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养禽生产实际上是一个复杂的系统工程,不但有种鸡场和商品鸡场,也包括饲料厂、屠宰加工厂(含冷藏)和运输销售,各个生产环节紧密联系,相互制约,缺一不可。如果这些生产部门都以独立的经营实体存在,则难以协调各自的利益关系,抵抗市场风险的能力也较差。近年来养鸡业滑坡,受冲击最大的主要还是一些规模较小、独立存在的企业和刚兴起的盲目生产的农民饲养户,这从鸡苗和毛鸡价格的大幅度变化上可以反映出来。根据近年来我们走访的盱眙古城、淮阴桑树、东海横沟、海安田庄等几个乡镇的情况来看,“公司+农户”经营模式,着实促进了地… 相似文献
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鸽子属晚成鸟,雏鸽从出生到28日龄靠亲鸽分泌的鸽乳喂养。鸽乳是一种高蛋白、高脂肪的乳酪状物质,其分泌受催乳素控制。在分泌过程中,亲鸽嗉囊组织增生,血管化现象显著。研究表明,雏鸽代谢能需求为12.5~13.5 MJ/kg,粗蛋白20%~22%,而成年鸽代谢能需求为11.5~12.0 MJ/kg,粗蛋白12%~18%。目前成年鸽的饲料类型有原粮饲料型、全价颗粒料型和平衡用配合饲料型,不同类型的饲料对成年鸽的生产性能存在一定影响。文章综述了鸽乳的组织生物学基础和营养特征,雏鸽与成年鸽的营养参数需求量以及成年鸽饲料类型和应用,对肉鸽业生产具有一定的参考意义。 相似文献
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欧洲肉鸽不同品系生产性能测定 总被引:1,自引:0,他引:1
选取成年欧洲肉鸽高产系(1系)、兼用系(2系)、快大系(3系)各30对,测量体尺、屠宰性能测定;统计生产群繁殖性能,分析欧洲肉鸽不同品系的生产性能,明确各系的品系特征。结果表明,欧洲肉鸽引入中国以来,历经多年的饲养与选育,2系体躯更长,3系胸部宽大,1系体型最小。欧洲肉鸽胸肌为球型,双胸肌性状明显,胸肌率达到了30%以上。欧洲肉鸽产肉性能非常好,屠宰率在87%左右、全净膛率在75%左右。1系繁殖性能优良,年产蛋窝数达到了9.68窝。3系不论是成年鸽还是乳鸽体重最大,乳鸽28日龄体重达到了601.27g。2系兼顾了繁殖性能和产肉能力。1系高产、2系兼用、3系快大,各系特征明显。 相似文献
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为探索高邮鸭产蛋期日粮适宜的能蛋值,选择280日龄健康状况良好的高邮鸭蛋鸭270只进行为期66d的饲养试验,研究不同能蛋值日粮对高邮鸭产蛋性能和蛋品质的影响。结果表明:日粮能蛋值对高邮鸭蛋鸭采食量的影响不显著(P>0.05),但高能高蛋白日粮的采食量低于其他组。日粮能量、蛋白质含量分别为11.30MJ/kg和17.07%时其蛋重、料蛋比和产蛋数均最高。日粮能蛋值对蛋品质指标的影响不大。日粮蛋白质对鸭蛋氨基酸含量的影响较大,日粮能蛋比值在0.62~0.66MJ/kg时能获得较高的氨基酸含量。结论:高邮鸭产蛋期的日粮能量、蛋白质含量分别以11.30MJ/kg和17.07%为宜,能获得较好的产蛋性能和蛋品质。 相似文献
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为探究长途运输对鸽子造成应激的程度,评价多维饮水缓解鸽子运输应激的作用,本试验选取成年欧洲肉鸽40对随机分为两组,试验组运输前48 h开始饮用多维,对照组不采取任何措施直接运输,装笼前和经过2 h运输后,两组分别采集血液,测定相关指标.测定显示,运输后,试验组和对照组皮质酮(CORT)、肌酸激酶(CK)、葡萄糖(Glu)三个指标极显著上升(P<0.01),谷酰胺转肽酶(GGT)显著下降(P<0.05);谷草转氨酶(AST)、谷丙转氨酶(ALT)活性对照组显著提高(P<0.05),而试验组没有差异(P>0.05);白蛋白(ALB)、尿酸(UA)、高密度脂蛋白(HDL)水平对照组没有明面差异(P>0.05),试验组明显上升(P<0.05);总蛋白(TP)、低密度脂蛋白(LDL)、总胆固醇(CHO)试验组和对照组都没有产生明显差异(P>0.05).试验组运输后总蛋白(TP)浓度显著大于对照组运输后总蛋白(TP)浓度(P<0.05).结果提示,运输对鸽子的应激主要表现在心肌、肝脏的损伤,运输前通过饮用多维可有效缓解应激. 相似文献
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为分析海滨锦葵提取物对生产鸽和乳鸽生产性能的影响,选取100对卡奴鸽,随机分成5组,分别在基础日粮中添加0、25、50、100和200 mg/kg海滨锦葵提取物,第Ⅰ组为对照组,第Ⅱ~Ⅴ组为试验组。试验期为5个月,测定生产鸽和乳鸽的生产性能。结果表明:生产鸽第Ⅴ组公母鸽的增重最高,分别比对照组提高了4.67%和1.29%。与对照组相比,生产性能以第Ⅲ组为最优,其产蛋数提高了5.9%,孵化率提高了3.87%。乳鸽4周龄体重各组存在显著性差异(P<0.05),第Ⅳ组最高(585.38 g)。4周龄乳鸽屠宰测定,胸肌重、脾脏、屠宰率和脾脏指数存在显著性差异(P<0.05),第Ⅱ组的屠宰率显著高于其他组(P<0.05),第Ⅴ组脾脏指数和法氏囊指数比对照组分别提高了5.56%和4.55%。综合考虑成年鸽和乳鸽的生产性能指标得出,海滨锦葵提取物有促进乳鸽免疫器官发育、提高产鸽生产性能的作用,以50~100mg/kg的添加量为宜。 相似文献