植物乳酸杆菌对感染肠炎沙门氏菌蛋鸡生产性能、蛋品质及血浆生化指标的影响     

刘聪  黄世猛  计成  赵丽红  张建云  马秋刚 《中国畜牧兽医》2018,45(5):1196-1202

为研究植物乳酸杆菌对感染肠炎沙门氏菌蛋鸡生产性能、蛋品质及血浆生化指标的影响,本试验选用400只沙门氏菌阴性蛋鸡,随机分成4个处理组,每处理组5个重复,每个重复20只试鸡。试验第1周,对照组（T1、T3组）饲喂基础日粮,试验组（T2、T4组）在基础日粮添加2×10⁸ CFU/g植物乳酸杆菌。饲喂1周后,T3、T4组试鸡连续2 d灌服1 mL肠炎沙门氏菌悬浮液（1.0×10⁸ CFU/mL）,T1、T2组试验鸡口服等量无菌PBS溶液。结果显示：①蛋鸡感染肠炎沙门氏菌后可极显著降低产蛋率（P_SE=0.02）及平均日采食量（P_SE=0.01）。添加植物乳酸杆菌可显著提高产蛋率（P_LP=0.02）,显著降低料蛋比（P_LP=0.04）。②蛋鸡感染肠炎沙门氏菌后,添加植物乳酸杆菌可显著增加蛋壳厚度（P_LP=0.01）和蛋壳强度（P_LP=0.02）,显著降低蛋黄颜色（P_LP=0.02）。③蛋鸡感染肠炎沙门氏菌后可极显著提高蛋鸡血浆中碱性磷酸酶（ALP）含量（P_SE<0.01）,植物乳酸杆菌干预可显著提高谷草转氨酶（AST）（P_LP=0.02）、钙（P_LP=0.04）和磷（P_LP=0.04）的含量。综上所述,植物乳酸杆菌可显著改善蛋鸡生产性能和蛋品质,维持蛋鸡生理生化指标稳定,同时可缓解沙门氏菌带来的病理损伤,保障蛋鸡机体健康。  相似文献   

霉菌毒素的危害及处理方案     

计成 《北方牧业》2013,(18):18

8月17~18日,由河南省豫大动物研究所主办的"2013中国(郑州)第三届猪病实战技术研讨会"在河南农业大学学术交流中心桃李园大酒店举行。来自全国各地的畜牧业从业者及行业媒体等近300人参加了本次大会。其间,黑龙江八一农垦大学教授宣长和,华中农业大学高级兽医师、国内著名临床兽医专家芦惟本,中国农业大学动物医学院教授、传染病知名专家何伟勇等作了精彩报告,本刊特将部分专家的讲课内容整理如下,希望对广大养猪朋友有所帮助。  相似文献   

育雏前期含硫氨基酸水平对育雏、育成及产蛋期“京红1号”蛋鸡生产性能的影响     

陈曦  刘茹  赵丽红  计成  张建云  马秋刚 《中国畜牧杂志》2018,(8)

本试验通过研究育雏前期(0~2周龄)饲粮总含硫氨基酸(TSAA)对育雏、育成及产蛋期"京红1号"蛋鸡生产性能的影响,确定京红蛋鸡在育雏前期TSAA的适宜需要量。选取1日龄"京红1号"商品代蛋雏鸡900只,随机分为5组,每组6个重复,每个重复30只。对照组饲喂TSAA为0.62%的基础饲粮,试验组在基础饲粮水平上分别添加蛋氨酸(梯度替代膨润土),使TSAA(可利用TSAA)的浓度分别为0.69%、0.78%、0.85%和0.92%。试验期2周,跟踪观察23周。结果表明:在试验期,0.85%TSAA组日增重显著高于其他组(P0.05),日采食量和耗料增重比与各处理组间均差异不显著(P0.05),但日采食量和耗料增重比均随TSAA的递增呈线性降低(P0.05);在观察期,6、12、16、20周龄"京红1号"蛋鸡的体重在各处理组间差异均不显著(P0.05);0.69%TSAA和0.85%TSAA组在17~25周龄的产蛋率和日产蛋量显著高于其他组(P0.05)。综上,结合剂量反应法和回归法可得"京红1号"商品代蛋鸡育雏前期饲粮适宜TSAA浓度为0.85%,每只蛋雏鸡TSAA需要量为110.59 mg/d。  相似文献   

餐厨废弃物中油脂分离的探讨     

李桂明  计成  马秋刚  朱华伦 《饲料与畜牧》2007,(5):9-13

餐厨废弃物是受到忽视的潜在资源，由于利用不当产生了许多社会问题。采用适当的处理技术，可以从中分离出油脂和泔水粉。其中油脂可以用于生物柴油等的生产原料，泔水粉可以用于生产复合蛋白饲料或有机肥料，从而实现变废为宝，有利于餐厨废弃物的综合治理。本文重点对餐厨废弃物中的油脂分离技术进行了概述，探讨了萃取、酶解、膜分离技术等方法提取泔水粉中的油脂与絮凝、微生物、改进设备等方法进行油水分离的可行性，在此基础上提出了兼顾蛋白饲料产率实现油脂分离的工艺设计，最后对此项技术的研发前景进行展望。  相似文献   

