共查询到20条相似文献，搜索用时 31 毫秒
1.
当今瘦肉型猪选种取得了很大的遗传进展 ,同时 ,新生产方式的采用使得动物更能发挥生产潜力。因而 ,每天饲喂的氨基酸量很重要。不同猪场猪赖氨酸需要量差异明显。采用最新的模拟技术可以使人们确信 ,无论猪处于什么样的环境和哪个生长阶段 ,都可以配制满足猪生长的饲料。本文要介绍的一种方法是 ,用一特定猪场猪的瘦肉沉积量来估计蛋白质沉积效率 ,进而估计日粮赖氨酸的需要量。无论是估计猪对总赖氨酸还是可消化赖氨酸或可利用赖氨酸的需要量 ,其所用的方法是相同的。一旦确定了每日赖氨酸的需要量 ,就可根据整个猪场的采食量来确定日粮中… 相似文献
2.
为了验证NRC(1998)生长模型对我国长×荣二元杂交仔猪的适用性并确定其氨基酸需要量,试验选用体重约10kg的长×荣公猪和母猪各15头,通过饲养试验和屠宰试验测定其生产性能、胴体无脂瘦肉生长指数及胴体成分,结合杨飞云等(2002)20～100kg长×荣生长肥育猪的试验结果,建立日增重与体重、胴体无脂瘦肉生长指数与体重、体蛋白沉积速度与体重之间的回归方程。根据胴体无脂瘦肉生长指数与体重的回归方程以及无脂瘦肉的蛋白质沉积系数和蛋白质沉积的赖氨酸需要系数,建立长×荣杂交猪赖氨酸需要量的数学模型,利用此数学模型预测10～20kg长×荣杂交猪的氨基酸需要量,并用全胴体法进行验证。试验结果显示:①根据NRC(1998)生长模型,用胴体分离法建立10～100kg长×荣杂交猪赖氨酸需要量的数学模型为:真可消化赖氨酸需要量(mg/d)=-0.0515BW3+5.5412BW2-16.904BW+5189.6+36BW0.75,据此模型计算10～20kg长×荣杂交猪的真可消化赖氨酸需要量为6.28g/d,总赖氨酸需要量为7.26g/d;按占风干日粮百分比表示的真可消化赖氨酸需要量为0.69%,总赖氨酸需要量为0.80%。其它必需氨基酸的需要量按NRC(1998)推荐的理想蛋白氨基酸模式中各种氨基酸与赖氨酸的比例计算;②用全胴体法测得10～20kg长×荣杂交猪的赖氨酸沉积速度为5.32g/d,? 相似文献
3.
猪赖氨酸需要量的研究进展 总被引：2，自引：0，他引：2
1猪赖氨酸需要量的研究方法1.1饲养试验通过分析饲粮中赖氨酸含量并设置不同的赖氨酸水平,然后观察猪的生长表现来确定需要量,例如NRC(1988)得到的理想蛋白模式。此法简单易行但不准确,观察不到超量氨基酸的反应。1.2氮沉积及氮平衡试验通过代谢试验测定氮的排泄及其在体内的利用率,并根据氮的沉积和饲粮赖氨酸水平,确定赖氨酸的需要量。此方法广为应用(Lewis等,1973;Chen等,1978)。1.3血浆尿素氮法本法的原理在于,当饲粮氨基酸达到平衡时氨基酸合成蛋白质的效率最高,血浆尿素氮浓度最低。试验饲粮除赖氨酸外其他氨基酸均满足需要。随着赖… 相似文献
4.
本文综述了影响生长猪氨基酸利用的主要因素,探讨了养猪生产中有关氨基酸营养问题。结果表明:通过测定体沉积蛋白质(PD)中氨基酸的沉积、生理氨基酸损失(主要是皮肤和毛发、肠道内源氨基酸损失)与不可避免的氨基酸的分解代谢来估测氨基酸的需要量,估测氨基酸需要量的数据必须建立在蛋白质沉积、活体量、饲喂水平、饲料原料组成和饲料原料的可利用氨基酸含量上。既然PD是氨基酸需要量的决定因素,在建立日粮最佳氨基酸水平时,必须认真考虑活体重或动物间的差异对PD的影响。因此,饲料组成与机体蛋白质中氨基酸组成的变化对用于蛋白质沉积需要的可利用氨基酸利用的影响必须进行更精确的定量。 相似文献
5.
