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1.
利用近年中加瘦肉型猪项目新引进的加系长白猪后裔与荣昌猪杂交后代的生长发育及屠宰测定资料,对其生长肥育及胴体肉质性状进行了统计分析。结果表明:长荣杂种猪达20~100kg阶段日增重759.7g,饲养日110.5d,料重比 3.33,瘦肉率 56.60%;肉质良好,PH值6.18,失水率 23.19%,肉色评分 31.9分,比目前大量生产的二元杂交效果要好,达到一般三元杂交水平,在生产中具有较大推广价值。  相似文献   
2.
我国是世界第一养猪大国,生猪饲养量接近4亿头。猪的人工授精技术在我国有着巨大的应用前景。人工授精不仅可以减少公猪的饲养头数,加大公猪的选择强度,充分发挥优秀公猪的遗传潜力,同时,通过人工授精还可以减少性传播疾病,提高生产效率,获得更高的经济效益。另外,人工授精技术  相似文献   
3.
将96头长×荣杂交猪随机分为两个处理,每处理3个重复。设高低两个营养水平,饲粮消化能分别为14.2和12.0MJ/kg,高营养水平组不同生长阶段(20~50kg、51~80kg和81~100kg阶段,的饲粮蛋白质含量分别为18%、15.5%和13.2%,低营养水平组相应为15.5%、13.2%和11.2%。通过饲养试验和屠宰试验,测定了试验猪不同生长阶段的生产性能和无脂瘦肉沉积速度(无脂瘦肉生长指数)。试验表明:高水平条件下试验猪全期平均日增重为762g/d,日采食2153g/d,料重比(F/G)2.79∶1;低水平条件下全期平均日增重为682g,日采食2290g,料重比(F/G)3.33:1;高、低水平组全期平均无脂瘦肉生长指数分别为231.5g、219.0g;无脂瘦肉沉积模型分别为:高水平Y(g/d)=184.14-3.8952BW+0.1653BW2-0.0013BW3(R2=0.955);低水平Y(g/d)173.25-2.3564BW+0.1125BW2-0.0009BW3(R2=0.9645);据此模型可以推算出高、低水平条件下赖氨酸的需要量,其他必需氨基酸需要量则按NRC(1998)推荐的理想蛋白模式及各种表示方法间的转换系数进行计算。  相似文献   
4.
在规模化养猪生产中,增加或调节哺乳母猪采食量,适时进行营养调控,提高母猪泌乳量,满足仔猪生长需要;并重视母猪产前、产后母仔猪的卫生消毒,疫病预防,产房管理等,从而促进规模化养猪生产水平的提高。  相似文献   
5.
景绍红  胡占云 《猪业科学》2019,36(11):138-139
过去有"母猪好,好一窝;公猪好,好一坡。"的经验之谈,就猪繁殖性能来讲,猪生产水平的高低主要基于遗传因素。但是,现代养猪业,要想提高养猪生产水平,一方面是基于遗传因素对种猪个体选择;另一方面从后备母猪培育,以及种母猪配种、怀孕到分娩、哺乳、断奶,大约要经过5个月左右时间,在这期间的影响因素主要是饲养管理、饲料营养、环境调控以及疾病防控等环节。国内对这方面影响因素的研究比较多,对提高养猪水平具有较大的帮助。  相似文献   
6.
人们广泛关注食品主要是环保、有机、绿色、生态等方面,如对动物是饲料饲养还是粮食饲养,是否有添加物等,对食品安全内在影响因子考虑较少,忽略了饲料原料由于环境因素产生的涉及安全的因子。影响动物安全的因素很多,该文就真菌及真菌毒素一个方面进行探讨。  相似文献   
7.
稀土元素由17种元素组成,稀土元素及其化合物具有特殊的物理化学性质。在我国,一些稀土素盐如镧系元素(如其中的镧和铈等)被作为饲料添加剂应用于畜禽生产已经有40多年的历史,有大量文献表明添加微量稀土元素混合物的饲料不仅能提高猪、牛、羊、鸡等的体重,而且还能增加奶类和蛋类的产量;同时,适量补充稀土元素也可以提高动物机体免疫力。近5年,很多西方国家从我国进口稀土元素作为饲料添加剂,主要应用于猪的研究,结果表明:稀土元素可增加猪的日增重和提高饲料转化率,是一种新型、安全并且实惠的新型促生长剂。本文综述了稀土元素主要是镧系元素在国内外农业特别是养殖业上的应用研究成果及其潜在机理,为以后相关研究提供参考依据。  相似文献   
8.
日粮营养水平对猪胴体品质调控的研究进展   总被引:1,自引:0,他引:1  
景绍红 《饲料工业》2005,26(13):21-24
随着人们生活水平的提高,对瘦肉的需求量越来越大,对养猪生产者而言就需要提高猪的胴体瘦肉率。但如何在提高猪胴体瘦肉率的同时又保持良好的肉质是养猪生产者面临的一个重要问题。影响猪胴体品质的因素除遗传和环境因素外,主要受营养因素影响。日粮能量浓度、蛋白质水平是调控  相似文献   
9.
农作物,尤其是谷物上的各类真菌在运输或存储期间会产生毒枝菌素这种次生代谢产物。毒枝菌素致使世界农作物产量减少多达20%,造成全球的经济损失。对生猪饲养有巨大影响的毒枝菌素,主要发现在未加工的饲料原料中有很高的浓度,像玉米、大麦这种谷物。这种毒枝菌素有黄曲霉毒素B(1AFB1)、玉米赤霉烯酮(ZEN)、呕吐毒素(DON)、赭曲霉素(OTA)和烟曲霉素(FUM)。这些毒物的影响和结果主要取决于内脏吸收的程度和速度、体内的分布、组织的定位、生物转化和它们的排泄多少,还有就是这些猪饲料的来源及运输方式。上述提到的危害作用主要由毒物的混合和代谢,或消除这些毒物在组织间的相互作用来决定的。文章的重点是阐述毒枝菌素的基本代谢步骤、毒性动力学和在猪体内产生的临床症状。  相似文献   
10.
近年来 ,许多国家建立了猪的生长模型以估测不同品种生长育肥猪在不同环境条件下的氨基酸需要量 ,这对于充分利用饲料资源 ,提高养猪生产效率、减少环境污染起到了十分重要的作用。NRC(1 998)生长育肥猪氨基酸需要模型是专门用于估测生长育肥猪氨基酸需要量的方法 ,它采用析因法估测 ,把氨基酸需要量分为维持需要和蛋白质沉积需要两部分 ,先确定蛋白质沉积速度 ,再根据蛋白质日沉积量和每沉积 1g蛋白质所需真回肠可消化赖氨酸量确定赖氨酸需要量 ,其他必需氨基酸的需要量按理想蛋白质模式确定 ,蛋白质的沉积速度由胴体无脂瘦肉沉积模型确…  相似文献   
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