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沿黄盐碱地刀额新对虾养殖技术 总被引:3,自引:0,他引:3
刀额新对虾,俗称基围虾、沙虾,个体略小于中国对虾,壳薄体肥,肉质鲜美,抗病力强,是一种广盐性虾类,在0-38‰的水中均能正常生长,最适水温18—30℃。近年来,由于沿海虾 相似文献
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四角蛤测是渤海南部潮间带的主要经济贝类之一,资源量在六万吨左右。该贝营养丰富,食用价值较高,但困肠胃中含沙泥较多,影响口感,得不到充分利用而大量自然死亡,造成资源的严重浪费。为改变这一状况,1995——1998年我们承担了“四角蛤糊综合利用加工技术的研究”项目,对影响加工产品质量的有关因素作了研究分析,现报告如下:一、四角蛤润蛋白质、脂肪的季节变化1995——1998年3月中旬至10月中旬我们对该区四角蛤例的蛋白质、脂肪含量进行了测定,数据如下(表一):11月至经年3月贝类生长处于停滞状态,生理活动微弱,蛋白质的含量… 相似文献
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四角蛤蜊(MactraVeneriformisReeve)营养价值较高,其软体部含有大量的蛋白质、脂肪和多种人体所需的氨基酸,是渤海南部重要的经济贝类之一。但由于四角蛤蜊肠胃中含泥沙量较大,群众不喜食,严重影响了四角蛤蜊的开发利用,造成其资源年复一年的巨大浪费。如何开发,何时开发是困绕人们的一大难题,为此本文就不同季节四角蛤则含沙量与生态特性的变化关系进行分析,提出合理适时的开发利用建议。一、材料与方法1材料来源:全部分析材料均利用四角蛤例清泥吐沙对比试验中的数据材料(具体讨论见本刊3期)和各月份对四角蛤蜊肥满度的测… 相似文献