肉用仔鸡氨基酸营养研究的最新进展 总被引：2，自引：0，他引：2
近年来，由于“理想蛋白质”概念和用可消化氨基酸配制日粮观点的风行，许多学者在氨基酸需要量及其模式研究方面做了大量卓有成效的工作。本文综述国外学者在肉用仔鸡上取得的最新研究成果，供同行参考。l赖氨酸：理想蛋白质中氨基酸模式通常是以赖氨酸为基础，因而，确定可消化赖氨酸需要量就显得尤为重要，有关研究最新结果列于表1。需要指出的是，肉用仔鸡生长速度并不影响赖氨酸需要量。这是由于快速生长的肉用仔鸡可通过增加采食量提高赖氨酸进食量（Han和Baker，1991）。其次，研究时判据的不同也会影响需要量。Han和Baker（1994)… 相似文献
6.
本研究旨在通过建立数学模型估测肉鹅的氨基酸需要量.利用析因法将肉鹅的氨基酸需要量剖分为生长和维持2部分.试验1:设计无氮和低氮2种饲粮,研究维持状态下肉鹅蛋白质需要量.试验2:利用屠宰试验,分析肉鹅沉积于羽毛、胴体和内脏中的蛋白质量,研究肉鹅生长的蛋白质需要量.结果表明:肉鹅由皮肤脱落损失的蛋白质量为6.52 g/d,肌酐代谢排出的蛋白质量为1.26 g/d,内源损失的蛋白质量为3.48 g/d,由此得出肉鹅维持每千克代谢体重的蛋白质需要量为5.37 g/d;单位体增重中沉积于羽毛和体组织(胴体和内脏)中的蛋白质量分别为0.045 1和0.141 8 g/d.由上述结果估测肉鹅氨基酸需要量的数学模型为:AA＝5.37W2/3×MAA+0.045 1ΔW×FAA+0.141 8ΔW×CAA.式中:AA为氨基酸需要量(g/d);W2/3为代谢体重(kg);ΔW为日增重(g);MAA、FAA、CAA分别为维持、羽毛、胴体生长的氨基酸模式.利用此模型对肉鹅0～9周龄的氨基酸需要量进行动态估测,多数氨基酸的需要量高于前苏联畜牧科学研究所(1985)的建议量. 相似文献
7.
赖氨酸作为猪饲粮的第一限制性氨基酸,也是构建理想蛋白质模型的关键。赖氨酸能够影响猪的生长性能、养分消化率、机体免疫、肠道健康、体内蛋白质的合成。赖氨酸缺乏或者过量都会对猪各方面产生影响。所以,探究饲粮中赖氨酸添加水平及赖氨酸需要量对猪的生产性能及各项指标的影响极为重要。作者基于国内外近年来对猪赖氨酸相关的研究发现,饲粮赖氨酸水平比推荐量低15%时会诱导炎症。而适量的赖氨酸可增强猪的细胞免疫,进而影响猪肠道健康,促进肠上皮细胞增殖,增强细胞活力,提高猪的养分消化率,并可通过调控卫星细胞促进骨骼肌合成;作者同时总结了仔猪、育肥猪、公猪、母猪以及低蛋白质饲粮条件下赖氨酸的需要量,以期为赖氨酸在动物生产中的合理应用提供科学依据。 相似文献
8.
