全文获取类型
| 收费全文 | 18926篇 |
| 免费 | 294篇 |
| 国内免费 | 548篇 |
专业分类
| 林业 | 2144篇 |
| 农学 | 1455篇 |
| 基础科学 | 2327篇 |
| 475篇 | |
| 综合类 | 7679篇 |
| 农作物 | 1193篇 |
| 水产渔业 | 581篇 |
| 畜牧兽医 | 3126篇 |
| 园艺 | 726篇 |
| 植物保护 | 62篇 |
出版年
| 2024年 | 103篇 |
| 2023年 | 365篇 |
| 2022年 | 393篇 |
| 2021年 | 470篇 |
| 2020年 | 413篇 |
| 2019年 | 532篇 |
| 2018年 | 209篇 |
| 2017年 | 473篇 |
| 2016年 | 564篇 |
| 2015年 | 587篇 |
| 2014年 | 1039篇 |
| 2013年 | 950篇 |
| 2012年 | 1116篇 |
| 2011年 | 1214篇 |
| 2010年 | 1006篇 |
| 2009年 | 1006篇 |
| 2008年 | 1046篇 |
| 2007年 | 811篇 |
| 2006年 | 795篇 |
| 2005年 | 745篇 |
| 2004年 | 681篇 |
| 2003年 | 798篇 |
| 2002年 | 623篇 |
| 2001年 | 561篇 |
| 2000年 | 526篇 |
| 1999年 | 317篇 |
| 1998年 | 328篇 |
| 1997年 | 385篇 |
| 1996年 | 268篇 |
| 1995年 | 239篇 |
| 1994年 | 236篇 |
| 1993年 | 185篇 |
| 1992年 | 176篇 |
| 1991年 | 204篇 |
| 1990年 | 149篇 |
| 1989年 | 131篇 |
| 1988年 | 29篇 |
| 1987年 | 16篇 |
| 1986年 | 6篇 |
| 1985年 | 15篇 |
| 1984年 | 10篇 |
| 1983年 | 13篇 |
| 1982年 | 10篇 |
| 1981年 | 4篇 |
| 1980年 | 4篇 |
| 1979年 | 3篇 |
| 1976年 | 4篇 |
| 1975年 | 3篇 |
| 1957年 | 1篇 |
| 1953年 | 1篇 |
排序方式： 共有10000条查询结果，搜索用时 15 毫秒
11.
12.
高档烘青茶坯指的是品质高于《茉莉花茶综合标准》规定的特级以上的烘青茶坯。高档茶坯的原料基础是福云6号、福云7号、福云695、福鼎大白茶、福鼎大毫、福安大白茶等优良品种的幼嫩芽叶制成的高级大白茶。它与由地方菜茶品种制成的烘青毛茶(级内茶坯的原料)相比，具有条索紧结肥壮， 相似文献
14.
作者对网片剪裁技术中几项单元工艺的计算式进行了适用于计算机的程式化处理。并按此编制出程序后，由计算机完成统一的计算和图像显示处理。实现了快速、准确计算、直观、简便处理这些工艺的目标，为进一步设计综合剪裁工艺及用计算机设计网具奠定了良好的基础。 相似文献
15.
16.
几种地方醉制水产品的加工 总被引：1，自引：0，他引：1
醉制品,也叫糟醉品。醉制法加工水产品是古老而又新鲜、独特的加工方法,其独特的风味和鲜明的地方特色深受食客们的青睐。 1、醉蟹: 先将螃蟹放人清水中浸泡换水两、三次,使蟹在水中漱尽泥沙。将生姜、葱洗净用刀拍松,每1公斤蟹加入2公斤凉开水,加适量盐、糖、醋调匀,放入坛中。再用一只纱布袋将生姜、葱、花椒、八角装入袋内并放人盐卤中。将螃蟹取出沥去水,掰 相似文献
17.
18.
我国是珍珠养殖大国，养殖场在收取珍珠后，有大量的珍珠贝、肉急需进一步加工利用。珍珠贝、肉中含有丰富的蛋白质，氨基酸种类齐全，特别富含牛磺酸，还含有不饱和脂肪酸和各种矿物质。如果用来加工成休闲糖果，既美味又富含营养，将备受消费者喜爱。现将这类糖果的制作的方法介绍如下。1 材料与方法1.1 原料冰冻珍珠贝肉。1.2 辅助材料淀粉、白糖、蜂蜜、精盐、五香粉、辣椒粉、白酒、山梨酸钾等。1.3 工艺流程珍珠→解冻→清洗→打浆→添加辅料→拌炒→成型→烘烤→包装→杀菌→成品。1.4 操作要点1.4.1 解冻、清洗将珍珠贝、肉解冻，去… 相似文献
19.
浅谈人造薄木生产中单板的漂白 总被引：2，自引：0，他引：2
详细阐述了木材颜色的成因及漂白机理，重点介绍了人造薄木生产过程中单板漂白工艺。研究表明，经漂白处理的单板，颜色明显变浅，色调也比较均匀，而且还消除了板面污染，对单板的染色十分有利。 相似文献
20.