月季黑斑病综合防治措施   总被引：3，自引：0，他引：3  

李明哲  刘彦芬  徐源  白雪静 《新农业》2009,(5):19-19

目前生产中为害月季的病虫害有20多种,其中以黑斑病（又称褐斑病）发生最重,为世界性病害。我国自安徽省蔷薇属植物上首次发现该病后,在南北各地月季栽培区已广泛发生和流行,发病严重的植株中下部叶片落光,严重影响植物生长及观赏效果。  相似文献   

奶香葡萄干风味品质的改善及休闲食品的研制     

王玉珍  贺可  安承松  白雪静  张平 《保鲜与加工》2019,19(5):98-103

以葡萄干为原料，通过单因素试验和正交试验，参照感官评分确定满足人群口味的奶香葡萄干的最佳调味液配方。结果表明，奶香葡萄干的最佳调味液配方为：牛奶香精添加量0.2%，白砂糖添加量30%，柠檬酸添加量1.9%，VC添加量30 mg/1 000 mL；加工工艺为：原料处理后用上述调味液进行煮制沸腾并维持30 min，然后在70 ℃下进行烘干处理50 min，烘干冷却后用葡萄糖粉包衣，振动筛抛光，再进行包装，即得奶香葡萄干。所得奶香葡萄干香味浓郁，酸甜可口，营养丰富，是一种具有广阔市场前景的休闲食品。  相似文献   

可食性液态膜复合保鲜剂对番茄保鲜效果的研究          下载免费PDF全文

安承松  白雪静  石玉  王玉珍  贺可  张平 《保鲜与加工》2017,17(6):27-32

以番茄为试材,通过壳聚糖、可溶性淀粉、羧甲基纤维素钠配制成不同浓度的复合保鲜液浸泡涂膜处理,研究其对番茄保鲜效果的影响。结果表明,复合保鲜液涂膜可有效地降低番茄果实的失重率、腐烂率、可溶性固形物含量,抑制多酚氧化酶活性,维持番茄VC含量,保持番茄果实较好的感官品质,且以0.5%壳聚糖+0.8%可溶性淀粉+0.3%羧甲基纤维素钠复配的复合保鲜液涂膜对番茄有较好的保鲜效果,15℃环境下其货架期延长到15 d以上。  相似文献