所谓的理想蛋白质 ,是指日粮中各必需氨基酸的组成和比例与动物的需要相吻合 ;理想的氨基酸模式 ,意指理想蛋白质各必需氨基酸的组成相对于Ｌｙｓ的比例。在 1 998年 ,ＮＲＣ根据以往的研究 ,总结并出版了各种状况下的肥育猪理想的氨基酸比例 (表 1 )。ＮＲＣ(1 998)虽然首次系统给出了不同体重和生产水平的可消化氨基酸的需要量 ,但不是实测值 ,而是根据动物的生长模型 ,按照理想蛋白质的原理 ,运用维持加体蛋白沉积的析因法推算而得。在猪的实用日粮中 ,Ｌｙｓ是必需氨基酸中的第一限制性氨基酸 ,模型首先对其需要量进行了估测。每日Ｌｙ… 相似文献
9.
综述了影响生长猪氨基酸利用的主要因素，探讨了养猪生产中有关氨基酸营养问题。结果表明，通过测定体沉积蛋白质（PD）中氨摹酸的沉积、生理氨摹酸损失（主要是皮肤和毛发、肠道内源氨基酸损失）与不可避免的氨基酸的分解代谢来估测氨基酸的需要量，估测氨基酸需要量的数据必须建立在蛋白质沉积、活体重、饲喂水平、饲料原料组成和饲料原料的可利用氨基酸含量上。既然PD是氧基酸需要量的决定因素，在建立日粮最佳氨基酸水平时，必须认真考虑活体重或动物问的差异对PD的影响。因此，饲料组成与机体蛋白质中氨基酸组成的变化对用于蛋白质沉积需要的可利用氨基酸利用的影响必须进行更精确的定量。 相似文献
10.
为了研究性别对长白×荣昌(以下简称长×荣)仔猪赖氨酸需要量的影响,试验选用体重约10kg的长×荣杂交猪30头(公母各半),通过饲养试验和屠宰试验测定其生产性能和胴体无脂瘦肉生长指数,结合杨飞云等(2002)20～100kg长×荣生长肥育猪的试验结果,建立胴体无脂瘦肉生长指数与体重的回归方程。根据该方程及无脂瘦肉的蛋白质沉积系数和蛋白质沉积的赖氨酸需要系数,建立不同性别长×荣杂交猪的赖氨酸需要量模型,利用此模型预测10～20kg不同性别长×荣杂交猪的赖氨酸需要量。试验结果显示:根据NRC(1998)生长模型的参数,用胴体分离法建立10～100kg长×荣杂交猪的赖氨酸需要量模型为:公猪真可消化赖氨酸需要量(mg/d)=-0.0531BW3+5.7592BW2-22.522BW+5255.6+36BW0.75,母猪真可消化赖氨酸需要量(mg/d)=-0.0499BW3+5.3233BW2-11.286BW+5123.5+36BW0.75;据此模型计算10～20kg长×荣公猪和母猪的真可消化赖氨酸需要量分别为6.308g/d、6.258g/d,总赖氨酸需要量为7.264g/d、7.197g/d;按占风干日粮百分比表示,公猪和母猪的真可消化赖氨酸需要量分别为0.689%、0.693%,总赖氨酸需要量分别为0.793%、0.797%;用NRC(1998)生长模型胴体分离法估测的10～20kg不同性别长×荣杂交猪的赖氨酸需要量相近,说明性别对长×荣仔猪赖氨酸需要量的影响很小。 相似文献
11.
华南地区杜×(大×长)生长肥育猪的生产性能、瘦肉生长速度和营养需要量预测的研究 总被引：5，自引：0，他引：5
为验证NRC(1998)猪营养需要模型 ,进而建立我国生长肥育猪营养需要模型 ,本试验选用华南地区杜× (大×长 )生长肥育猪 ,测定其在20～100kg 的生产性能、无脂瘦肉生长速度 ,并预测其营养需要量。结果表明 :①猪平均日增重、日采食量和料重比分别为737g/d、1883g/d和2.56:1。②采用剥离胴体瘦肉实测的胴体无脂瘦肉生长速度为288g/d ,采用胴体指标估测的值为285g/d和292g/d。③用实测的无脂瘦肉生长速度建立了赖氨酸需要量的数学模型 :真可消化赖氨酸需要量 (mg/d )=7652.7059 +115.36W +1.1718W 2-0.01882W3+36W0.75。 相似文献
12.