葎草醇提取物对草鱼非特异性免疫功能的影响   总被引：1，自引：0，他引：1  

刘来亭  张慧茹  冯建新  马秋刚  计成 《中国畜牧杂志》2008,44(9):29-31

将320尾体重(1.72±0.12)g草鱼随机分成4组,分别在饲粮中添加250、500、750mg/kg不同水平葎草乙醇提取物(HSE),考察其对草鱼非特异性免疫功能的影响,结果表明:添加500、750mg/kg HSE可显著提高草鱼血液白细胞的吞噬能力、血清杀菌能力和溶菌酶活性(P<0.05)。  相似文献   

猪鸡蛋白质和氨基酸营养   总被引：4，自引：0，他引：4  

计成  戎易 《饲料工业》1999,20(8):4-6

蛋白质是生命过程的重要物质，是组成机体结构物质（细胞的组成）、体内代谢活性物质（激素、酶、免疫抗体）的主要成分，是组织更新、修补的原料。蛋白质占动物机体固形物总量的５０％左右，肌肉、肝、脾、肾等实质器官的蛋白质含量可高达８０％以上。以干物质计算，全蛋...  相似文献   

微生物法测定饲料中烟酸含量     

董爽  马秋刚  贾如  刘延岩  薛华伟  计成 《中国畜牧杂志》2012,48(15):66-69

本试验运用婴幼儿食品和乳品中烟酸及烟酰胺的微生物测定方法测定了10种天然饲料原料及8种全价饲料中烟酸的含量。植物乳杆菌ATCC 8014对烟酸具有极高的特异性与灵敏性,通过测定其在含有烟酸的样品中形成的光密度来测定样品中烟酸含量。结果表明:标准曲线在0~50 ng/mL范围内线性关系良好(r=0.999),平均回收率为98.75%,R SD<10%,该法用于饲料中烟酸的测定重现性好、灵敏性高,为天然饲料原料和全价料中烟酸测定的提供参考。  相似文献   

日粮肌苷酸对肉仔鸡肉质和风味影响的感观评价   总被引：3，自引：1，他引：2  

张国强  马秋刚  计成 《中国家禽》2009,31(7)

目前人们对采用消费者反映研究小组来进行一些新的食物产品感观评价的正确性和可利用性还存在不同的认识和看法[1].一些人非常支持采用训练有素的品味员来进行感观评价,认为只有经过专门训练的人才能对一些食品的特性做出严格、客观的评价[2,3].  相似文献   

黄曲霉毒素生物降解的研究及前景展望   总被引：2，自引：0，他引：2  

计成  赵丽红  马秋刚  关舒  雷元培 《中国家禽》2009,31(21)

黄曲霉毒素的强毒性和强致癌性严重威胁动物的生产性能和人类健康,每年给食品工业、饲料工业和畜牧业带来巨大的经济损失.由于物理和化学方法去除黄曲霉毒素存在种种应用缺陷,目前生物降解黄曲霉毒素成为安全、高效且环保的解毒方法而备受关注.本文就国内外黄曲霉毒素生物降解的研究做一综述,同时对生物降解应用前景进行展望.  相似文献   

氧化鱼油对蛋鸡生产性能、蛋品质及血清抗氧化指标的影响     

周建川  赵丽红  黄薇  冯光德  计成  马秋刚 《动物营养学报》2012,(2):301-306

本试验旨在研究饲粮添加氧化鱼油对蛋鸡生产性能、蛋品质及血清抗氧化指标的影响。选择720只体重相近的38周龄海兰灰蛋鸡,随机分为4个组,每组6个重复,每个重复30只鸡。将新鲜鱼油和过氧化物值(POV)为1 200.10 meq O2/kg的氧化鱼油按不同比例分别加入基础饲粮中,组成新鲜鱼油组(FFO组)、0.25%氧化鱼油组(OFO1组)、0.50%氧化鱼油组(OFO2组)和1.00%氧化鱼油组(OFO3组)。试验期4周。结果表明,试验期内各氧化鱼油组显著降低了蛋鸡的平均蛋重(P<0.05),与FFO组相比,OFO1、OFO2和OFO3组平均蛋重分别降低了0.9%、0.9%和1.7%(P<0.05);氧化鱼油组显著降低了鸡蛋蛋黄颜色和哈氏单位(P<0.05),对蛋壳颜色影响差异不显著(P>0.05);与FFO组相比,OFO3组显著降低了蛋鸡血清谷胱甘肽过氧化物酶活性(P<0.05),显著提高了血清丙二醛含量(P<0.05)。由此可见,蛋鸡饲粮中鱼油被氧化在一定程度上影响了蛋鸡生产性能、蛋品质和血清抗氧化指标。  相似文献