饲粮精料水平和蛋氨酸铬添加剂量对舍饲滩羊生长性能、屠宰性能、肉品质和脂肪沉积的影响     

金亚东  贾柔  周玉香  马青 《动物营养学报》2021,33(2)

本试验旨在探究饲粮精料水平和蛋氨酸铬(Cr-Met)添加剂量对舍饲滩羊生长性能、屠宰性能、肉品质和脂肪沉积的影响。采用2×3双因素试验设计,2个因素分别为饲粮精料水平和Cr-Met添加剂量,其中饲粮精料水平分别设为35%(低精料饲粮,饲粮精粗比为35∶65)和55%(高精料饲粮,饲粮精粗比为55∶45),Cr-Met添加剂量分别设为0、0.75和1.50 g/(d·只)。将60只雄性滩羊羔羊[平均体重为(21±1)kg]随机分配到6个试验组,每组10只。试验期为80 d,其中预试期15 d,正试期65 d。结果显示:1)与低精料饲粮组相比,高精料饲粮组滩羊的平均日增重、屠宰率、背膘厚度、肌内脂肪含量和后腿肉比重显著增加(P<0.05),但料重比与肌肉蒸煮损失、剪切力、pH、亮度(L*)值、红度(a*)值和黄度(b*)值则显著降低(P<0.05)。2)低精料饲粮组滩羊背膘厚度、皮下脂肪厚度、肌内脂肪含量和后腿肉比重随Cr-Met添加剂量的增加而线性降低(P<0.05),但肌肉pH则线性升高(P<0.05)。3)高精料饲粮组滩羊肋肉比重、腰肉比重以及肌肉剪切力和pH随Cr-Met添加剂量的增加而线性升高(P<0.05),而肌内脂肪含量和肌肉a*值则线性降低(P<0.05)。综合本试验测定指标,建议在滩羊养殖中选择精粗比为55∶45的高精料饲粮,Cr-Met的适宜添加剂量为1.50 g/(d·只),且不建议在精粗比为35∶65的低精料饲粮中添加Cr-Met。  相似文献   

生猪机械化屠宰检疫“九岗十九刀”岗位设置及操作要点     

潘乐铭  黄敏  林滨  金叶舟  金大春 《畜禽业》2018,(3):39-41

猪肉质量安全事关民生和社会稳定,屠宰检疫作为确保新鲜猪肉安全上市的最后一道关口,显得极其重要。以温州市区生猪机械化屠宰同步检疫操作为蓝本,将整个环节设置为头蹄和皮肤、胃肠脾、隔肌采样、胴体、肺心肝、旋毛虫镜检、复检、盖章、出证等9个岗位,安排10名检疫人员分别在屠宰流水线各岗位采用"视检、触检、剖检、嗅检"的方式,并通过在重点部位(器官)至少剖检19刀作相应的检查判断,以有效保障出厂肉品质量安全。  相似文献   

羊生产过程中的疫病防控     

草都 《兽医导刊》2018,(11)

正近年来,我国居民物质生活水平不断提高,对羊肉及相关产品的需求量越来越大,为羊生产发展提供了较大空间,羊生产业的发展前景广阔。在羊生产过程中,出现了散养、舍饲和半舍饲等三种模式的养殖方式。不论哪种养殖方式,在疫病防控不科学的情况下,经常会发生疫病,导致羊生产能力降低,造成较严重的经济损失,因此,在羊生产中做好疫病防控对保持羊生产规模的稳定和扩大具有重要意义。  相似文献   

放牧条件下和牛生长性能分析及其与牧草生长规律同步化模式的研究     

成立新  勿都巴拉  高玉林  乌兰巴特尔  哈达朝鲁  劲松  李玉荣 《畜牧与饲料科学》2018,39(2):40-40

试验对放牧条件下和牛不同阶段生长性能进行测定，并结合牧草生长状况研究和牛生长发育与牧草生长规律同步化的生产模式。结果表明，放牧条件下4-12月龄和12-22月龄和牛增重缓慢；放牧和牛体高呈规律性变化，5—10月牧草产量及和牛平均日增重变化规律一致，均在9月达到最高值。  相似文献   