13.
近年来,为了节约饲料资源,减少养猪业对环境的污染,提高养猪生产效率,许多国家建立的猪的生长模型,都是从基因型、环境和养分摄入量等资料来预测猪的生产性能。NRC(1998)生长模型与传统模拟模型不同,它利用猪的生产性能资料(以胴体无脂瘦肉生长指数表示)估测支持该生产水平的氨基酸需要量,克服了以往猪氨基酸需要量“滞后”的问题。由于相关的研究资料不足,NRC(1998)生长模型未对20kg以下断奶仔猪的氨基酸需要量进行估测,而是给出了一个数学公式,该公式未考虑瘦肉生长速度遗传潜力、健康状况和性别的影响,而前两种因素对断奶仔猪氨基酸需… 相似文献
14.
日龄、性别、蛋白质沉积和日粮赖氨酸效率对快速生长肉鸡的赖氨酸需求的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
通过氮平衡试验,可以根据粗蛋白质(Crude Protein,CP)沉积量和日粮赖氨酸利用率,评估不同性别和日龄的快速生长型肉鸡(科宝500)的赖氨酸需要量.试验分为3个日龄段(第1日龄段10～25日龄,第2日龄段30～45日龄;第3日龄段50～65日龄),每个日龄段各72羽试验鸡(公母各36羽).试验日粮由高蛋白质(High Protein,HP)-豆粕、小麦蛋白质和结晶氨基酸(L-苏氨酸(Thr)、DL-蛋氨酸(Met)、L-精氨酸(Arg)]组成,共设6个级别的粗蛋白质水平,从而使得赖氨酸(4.30gLys/100gCP)成为日粮的第一限制性氨基酸[Lys:(Met Cys):Thr:Arg=1:1.01:0.91:1.14].由于应用了非线性氮利用率模型,将氮维持需要量(Nitrogen Maintenance Requirement,NMR)和每日氮日沉积的理论最大值(Theoretical Maximum for day Nitrogen Retention,NRmax T)确定为模型参数,以便能进一步评估依赖于日龄、性别和每日粗蛋白质沉积量的赖氨酸需要量.例如,按每日粗蛋白质沉积量理论潜能的60%计算得到的日粮赖氨酸需求水平(10～25日龄:赖氨酸含量1.10%,日采食量60g;30～45日龄:赖氨酸含量1.03%,日采食量140 g;50～65日龄:赖氨酸含量0.96%,日采食量170g)与已报道的结果完全一致.然而,当氨基酸需要量水平确定后,采食量预测值就成为最重要的影响因子之一.而作为影响氨基酸需要量重要因素的每日粗蛋白质沉积量和日粮氨基酸的利用效率,在今后的氨基酸需要量研究中还需作进一步的研究. 相似文献
15.
关于乳猪的蛋白质需要量及氨基酸需要模式,研究很多,争议也很多。本文就目前一些研究成果进行综述,希望能够抛砖引玉,为乳猪理想氨基酸模型的建立提供依据。1关于乳猪理想蛋白质模式猪整个生长期所需的最佳氨基酸平衡只有一个。通常认为,不同体重或日龄的生长猪躯体或肌肉的氨基酸比例相当稳定,理由如下(:1)维持需要占总需要的比例很小(3%￣6%),生长猪对氨基酸平衡的要求主要由生长决定(;2)不同性别或体重的生长猪,驱体氨基酸比例恒定,氨基酸需要量的差异仅是绝对量的差异(;3)生物学活性高的蛋白质,氨基酸比例与肌肉相似(;4)氨基酸需要量的… 相似文献
16.
