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食源性致病菌是食源性疾病的重要诱因,早期的筛查技术已不能满足对食源性致病菌的快速、准确检测要求。核酸适配体因其小尺寸、易修饰、亲和性高、热稳定等优点而被广泛应用,研究者们运用核酸适配体传感器开发了针对食源性致病菌的众多检测方法,用于快速筛查食源性致病菌。该文介绍了食源性致病菌的常用检测方法,总结归纳了核酸适配体的筛选程序,列举了核酸适配体传感器在食源性致病菌检测中的应用,分析了其在应对样品的快速高效检测要求时的发展趋势,以求为食源性致病菌的检测方法改进提供更多思路。  相似文献   
2.
建立了气相色谱测定大麦中氟氯吡啶酯含量的方法。样品经丙酮提取后离心分离,浓缩至干,正己烷定容后用气相色谱-电子捕获检测器检测,通过保留时间定性,采用外标法定量。结果表明,氟氯吡啶酯在0.02~0.50 mg/L线性关系良好,相关系数为0.999 1,检出限为0.004 mg/kg,对阴性样品进行低、中、高3个不同浓度的加标回收率为86.4%~92.1%,相对标准偏差(n=6)在9.1%~12.3%。该方法前处理简便,灵敏度高,线性范围广,适用于大麦中氟氯吡啶酯的检测。  相似文献   
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