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以草菇子实体为材料,通过PBS浸提、硫酸铵沉淀、DEAE-52纤维素离子交换层析、Sephadex G-75凝胶过滤层析等步骤,分离获得草菇凝集素单一成分VL-2。在此基础上,开展了VL-2对仓鼠、小白鼠、猪、狗、猫、驴、鸭、鸽子、兔、蛙、蛇、鸡等12种动物血红细胞的凝血活性试验,结果发现VL-2对上述前11种动物凝血活性的效价分别为1 024、1 024、512、4 096、4 096、1 024、64、64、128、64、2 048 U/mg,而对鸡血红细胞没有凝血活性。 相似文献
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低醇龙眼果汁混合发酵工艺研究 总被引：1，自引：0，他引：1
从乳酸菌在龙眼果汁中的驯化出发,采用单因素试验和正交试验探讨了乳酸菌和酵母菌在龙眼果汁混合发酵中的最佳工艺条件。结果表明,最佳的发酵工艺条件为:发酵温度35℃,30℃(分段发酵),发酵时间25h,乳酸菌接种量1.2%,酵母菌接种量0.8%。 相似文献
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小茴香籽精油成分及其抗菌活性研究 总被引：9，自引：2，他引：9
对小茴香籽精油的化学成分及其抗菌活性进行了研究。采用GC-MS技术结合Kovats保留指数(KI)对比法较好地鉴定了该精油的化学成分。小茴香籽精油的主体成分为反式茴香脑(70.78%)、爱草脑(7.78%)、小茴香酮(5.87%)、柠檬烯(5.85%)和δ-3-蒈烯(2.01%)。对受试的7种食源性致病菌和2种腐败性真菌,小茴香籽精油表现出优良的广谱性抗菌活性,其中黑曲霉和副溶血性嗜盐菌对该精油最为敏感,最小抑菌量(M IC)分别小于0.004%和0.015%(体积分数)。 相似文献
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