柠檬酸-超声波复合处理对鲜切马铃薯PPO和POD活性的抑制效果     

额日赫木  张琪  崔娜  武晋海  宋小青 《农产品加工．学刊》2019,(11)

利用柠檬酸-超声波(Citric acid-ultrasonic,CA-US)复合处理,抑制鲜切马铃薯多酚氧化酶(Polyphenol oxidase,PPO)和过氧化物酶(Peroxidase,POD)活性,进而减少酶促褐变的产生。首先,考查了CA-US复合处理条件对鲜切马铃薯PPO和POD活性的影响。其次,考查了CA-US组合处理对鲜切马铃薯在贮藏过程PPO活性的影响。结果表明,鲜切马铃薯最佳CA-US复合处理条件为超声时间7.5 min,超声功率360 W,柠檬酸溶液质量分数1%。随着贮藏时间(0～180 min)的延长,鲜切马铃薯PPO和POD活性均呈现先上升而后下降的趋势,而经CA-US复合处理的样品PPO和POD活性,均低于未处理样品。在贮藏180 min时,未处理鲜切马铃薯的a*值显著增加(p0.05),而L~*值显著降低(p0.05),而经CA-US复合处理的样品并没有显著变化(p0.05)。  相似文献   

鹅细小病毒NS2基因的克隆和序列分析   总被引：5，自引：0，他引：5  

邢明伟  王君伟  贺云霞  布日额 《中国预防兽医学报》2003,25(3):195-197

本研究参考CerBank发表的GPV B株全基因序列，设计并合成一对引物，通过PCR技术扩增出GPV H1株NS2基因，目的片段长约1．4kb，将目的片段克隆到pMD18-T载体后进行序列测定和分析，结果表明：GPV H1株NS2基因全长1356bP，编码451个氨基酸，与国外已发表的GPV B株相比核苷酸序列同源性为98．75％，推导氨基酸序列同源性为98．67％。  相似文献   

浅谈提高我县蚕茧质量的技术措施     

廖典额 《广西蚕业》1996,(2)

近年来,我县县委、县政府针对蚕茧市场的形势,注意宏观调控和工程配套,加上全县蚕业科技人员的努力,蚕业生产得到了长足发展,尽管遇到茧丝市场的疲软,桑园面积和产茧量分别由1980年的23.3公顷、9.25吨,1995年增加到1533.3公顷、1050吨.成为我县一项新兴的支柱产业.为我县“龙头”企业之一——县缫丝厂,提供了可靠的原料保证.1991年该厂投产以来,一直保持正常运转,年产品(生丝)平均质量一直保持在2A级以上,排在全区同类厂家前列.  相似文献   

GPV野毒株的分离及PCR检测方法的应用   总被引：8，自引：2，他引：6  

布日额  王君伟  吴金花  田丽红 《中国预防兽医学报》2003,25(6):469-472

在本实验中，用根据CPVHI标准毒核苷酸VP1-VP3和VP3两个区段基因序列设计的2特异性引物CRP1/CRP2和CF1/CF2，用该2对引物对从鹅细小病毒野毒感染的病鹅分离的GPV野毒株进行PCR检波，结果2对引物CRP1/CRP2和CF1/CF2，均能特异性地扩增出与预期片段大小相符的0.6bp和1.6bp两个片段，回归试验的结果表明，该CFV野毒株的感染潜伏期为8d，病程为1～3d，致死率达100%。  相似文献   

幼龄雏鸡病的诊断     

贾元  布日额  高明华  武迎红 《中国兽医杂志》1991,(9)

养鸡户徐××于7月6日购入刚出壳雏鸡397只,其中AA父母代160只,“288”父母代92只,“579”商品Ⅰ代145只,分别饲养在3个笼中。7月16日暴发病,历经7天共死亡266只,死亡率达67.0%,经治疗得以控制。一、饲养与发病情况育雏室温度36℃  相似文献   

鹅细小病毒VP1与VP3非重叠序列的克隆与原核表达   总被引：8，自引：2，他引：6  

布日额  王君伟  吴金花  李勐  马广鹏  Ulrich Neumann 《中国兽医杂志》2003,39(10):3-6

根据鹅细小病毒GPVH1株基因组核苷酸序列设计了一对引物，对其结构蛋白VP1与VP3非重叠核苷酸序列进行PCR扩增，并克隆到表达性载体pGEX-6p-1，经酶切鉴定筛选出阳性克隆，并转化到大肠杆菌BL21(ED3)plysS进行原核表达，并用SDS—PAGE鉴定，结果表明融合蛋白在表达性细菌BL21中重获得了高效表达。  相似文献   

杜洛克、大白猪、长白猪纯种后代胴体品质及肌内氨基酸含量的比较     

黄培超  覃小荣  梁龙华  刘嘉琪  覃桂额 《猪业科学》2016,(3):114-115

该研究主要对杜洛克、大白猪、长白猪进行屠宰测定和背最长肌氨基酸含量及组成分析。结果表明,杜洛克、大白猪、长白猪的屠宰率分别为76.32%、76.54%、77.27%;眼肌面积分别为43.07 cm~2、53.96 cm2、50.94 cm~2;胴体瘦肉率分别为63.96%、64.84%、66.84%;背最长肌中的氨基酸总量分别为23.33%、23.26%、23.69%;鲜味氨基酸含量分别为17.05%、16.99%、17.34%;必需氨基酸含量分别为8.96%、8.98%、9.14%;3个品种猪的肌肉中均以谷氨酸含量最高,其次为天冬氨酸、赖氨酸、亮氨酸、精氨酸等,而胱氨酸、蛋氨酸含量最低。  相似文献   

