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本文以黑龙江省绥棱浆果研究所选育的"楚伊×蒙优1"、"楚伊×蒙优2"、"楚伊×蒙优3"、"楚伊×蒙优4"、"HS-21×蒙优1"、"HS-22×阿列伊"、"绥1×蒙优7"和"HS-20×阿列伊"8个大果沙棘杂交组合为研究对象,对杂交后代果实中糖、酸和黄色素成分的遗传变异倾向进行了初步研究.结果表明:以蒙古沙棘系列雄株为父本的杂交组合后代果实中糖含量呈低亲变异的趋向,以阿列伊为父本的杂交组合后代果实中糖含量在一定程度上呈高亲变异倾向.阿列伊作为父本优于蒙古沙棘系列雄株."高糖"母本楚伊杂交组合的F1代株系果实中糖含量均呈现出衰退趋势.8个沙棘杂交组合后代果实中酸含量呈现一定程度的高亲变异."HS-21×蒙优1"杂交组合后代果实中酸含量变异广泛.8个沙棘杂交组合后代果实中黄色素含量一定程度上亦呈高亲变异倾向.在"楚伊×蒙优4"杂交组合后代中进行选择,获得超亲株系的几率最大. 相似文献
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色价法鉴定苹果抗寒力 总被引:2,自引:0,他引:2
根据苹果抗寒力强弱与一年生枝条皮部花青素的含量呈正相关的关系,采用色价法测定不同苹果品种枝条皮部花青素的含量,鉴定出不同品种苹果的抗寒力。结果表明:大秋、黄太平、金红、K9和277五个栽培品种抗寒力大小的顺序为:大秋〉黄太平〉金红〉K9〉277。 相似文献
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1、前言 食品的色泽是食品感官质量评定中的一个重要指标,为此人们常常添加食用色素来赋予食品各种色调。合成色素尽管具有色泽鲜艳、着色力强、成本低廉等等优点,但由于对人体健康的危害,使用量、品种及范围都受到了严格限制。而天然色素来源于植物体内,且很多具有一定的B:养价值和生理作用,作为食品着色剂安全件极高。因此开发和利用天然色素成为食品工业发展的必然趋势。 草莓(straw berry)是蔷薇科多年生浆果,颜色鲜红,果肉柔嫩多汁,香气浓郁,营养丰富,具有预防心血管、抗癌、防癌等多种医疗保健作用。此外果… 相似文献
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薇菜的人工栽培技术 总被引:2,自引:0,他引:2
薇菜Osmunda Japonica Thunb.为紫萁科蕨类植物,多年生草本。主要分布于中国东北、西南和朝鲜半岛、日本等地区,从分布区域的海拔高度看,多在500~1 500 m的山谷内。薇菜喜湿,多生长于溪边林下的酸性土中。薇菜作为我国传统的山野菜,每年的出口量约100 t左右。其干品中,磷、钾和维生素含量极高,且具有清热、解毒、止血功效,对皮癣、白癜风、水肿、神经疼痛有显著疗效。薇菜大多处于野生状态,只有少数人工栽培。过度的自然采集,已对野生薇菜资源造成了严重的破坏,因此进一步扩大薇菜的人工栽培刻不容缓了。1 薇菜的生物学… 相似文献
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从清除超氧阴离子自由基、清除羟自由基、清除DPPH自由基3个方面研究黑穗醋栗多糖体外抗氧化活性,VC作对比,并通过NBT还原试验、二羰基化合物测定试验、非酶糖基化终产物荧光性测定试验,分别测定黑穗醋栗多糖对糖基化的干预作用,以明确黑穗醋栗多糖体外抗氧化作用及抑制非酶糖基化能力.当黑穗醋栗多糖浓度为1.0 mg·mL-1时,对DPPH清除率为46.20%,对OH·,O2-·的清除能力较强,其IC50分别为0.976和0.3931 mg·mL-1,对非酶糖基化反应3个阶段的抑制率分别为34.78%、30.80%和43.14%.结果表明黑穗醋栗多糖具有抗氧化活性,且抗氧化能力随浓度的增加而增强,呈量效关系,同时也表现出一定的抑制非酶糖基化的活性. 相似文献
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研究了山杏、毛樱桃、黄海棠、山梨4种果树当年实生苗的生长发育规律。结果表明,根系对苗木的生长有很大影响,尤其侧根的生长情况至关重要。7月份是此4种苗木在哈尔滨地区生长的最关键时期。地上部与地下部的生长具有既对立又统一的关系。 相似文献