生长肥育猪胴体品质和瘦肉生长指数的研究   总被引：1，自引：0，他引：1  

杨立彬  李德发  龚利敏  谯仕彦  张德福 《中国畜牧杂志》2001,37(1):3-5

为验证NRC( 1998)生长猪营养需要模型 ,进而建立我国生长猪营养需要模型 ,本试验在较高营养水平下研究测定了生长肥育猪生产性能、胴体品质和瘦肉生长指数。全期试验结果表明 ,在一定营养水平和环境条件下 ,公、母猪日增重、采食量、饲料转化率差异不显著 (P >0 .0 5) ,但公猪日增重有高于母猪日增重的趋势。胴体品质上 ,公、母猪热胴体重、瘦肉重、背脂、瘦肉脂肪含量差异不显著 (P >0 .0 5)。通过测定热胴体重、最后肋背脂得到瘦肉生长指数为 :去势公猪 2 78g/d ,母猪 2 82g/d ,公母平均 2 81g/d。通过测定热胴体重 ,第 10肋背脂、第 10肋眼肌面积得到的瘦肉生长指数为 :去势公猪 2 56g/d ;母猪 2 72g/d ;公母平均 2 64g/d。将瘦肉生长指数、温度、饲养密度等参数输入NRC( 1998)模型得到的营养需要量估测值有一定实际意义 ,但在实践中的应用情况有待进一步评估验证  相似文献   

影响瘦肉率的主基因及其分子标记的研究进展   总被引：10，自引：0，他引：10  

刘月环  蒋涛  彭淑红  徐宁迎 《中国牛业科学》2001,27(2):30-35

近年来，影响瘦肉率及其相关的分子标记研究有一个巨大的飞跃，除已有较深入研究的氟烷基因外，还有肥胖基因及其受 体基因，胰岛素样生长因子2基因，肌肉生长和抑制素基因及脂肪酸结合蛋白基因等，本文综述了上述后4种基因的研究现状与前景，同时还简述了其他一些基因如肌浆蛋白基因，垂体特殊转录因子基因，原癌基因，激素敏感脂肪酶基因等。  相似文献   

大河猪杂交利用的研究     

连林生  徐家珍  徐宝明  王鹤云  吴正德 《云南农业大学学报(自然科学版)》1988,3(2):159-163

 大河猪与巴克夏、长白猪和杜洛克猪杂交,其后代肥育期日增重分别达到548.4g、637.6g和631.3g。长×大、杜×大组合的瘦肉率分别达到52.32%和53.32%。295头杜×大组合中试的日增重为592.2g,瘦肉率达到54.79%,利用大河猪的品系母猪作杂交母本则性能更好。杜×大组合中的不同杜洛克公猪的后代在肥育性能上亦有差异。  相似文献   

Understanding the Nutritional Needs of Healthy Cats and Those with Diet-Sensitive Conditions     

《Veterinary Clinics of North America: Small Animal Practice》2020,50(5):905-924

  相似文献   

The SNPs Analysis of the Exons of Three Genes of MyoD Gene Family in Seven Swine Breeds （Line）     

LI Jing-fen LIU Di YU Hao 《中国农业科学(英文版)》2005,4(12):949-952

The study objects includes seven swine breeds： Minzhu, Sanjiangbaizhu, Yorkshire, Landrace, Junmuyihao, Duroc and Double muscle Yorkshire. According to the sequences of MyoG, MyoD and Myf5 of swine in GenBank, seventeen pairs of primers for MyoG, MyoD and Myf5 were designed. PCR-SSCP technology was applied to detect SNPs of the exons of the three genes. The results showed that no polymorphism was in MyoG and MyoD, and some SNPs were in three exons of Myf5. There was one mutant site in the first exon of Myf5 （G → C）, three mutant sites in the second exon of Myf5 （C → A, A → G and G → A）; in the third exon of Myf5, there was one base A deficiency at 3 387 bp, three bases T deficiency at 3417 bp, one mutant site at 3443 bp （T → C）. This study obtained a tendency conclusion that gene frequency of allele M of Myf5 on the one hand is positively correlated with lean meat percentage, on the other hand is correlated with the orientation of selective breeding; it also deduced that allele F is possibly correlated with high lean meat percentage. Through statistical analysis, allele A, B, C of Myf5 have no obvious correlation with lean meat percentage of different swine breeds. In addition, the high polymorphism of Myf5 showed that seven swine breeds are rich in genetic variation, and have high selective competency.  相似文献   

