茶树花资源综合利用及保健功效研究进展   总被引：1，自引：0，他引：1  

朱建新  程福建  林全女  余奇东  颜廷宇  林洁鑫  杨江帆 《安徽农业科学》2021,49(6):7-9

我国是茶叶种植大国,茶树花资源丰富,近年来研究得出茶树花在抗氧化、延缓衰老、降血脂、降血糖、抗肿瘤、美白等方面具有明显的活性,如今茶树花已经成功运用到食品、医药、日化等领域,但尚未得到充分的开发和利用,未来茶树花将会是茶行业发展的一大契机.综述了茶树花资源利用及保健功效,并进行了展望,以期为茶树花的研究与开发利用提供一定的帮助.  相似文献