植物中亚精胺类物质的化学结构及生理活性研究进展     

赵硕  幸岑璨  王艳  锁然  王凤忠 《核农学报》2018,(1)

亚精胺类物质是亚精胺上氨基或亚氨基上氢原子被不同官能团取代而生成的一系列衍生物,其广泛存在于植物的花粉、叶及果实中。目前已知的亚精胺类物质的种类不多,其分离鉴定,特别是生物活性还有很大的研究空间。本文总结了近30年来从植物中发现的多种亚精胺类物质的相关报道,重点概述了非环状和环状两大类亚精胺类物质的化学结构、来源、分离纯化方法及其表现出的抗抑郁、镇痛和降血压等生物活性,以期为系统研发更多特色亚精胺类物质提供参考。  相似文献   

宁夏枸杞多酚Q-TOF/MS~E分析及对细胞抗氧化能力的影响     

吕海洋  幸岑璨  高梦笛  方芳  来吉祥  王东晖  王凤忠 《核农学报》2017,31(2)

为探究宁夏枸杞潜在的营养价值,从多酚组成的角度研究宁夏枸杞的抗氧化机理,采用四级杆串联飞行时间质谱MS~E方法(Q-TOF/MS~E)分析宁夏枸杞果实中的多酚成分,测定其提取物(LBE)中总多酚、总黄酮含量,并从细胞水平评价其抗氧化活性。结果表明,宁夏枸杞果实中共鉴定出28种多酚类化合物,其中8种酚酰胺衍生物为首次发现及鉴定。体外试验结果显示,LEB中总多酚、总黄酮含量分别为3 320 mg GAE·100g-1DW和570 mg RE·100g-1DW。进一步研究发现,LBE能有效降低氧化应激状态下人克隆结肠癌细胞(Caco-2)中活性氧自由基(ROS)水平和还原型谷胱甘肽(GSH)水平,且效果呈剂量依赖性,这从细胞水平证明LBE可以显著增强Caco-2细胞的抗氧化能力。综上,宁夏枸杞中含有大量多酚类化合物,并具有较强的抗氧化活性,可以广泛应用于营养食品、制药、化妆品以及各类天然产品中。  相似文献