PCR和核酸探针技术诊断MD和RE的比较研究   总被引：3，自引：0，他引：3  

王桂军  韦平  李康然  左天荣  刘岳龙  金文杰  秦爱建 《中国预防兽医学报》2003,25(6):479-482

分别应用聚合酶链反应(PCR)技术和核酸探针的点杂交技术，对临床鸡肿瘤／可疑肿瘤病料分别进行马立克氏病(MD)和禽网状内皮增生症(RE)的检测。结果MD和RE的PCR检测阳性率分别为81．9％和53．3％，探针点杂交检测的阳性率则分别为77．1％和27．1％。研究的结果表明，两种检测技术都有很高的特异性，相比而言PCR技术检测的敏感性更高，而且更快速、操作更简便、成本更低。  相似文献   

奶牛高产配套技术的推广和效益   总被引：3，自引：0，他引：3  

胡祖富  吴春金 《浙江畜牧兽医》1994,19(2):37-39

奶牛高产配套技术的推广和效益胡祖富，吴春金，卢玉琪（金华市婺城区农村水利局）（金华市畜牧兽医站）党的十一届三中全会以来，金华市奶牛迅猛发展，１９８７年全市饲养奶牛１．３万头，产鲜奶２万余吨，曾被誉称“江南奶牛之乡”。但１９８８年奶牛生产出现了大滑坡，...  相似文献   

地膜覆盖对烟草生长发育和养分吸收的影响   总被引：4，自引：0，他引：4  

金昌海  金永赞 《延边农学院学报》1994,16(4):229-236

  相似文献   

无铅燃料油及制备方法     

.　　近几年  我国研制成功的液化汽车液化汽汽油两用车及甲醇车已运用于社会  减少了污染  节约了能源  但这些都存在着需要重新改装发动机的问题  且改装费用很高  给推广普及带来一定程度的限制.　　…… 《技术与市场》2001,(10):12-13

００１０９５１１．０ 近几年，我国研制成功的液化汽车、液化汽、汽油两用车及甲醇车已运用于社会，减少了污染，节约了能源，但这些都存在着需要重新改装发动机的问题，且改装费用很高，给推广普及带来一定程度的限制。 本发明的目的是提供一种不含铅、没有污染、工艺流程简单、成本低、点火性能好、易发动、热效率及节油力高的无铅燃料油。 这种无铅燃料油中含有松节油、苯、甲醇和复合添加剂，各成份的重量配比为： 松节油１８份～２２份，苯２２份～２６份，甲醇５０份～５５份，复合添加剂１份～２份。 其中，复合添加剂中含有石腊、…  相似文献   

阔叶树种的研究现状与江西研究的发展方向   总被引：3，自引：2，他引：1  

黎建军  冯绍龙  刘鲁平  史小刚  罗坤水  李闪金 《江西林业科技》2001,(4):35-38

通过对阔叶树种在我国及江西省的研究状况的论述，初步总结了阔叶树种的研究水平及研究方向，指出了江西省阔叶树种研究存在的问题，探讨了江西省今后阔叶树种研究的方向。  相似文献   

城市公园内新建人工湖的管理与合理利用     

赵青松  金珊 《海鲜世界》2001,(4):8-8

随着我国城市建设的飞速发展,城市环境的改善,作为美化城市的重要内容之一,全国各大中城市纷纷兴建城市公园,并在园内建起人工湖,园中种草植树,花木茂盛,小桥流水,湖水清清,风景优美,令游客、市民流连忘返。然而,有些单位由于种种原因,公园中的人工湖中藻类旺发,湖水浓绿,给人看了,总觉得美中不足;有些公园中的人工湖中青泥苔丛生,到了  相似文献