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1.
本试验旨在探究饲粮精料水平和蛋氨酸铬(Cr-Met)添加剂量对舍饲滩羊生长性能、屠宰性能、肉品质和脂肪沉积的影响。采用2×3双因素试验设计,2个因素分别为饲粮精料水平和Cr-Met添加剂量,其中饲粮精料水平分别设为35%(低精料饲粮,饲粮精粗比为35∶65)和55%(高精料饲粮,饲粮精粗比为55∶45),Cr-Met添加剂量分别设为0、0.75和1.50 g/(d·只)。将60只雄性滩羊羔羊[平均体重为(21±1)kg]随机分配到6个试验组,每组10只。试验期为80 d,其中预试期15 d,正试期65 d。结果显示:1)与低精料饲粮组相比,高精料饲粮组滩羊的平均日增重、屠宰率、背膘厚度、肌内脂肪含量和后腿肉比重显著增加(P<0.05),但料重比与肌肉蒸煮损失、剪切力、pH、亮度(L*)值、红度(a*)值和黄度(b*)值则显著降低(P<0.05)。2)低精料饲粮组滩羊背膘厚度、皮下脂肪厚度、肌内脂肪含量和后腿肉比重随Cr-Met添加剂量的增加而线性降低(P<0.05),但肌肉pH则线性升高(P<0.05)。3)高精料饲粮组滩羊肋肉比重、腰肉比重以及肌肉剪切力和pH随Cr-Met添加剂量的增加而线性升高(P<0.05),而肌内脂肪含量和肌肉a*值则线性降低(P<0.05)。综合本试验测定指标,建议在滩羊养殖中选择精粗比为55∶45的高精料饲粮,Cr-Met的适宜添加剂量为1.50 g/(d·只),且不建议在精粗比为35∶65的低精料饲粮中添加Cr-Met。 相似文献
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陈舟宝 《绿色中国(A版)》2018,(4)
正平镇小桥头最让人记忆的是那儿的缀鞋店。早年,农民家的孩子以过年能穿上一双用木楦楦过,鞋底粉过的新布鞋为喜。而小桥头许多鞋店的缀鞋老司又数小凤仙夫妇亲手做的为好。小凤仙夫妇什么鞋都会做,他们做的鞋不但式样好,而且穿着舒适稳脚。当年小凤仙,平镇街上的一朵牡丹。提起这对缀鞋夫妻,还有一段浪漫的故事呢。天台老年人说,媳妇俏不俏?一看灶上,二看脚上。过去,天台乡下人娶新媳妇,满村的爷爷奶奶、叔叔伯伯,尤其是姑娘妯娌都要对 相似文献
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随着经济的发展,人们的生活水平在不断提高,对于饮食有着更高的要求,其中包括牛肉的质量。基于此,本文深入探究肉用犊牛的饲养技术、肉用犊牛的管理技术,旨在能够在出生期、生长期等环节中,通过科学、恰当的饲养技术、管理技术提高肉用犊牛的质量,为消费者提供更加健康的肉制品,促进该行业稳定发展。 相似文献
5.
PCR和核酸探针技术诊断MD和RE的比较研究 总被引:3,自引:0,他引:3
分别应用聚合酶链反应(PCR)技术和核酸探针的点杂交技术,对临床鸡肿瘤/可疑肿瘤病料分别进行马立克氏病(MD)和禽网状内皮增生症(RE)的检测。结果MD和RE的PCR检测阳性率分别为81.9%和53.3%,探针点杂交检测的阳性率则分别为77.1%和27.1%。研究的结果表明,两种检测技术都有很高的特异性,相比而言PCR技术检测的敏感性更高,而且更快速、操作更简便、成本更低。 相似文献
6.
奶牛高产配套技术的推广和效益 总被引:3,自引:0,他引:3
奶牛高产配套技术的推广和效益胡祖富,吴春金,卢玉琪(金华市婺城区农村水利局)(金华市畜牧兽医站)党的十一届三中全会以来,金华市奶牛迅猛发展,1987年全市饲养奶牛1.3万头,产鲜奶2万余吨,曾被誉称“江南奶牛之乡”。但1988年奶牛生产出现了大滑坡,... 相似文献
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随着我国城市建设的飞速发展,城市环境的改善,作为美化城市的重要内容之一,全国各大中城市纷纷兴建城市公园,并在园内建起人工湖,园中种草植树,花木茂盛,小桥流水,湖水清清,风景优美,令游客、市民流连忘返。然而,有些单位由于种种原因,公园中的人工湖中藻类旺发,湖水浓绿,给人看了,总觉得美中不足;有些公园中的人工湖中青泥苔丛生,到了 相似文献