精益管理促进烟叶生产转型升级的思考与探索（英文）     

张忠新  秦铁伟  张勇 《农业科学与技术》2015,(2):411-413

烟叶产区要在烟叶质量水平提升、烟叶风格相对稳定、烟叶生产效益相对增加的前提下,依据实际,围绕技术精、作业流程精、效果好开展研究,狠抓精益管理宣传培训、优化烟叶生产技术、人员及资源的配制,强化科技研究及机械研发,引导合作社切实突出服务功能,促进产区长远发展。  相似文献   

肉鸭饲养标准研究——3—7周龄仙湖3号瘦肉型鸭能量与蛋白质需要量   总被引：1，自引：0，他引：1  

李焕友  姚武群  田萍  张云琦  朱锦兰  胡文娥  黄德纯  潘杏荷  连槿  尉小平  邓金海 《中国家禽》2001,23(8):38-40

根据代谢试验测得的仙湖3号瘦肉型鸭3-7周龄阶段日粮代谢能水平为11.74MJ/kg，粗蛋白质水平为18.50%。  相似文献   

不同品种组合肉猪肥育性能观测     

陈晓晖  吕学斌  何志平  龚建军  梁艳  刘锐  应三成  曾凯  陶璇  雷云峰  杨雪梅  李正确 《四川畜牧兽医》2010,37(4):22-23

在项目实施前、后对肉猪适度规模标准化养殖场（户）进行了肉猪肥育性能观察试验,结果表明：外种猪（配套系）的杂种肉猪、内三杂肉猪、内二杂肉猪在项目实施前的平均日增重分别为730.67g、631.60g、566.40g,项目实施后分别为792.42g、697.30g、611.80g;项目实施前的平均耗料指数分别为3.04、3.31、3.49,项目实施后分别为2.91、3.20、3.40;项目实施前的胴体瘦肉率分别为63.18%、56.86%、49.18%,项目实施后分别为64.02%,58.02%、50.73%.对其结果进行分析比较,表明我省肉猪生产的品种组合外种猪（套系）的杂种肉猪肥育性能明显优于内三杂肉猪、内二杂肉猪,且项目实施后各品种肉猪肥育性能均比项目实施前有较大提高。为此,在全省生猪生产中,应进一步加快母猪良繁体系建设和提高育肥猪养殖技术,大力推广以外种猪（配套系）的杂种肉猪为主的肉猪生产品种组合,提高肉猪生产性能和质量。  相似文献   

B超活体测定猪背膘厚和眼肌面积的研究   总被引：3，自引：0，他引：3  

王重龙  陶立  张勤  张东红  李庆岗  刘卫东 《安徽农业科学》2005,33(3):451-452,495

应用B超仪对 3个猪种共 2 0头猪的背膘厚、眼肌面积进行了活体测定 ,分析其测定结果与A超活体、屠宰后胴体及胴体瘦肉率的关系 ,探讨B超在猪育种中的应用价值。结果表明 :同一性状B超活体测定值与A超活体、胴体之间的相关性极显著 (p <0 .0 1) ;B超活体测定猪背膘厚与胴体瘦肉率为负相关 ,B超活体测定眼肌面积与胴体瘦肉率为正相关 ,皆达极显著水平 (p <0 .0 1) ,并建立了胴体瘦肉率对B超活体测定背膘厚和眼肌面积的二元线性回归方程。  相似文献   

影响汉中白猪瘦肉率的主要因素分析     

陈兴平  蔡嘉睿  罗强  孙超 《畜牧兽医杂志》2019,(4):67-68,71

汉中白猪是汉中市畜禽良种繁育中心培育的具有自主知识产权的优良猪种,该猪种具有耐粗饲、繁殖性能高、抗逆性强、肉质优良等优良特性,但其腿臀不够丰满,瘦肉率不够高是该猪种的明显缺陷。目前有关影响汉中白猪瘦肉率主要因素的研究仍然比较少,而瘦肉率是一个重要育种指标和经济指标。随着人们生活水平不断提高,人们对瘦肉需求量也越来越大,为满足这一需求,应该采取一系列措施来提高汉白猪的瘦肉率。本文从分子育种、饲粮营养水平、饲养方式、饲喂环境、出栏时间、杂种利用及新型添加剂研发使用等方面对影响汉中白猪瘦肉率主要因素进行了归纳,以期为生产优质猪肉提供一定指导。  相似文献