风味独特的野菜品种——清香菜     

洪香娇  张东萍 《农村百事通》2008,(15)

清香菜又名一点红、羊蹄草、叶下红、红叶草等。分布于我国长江流域以南各省区。亚洲热带及非洲也有分布。清香菜性平。味苦微辛，具清凉解毒、消炎去痛、利尿、防治感冒等功效，也可作为肠炎、结膜炎、口腔溃疡、痢疾、尿路感染等疾病患者的保健食品。以嫩梢、嫩叶为食．可炒食、做汤或作火锅料，质地爽脆，似茼蒿的味道。  相似文献   

人参菜组培苗工厂化生产技术研究   总被引：3，自引：0，他引：3  

胡晓文  罗兆荣  喻晚之  洪香娇 《现代园艺》2005,(2):21-22

人参菜(Talinum paniculatum(Jacg．）Gearyn)又称绿兰菜、土人参，是马齿苋科土人参属多年生宿根草本植物，原产于热带美洲。作为一种已驯化的特菜，它含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，可食部位为鲜嫩茎叶，味道鲜美滑爽，口感适宜，冬天可作为很好的火锅配菜，夏天是叶菜的重要补充和替代，具有润肺、止咳、益气、健脾等多种保健养生功能，并对久咳痰多、肌体疲劳有一定疗效，是一种逐渐为人们所接受和喜爱的绿色蔬菜。  相似文献   

拉枝下垂对双季葡萄秋冬茬成花的影响     

熊正葵  洪香娇  高旭春  徐宝庆  龚明辉  黄芳  胡晓文  桂卫星 《安徽农业科学》2016,(35):60-61

[目的]研究拉枝下垂对双季葡萄秋冬茬成花的影响。[方法]对夏黑、巨玫瑰、金手指、维多利亚4个葡萄品种春茬开花后进行拉枝下垂(拉枝角度约90°),秋冬茬于8月上中旬全部落叶后用50%单氰胺25倍液进行破眠催芽处理,研究拉枝下垂对春茬枝条老熟、果实转色成熟及秋冬茬成花的影响。[结果]拉枝下垂可促进春茬枝条提前老熟4~8 d,果实提早转色成熟5~7 d;促进花芽分化,提高花序质量,使花穗增长0.9~1.7 cm,成花率提高3.9%~10.1%、成花系数提高0.13~0.65,效果显著。[结论]拉枝下垂抑制了顶端枝条营养生长,使树体的生长势得以缓和,致使营养物质回流,促使营养生长向生殖生长转化,促进花芽分化,从而有利于早成花。  相似文献   

食用百合的离体快繁研究   总被引：5，自引：0，他引：5  

胡晓文  罗兆荣  喻晚之  洪香娇 《现代园艺》2006,(12):7-8

百合（Lilium brownii var．viridulum Baker）是单子叶植物纲百合科百合属的总称。为多年生宿根草本植物。本属在世界上有90余种。原产我国的约有47种。百合除具有观赏价值外，大多数可以食用，是上等的滋补佳品。我国过去有四大传统的百合产区。分别是江苏宜兴、河南洛阳、湖南龙牙和甘肃兰州。前三个产地种植的百合鳞茎苦味重一些，主要是药用，只有兰州百合味道甘甜，适合做菜食用，因而有上百年的种植历史。随着人们生活水平的提高和对生活质量的追求，食用百合作为特种蔬菜日益受消费者青睐，市场需求越来越大。  相似文献