牛乳腺炎无乳链球菌PI-2a菌毛岛辅助蛋白AP1、AP2主要抗原域串联表达及其免疫活性鉴定     

布日额  王金良  吴金花  孙立杰  锡林高娃  董林 《中国兽医学报》2018,(3)

利用DNAStar Protean功能筛选AP1和AP2主要抗原结构域,引入15位柔性多肽,通过重叠延伸PCR技术串联融合AP1、AP2主要抗原域基因,PCR扩增串联体基因片段,将其克隆至pET-30a(+)载体,转化BL21(DM3)细胞,进行高效表达,目的蛋白经亲和层析纯化后进行Western blot鉴定。PCR扩增出320bp的AP1和759bp的AP2主要抗原域,经重叠延伸PCR获得了1 065bp的AP1、AP2串联体基因片段,DNA测序结果表明,无碱基的缺失、突变和移码。构建的重组表达载体经诱导能够可溶性表达,目的蛋白相对分子质量大小约46 000,纯化后重组蛋白的纯度96%,Western blot分析重组融合蛋白结果表明,能够被兔源抗无乳链球菌阳性血清所识别。重叠延伸PCR获得了AP1、AP2主要抗原域串联体,构建了pET-30a(+)/AP1+AP2重组表达载体,诱导目的蛋白呈可溶性表达,表达产物具有良好的免疫反应原性,为进一步研究基于AP1、AP2蛋白的致病机制,检测制剂及疫苗奠定了试验基础。  相似文献   

基于奶牛乳腺炎无乳链球菌PI-2a菌毛岛屿rAP1-BP-AP2重组蛋白的间接ELISA方法的建立     

朝洛蒙  王金良  布日额  吴金花  孙立杰  锡林高娃  陈金龙 《中国预防兽医学报》2018,(7)

为建立一种快速准确高效的检测奶牛乳腺炎无乳链球菌PI-2a菌毛岛屿抗原相应抗体的检测方法,本研究以牛乳腺炎无乳链球菌Ia型PI-2a菌毛岛屿辅助蛋白AP1、AP2及骨架蛋白BP 3基因串联表达的重组蛋白为ELISA包被抗原,通过方阵滴定法优化反应条件,建立了奶牛乳腺炎无乳链球菌抗体的间接ELISA检测方法。优化后抗原的最佳包被量为5.0μg/孔,血清样品最佳稀释倍数为1∶40,酶标二抗最佳稀释倍数为1∶5 000。对S.agalactiae、S.pyogens、E.coli、S.aureus、S.epidermidis阳性血清进行检测结果显示,后4种阳性对照血清未出现阳性反应,表明该方法具有良好的特异性;对已知牛无乳链球菌阳性血清倍比稀释后进行检测时,当稀释倍数达到1:12 800时仍出现阳性结果,表明该方法具有较高的敏感度;重复性试验显示批内变异系数为2.41%~8.89%,批间试验变异系数为7.53%~10.46%;用该方法对426份临床样品进行奶牛无乳链球菌抗体检测,结果显示,其样品阳性检出率为45.07%。本研究首次基于乳腺炎无乳链球菌PI-2a菌毛岛屿三联重组蛋白建立的间接ELISA方法为奶牛无乳链球菌的快速检测提供了一种准确、可靠的检测方法。  相似文献   

内蒙古阿尔巴斯型绒山羊光控增绒效果分析     

吴丽媛  刘斌  辛雷勇  乌亚罕  郭庆兰  布日古德  阿嘎如  希吉尔  郝巴雅斯胡良  赵存发 《中国畜牧兽医》2018,(7)

光控增绒即利用增绒专用棚圈控制光照强弱与时间长短,刺激产绒动物松果体增加褪黑激素的分泌,进而使绒山羊在非产绒季节产绒的技术。本试验通过对内蒙古阿尔巴斯型绒山羊进行光控增绒处理,研究非产绒季节光控增绒技术对绒山羊产绒性能的影响。将66只2周岁母羊随机分为控制光照增绒试验组和自然光照放牧对照组,每组33只,每月按时称量体重并采集绒毛混合样,分析试验期间绒伸直长度、细度、产绒量等产绒性状及体重的变化。试验结果表明,经光控增绒之后对照组和试验组羊绒平均细度无明显差异(P0.05);试验期间对照组山羊羊绒伸直长度为3.20cm,试验组为7.85cm,两组间差异显著(P0.05);试验组山羊平均产绒量比对照组高56.5%~68.2%,差异极显著(P0.01);光控增绒前后,两组绒山羊体重差异均不显著(P0.05)。综合试验结果,非生绒期通过光控增绒可促进羊绒生长,显著提高了个体产绒量;绒纤维长度增加,但绒细度没有明显变化。  相似文献