳定，一般的制粒加工即失去大部分活性。商品植酸酶经微生物培养获取，其耐热性优于植物源植酸酶，且经过吸附…  相似文献   

大蒜素添加剂的研究及在养禽业中的应用   总被引：2，自引：0，他引：2  

程志斌  葛长荣  韩剑众 《中国家禽》2002,24(6):34-36

大蒜主要生物活性成分--大蒜素,在动物的保健、治病、促生长、改善畜禽产品品质等方面具有多种功用,倍受国内外的普遍关注.  相似文献   

粘膜二糖酶的研究进展     

程志斌  葛长荣 《国外畜牧科技》2002,29(1):16-19

综述二糖酶在动物体内的种类、结构、性质、分泌、分布、发育规律和在消化吸收中的功能，以及影响二糖酶水平的因素，如激素、日粮等，揭示了二糖酶在消化中的重要意义，且论述了二糖酶测定方法的原理。  相似文献   

北京南海子麋鹿苑春季麋鹿粪样皮质醇激素变化及其指示作用     

张树苗  李夷平  陈颀  孟庆辉  程志斌  陈星  白加德 《野生动物学报》2021,(2):522-527

皮质醇是衡量动物应激状态的重要指标,为了研究游客对麋鹿应激状态的影响,通过非损伤性取样的方式,并同时调查游客数量,应用酶联免疫吸附法(ELISA)对北京麋鹿苑春季麋鹿粪便皮质醇激素含量进行检测。结果表明,麋鹿粪样中的皮质醇变化均与前一日麋鹿苑内的游客量显著性相关,而与当日客流量的相关性则不明显,即表示麋鹿粪样中的皮质醇存在1 d左右的延迟性,与麋鹿从吃下食物到排粪约需1 d左右时间相一致。皮质醇激素变化范围表明北京麋鹿苑麋鹿的应激生理指标参数有一定波动范围,可作为将来对疑似患病个体进行诊断分析,为麋鹿个体诊断管理提供依据。  相似文献   

几种商业非淀粉多糖酶制剂对肉鸡消化器官的影响     

张红兵  黄遵锡  程志斌  吴政明  刘凌云  苏子峰 《饲料博览》2011,(2)

将21日龄罗斯肉鸡200只分5个处理组,处理组1为正对照组进行,处理组2为负对照组,处理组结果显示,处理组1肉鸡的腺胃相对重量大于处理组2(P<0.05),处理组3肉鸡腺胃和空肠相对重量大于负对照组。试验结果表明,NSP酶制剂有利于肉鸡消化器官生长,但不同商业NSP酶制剂产品酶类和活性差异较大,为了有效使用,建议实测产品的酶种类和活性。  相似文献   

云南地方云岭黑山羊和龙陵黄山羊羔羊生长及屠宰性能的研究   总被引：1，自引：0，他引：1  

程志斌  贾俊静  葛长荣  毛华明  廖启顺  黄启超  曹振辉 《畜牧与兽医》2008,40(12)

本试验对云南地方云岭黑山羊和龙陵黄山羊羔羊的生长及屠宰性能进行研究。新出生的云岭黑山羊和龙陵黄山羊各16只用于本试验。试验山羊采用白天放牧、晚上补饲的半放牧饲养方式,补充饲料粗蛋白18.5%、代谢能12.5MJ/kg。饲养150d后,屠宰云岭黑山羊和龙陵黄山羊各8只。结果显示,云岭黑山羊出生体重显著高于(P=0.03)龙陵黄山羊,但断奶体重2个品种差异不显著(P>0.05)。云岭黑山羊宰前体重(P=0.05)、宰后空体重(P=0.05)、热胴体重(P=0.04)、胴体脂肪重(P=0.02)和胴体脂肪沉积率(P=0.03),显著大于龙陵黄山羊。云岭黑山羊肝重比(P=0.03)、肠重比(P=0.03)和胃重比(P<0.01)显著大于龙陵黄山羊。本试验表明,云岭黑山羊较龙陵黄山羊更具备生产羔山羊肉的潜能。  相似文献   

肌红蛋白影响畜禽活体肌肉和宰后鲜肉肉色的研究进展   总被引：4，自引：0，他引：4  

程志斌  苏子峰  廖启顺  胡永金 《中国畜牧杂志》2009,45(21)

肉色是影响消费者购买肉产品的最主要因素,因为消费者通过肉色对肉产品新鲜度和卫生状况产生第一印象。肉色的化学本质是肌红蛋白分子,本文综述了4个肌红蛋白分子(脱氧肌红蛋白、氧合肌红蛋白、高铁肌红蛋白、碳氧肌红蛋白)的结构及其相互转化反应和对畜禽活体肌肉和宰后鲜肉肉色的影响。  相似文献   

生肌决定因子Myf6基因多态性与畜禽生产性状的关系     

富国文  陈江明  王绍卿  程志斌  四朗玉珍  吴玉江  荣华  贾俊静  樊月圆 《家畜生态学报》2013,34(4):1-5

论文简介了Myf6基因的结构特征、功能及表达的时效性,综述不同物种Myf6基因的变异特征以及Myf6基因的不同基因型与畜禽生产性状的相关性,以期为提高畜禽的产肉潜力及改善肌肉品质提供辅助标记选择依据。  相似文献   

二次制粒加工教槽料对哺乳仔猪小肠的影响   总被引：1，自引：0，他引：1  

程志斌  苏子峰  张红兵  杨建发  樊月圆  廖国周  廖启顺  王桂瑛 《中国畜牧杂志》2012,48(9):63-66

40头LY(长×大)母猪所产乳猪按7日龄窝重一致的原则分为4个处理组,每组10窝,饲喂不同加工处理的乳猪试验教槽料。处理组1乳猪饲喂的教槽料采用普通一次制粒,并使用未膨化的玉米和豆粕原料;处理组2乳猪教槽料采用一次制粒,使用膨化玉米和膨化豆粕;处理组3乳猪教槽料采用二次制粒工艺、未膨化玉米和豆粕原料;处理组4乳猪教槽料采用二次制粒、膨化玉米和豆粕。结果表明:处理组4乳猪十二指肠黏膜麦芽糖酶活性和R NA含量指标,显著大于处理组1(P<0.05)。处理组4乳猪空肠黏膜麦芽糖酶活性、DNA和R NA含量等指标显著大于其他3个处理组。而处理组4空肠黏膜乳糖酶活性显著小于处理组1,处理组2和3之间无差异(P>0.05)。本试验证明,在选择膨化玉米与膨化豆粕优质饲料原料的基础上,采用二次制粒工艺生产的教槽料有利于哺乳仔猪生长与肠道发育。  相似文献