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山羊产业现状及开发趋势 总被引：2，自引：0，他引：2
随着我国入世，给在国际市场竞争中具有比较优势的羊产品带来了千载难逢的机遇。四川省抓住西部大开发和农业产业化的机遇，出台了“一二三产业互动、城乡经济相融”、以及“两加快”的开发计划和扶羊政策，构建了发展山羊养殖、加工、出口的政策平台，实施川羊产业工程，全省形成了前所未有的山羊养殖大开发、大发展的热潮。 相似文献
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薯渣膳食纤维的开发价值研究 总被引：3，自引：0，他引：3
论述了膳食纤维对人体健康的重要意义及其市场前景，说明了膳食纤维的开发研究方案，把生物醇学技术用于膳食纤维的提取中，改进了单纯的酸碱提取方法，采用挤压膨化技术、超微粉碎技术对薯渣膳食纤维进行深加工，提高其生理功能和感官指标。该项目的产业化可以带动薯类深加工的发展，将薯渣膳食纤维的资源优势转化为经济优势。 相似文献
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