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抗菌肽广泛存在于自然界,是动物先天免疫的重要组成成分。PR-39是其中一类由39个氨基酸残基构成的多肽。文章综述了PR-39在结构、基因表达及其调控、作用机理及生物学活性等方面的研究进展,并对其应用前景进行了展望。 相似文献
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不同日龄猪腹脂中脂肪酸合成酶(FAS)基因表达规律的研究 总被引:2,自引:2,他引:2
从猪腹脂中提取总RNA,用RT-PCR扩增脂肪酸合成酶基因(FAS),获得一条206bp的片段,以pGEM-TEasyvector为载体,将该基因片段克隆到大肠杆菌E.coli DH5α,筛选阳性克隆并测序。测序结果表明,得到的片段为FAS基因的部分序列,与GenBank中登录的猪FAS基因(AY183428)494~699之间序列同源性达到100%。以FAS基因片段的克隆为基础,构建了优化的半定量RT-PCR法,以18S rRNA为内标,研究从1日龄到28周龄杜长大腹脂中FAS基因表达的规律。结果显示,从1日龄到28周龄,FAS基因在腹脂mRNA水平呈逐渐升高的趋势;统计分析发现,1日龄与28周龄FAS在腹脂中mRNA水平存在显著性差异(P〈0.05)。 相似文献
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钙蛋白酶系统研究进展 总被引:5,自引:0,他引:5
钙蛋白酶系统主要是由钙蛋白酶类和钙蛋白酶抑制蛋白组成。钙蛋白酶细胞内主要的蛋白水解酶,参与神经发育、肌纤维降解、信号传导等过程。因此,钙蛋白酶系统在肌肉生长、改善肉的嫩度及治疗某些疾病等方面起着重要的作用。本文主要就其成员、结构、功能等方面作一综述。 相似文献
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饲料是发展养猪业的物质基础,解决饲料问题是发展养猪业的基础和关键。鸡粪是养殖业的廉价蛋白质饲料,用鸡粪作为猪的饲料既可以降低养猪饲料的成本,提高经济效益;又可以减轻环境污染化害为利、变废为宝,还为社会节省了大量的粮食资源,具有明显的社会价值。因此,鸡粪为养猪饲料资源的开发开辟了新领域和新途径。 1鸡粪的营养价值 因为鸡消化道较短,消化能力较低,大部分营养物质来不及消化吸收就随鸡粪排出体外,所以鸡粪中含有大量营养物质。鸡粪的营养价值受鸡的类型、饲养方法和鸡饲料构成等因素的影响。如肉仔鸡粪营… 相似文献
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氧化三甲胺 (TrimethylamineN -oxide ,TMAO)分子式为 (CH3) 3NO ,其化学结构与甲基供体胆碱、甜菜碱和S -腺苷甲硫氨酸等相似。氧化三甲胺广泛分布于海产硬骨鱼类的肌肉中 ,具有特殊的鲜味。氧化三甲胺作为动物体内重要的无毒中间代谢物 ,在水产业中具有广阔应用前景。1 氧化三甲胺的生物学特性氧化三甲胺是一种蛋白质稳定剂和有机渗透剂。在生物体处于细胞蛋白质变性的应激状态下 ,氧化三甲胺可发挥分子伴侣作用 ,使蛋白质肽链再折叠 ,维持生物体细胞蛋白的结构和功能。如氧化三甲胺在克服因流体静力压升高引起的蛋白质结构改变及蛋… 相似文献
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半胱胺对动物的作用及应用效果 总被引:11,自引:1,他引:10
动物的生长受多种激素的调节,其中生长激素(GH)在动物生长中起核心作用。在哺乳动物体内,生长激素的合成、释放受下丘脑生长激素释放因子(GHRF)和生长抑素(SS)的双重控制,GHRF促进GH的分泌,SS抑制GH的分泌,机体内SS的浓度与生长速度间存在着显著的负相关(Spencer,1986)。在禽类中尚未发现GHRF的存在,一般认为是通过促甲状腺素(TSH)来调控GH,SS则同样具有抑制作用。GH在机体发挥生理作用,促进细胞生长,需有生长素介质(IGFs)的介导(Maurice,1988)。在动物神经系统和胃肠道内可广泛产生SS,它对机体… 相似文献
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黄玉海;汪以真;单体中;刘建新;冯杰 《农业生物技术学报》2006,14(5):657-661
从1, 30, 50, 70和90 kg左右的杜长大猪肌肉组织中提取基因组RNA,用RT-PCR扩增猪心型脂肪酸结合蛋白(H-FABP)基因,获得1条211 bp的片段,以pGEM-T 为载体,将该基因片段克隆到大肠杆菌(Escherichia coli ) DH5α中。从筛选到的阳性克隆中分离出脂肪酸结合蛋白基因,测定其序列。分析表明,该片段为脂肪酸结合蛋白基因cDNA的部分序列,与已报道的猪肌肉组织中的H-FABP cDNA部分序列同源性达到99%。以H-FABP基因片段的克隆为基础,构建了优化的半定量RT-PCR法,以18S rRNA为内标,研究不同生长阶段猪肌肉组织中H-FABP基因表达的差异。结果表明,从出生到50 kg,猪H-FABP基因表达呈下降趋势;50~90 kg阶段, H-FABP基因的表达又有所上升。 相似文献
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脂肪酸合成酶基因在皮下脂肪中表达及其与血清Leptin的关系 总被引:1,自引:1,他引:1
动物的体脂沉积所需要的脂肪酸大多是来自脂肪酸的全程合成,即由脂肪酸合成酶(FAS)催化乙酰辅酶A和丙二酸单酰辅酶A合成甘油三脂(TAG)(Simith et al.,2003)。FAS表达水平的升高显著增加甘油三脂在体内的沉积而导致肥胖(Semenkovich,1997)。leptin是ob基因表达产物,是一种能调节 相似文献