杜×长×大生长育肥猪体蛋白沉积模型及氨基酸需要量预测的研究 总被引：1，自引：0，他引：1
为了验证NRC(1998)生长模型的参数对中国杜×长×大生长育肥猪的适用性并确定其氨基酸需要量,试验选用体重约20kg的杜×长×大公猪和母猪各27头,通过饲养试验和屠宰试验测定了20～35、35～50、50～80、80～100kg阶段猪的生长性能、无脂瘦肉生长指数,并预测其氨基酸需要量。试验结果表明:试验猪的全期日增重、日采食量、料重比分别为782、2147g/d和2.739;试验猪全期胴体无脂瘦肉生长指数为312.1g/d;体蛋白沉积动态模型为公猪Y(g/d)=74.588 1.5375BW-0.0104BW2(R2=0.9085);母猪Y(g/d)=77.753 1.4617BW-0.0119BW2(R2=0.8375);真可消化赖氨酸需要模型为公猪Y(mg/d)=8951 184.5BW-1.25BW2 36BW0.75;母猪Y(mg/d)=9330 175.4BW-1.43BW2 36BW0.75。 相似文献
17.
一般认为,通常饲喂生长猪的玉米豆粕日粮的第一限制性氨基酸是赖氨酸。如果,这种日粮的蛋白质水平减少2％,添加赖氨酸之后,仍可达到正常生长率和饲料转化率。再进一步降低蛋白质水平,就会出现其他氨基酸的不足。含12％蛋白质的玉米豆粕日粮的第一限制性氨基酸是赖氨酸,其次便是色氨酸;蛋氨酸+胱氨酸、苏氨酸和异亮氨酸的水平都处于临界点,而其它氨基酸则多于需要量。本试验的目的在于确定,用含12％蛋白质并以赖氨酸强化的玉米豆粕日粮饲喂生长猪时,有哪些氨基酸是限制性氨基酸。 相似文献
18.
<正>目前,人们常通过基因选择和营养调控来最大化地提高猪的瘦肉率。一般地,提高日粮营养水平,特别是适宜的氨基酸和能量水平,可提高猪的瘦肉率。氨基酸需要量可受到日粮蛋白质水平、日粮能量浓度、环境温度、性别和猪的瘦肉生长潜能等诸多因素的影响。赖氨酸是猪的第一限制性氨基酸。通常,首先要确定日粮中赖氨酸的需要量,然后以理想蛋白质理论为基础,去考虑其他必需氨基酸的需要量与赖氨酸需要量的比值,从而得出平衡蛋白质日粮。因此,平衡蛋白质日粮中所有必需氨基酸保持较适宜的水平,以满足动物机体的生理需要,和减少氨基酸的损失。 相似文献
19.
目前,人们常通过基因选择和营养调控来最大化地提高猪的瘦肉率。一般地,提高日粮营养水平,特别是适宜的氨基酸和能量水平,可提高猪的瘦肉率。氨基酸需要量可受到日粮蛋白质水平、日粮能量浓度、环境温度、性别和猪的瘦肉生长潜能等诸多因素的影响。赖氨酸是猪的第一限制性氨基酸。通常,首先要确定日粮中赖氨酸的需要量,然后以理想蛋白质理论为基础,去考虑其他必需氨基酸的需要量与赖氨酸需要量的比值,从而得出平衡蛋白质日粮。因此,平衡蛋白质日粮中所有必需氨基酸保持较适宜的水平,以满足动物机体的生理需要,和减少氨基酸的损失。 相似文献
20.
动物营养学研究的深入发展，单以粗蛋白质含量的高低来决定某种蛋白质饲料的营养价值已显得十分片面，特别是蛋白质的消化代谢率、生物学效价和可利用氨基酸概念的提出和应用使这种评价方法受到严重的挑战。在畜禽用蛋白质饲料中，鱼粉中的赖氨酸在家禽体内的利用率为89％，而在生长育肥猪体内的利用率为88％；就赖氨酸而言，鱼粉在生长育肥猪体内的消化利用率为93％，豆粕在生长育肥猪体内的消化利用率为88％。综上所述，不同的畜禽对同一饲料的同一种氨基酸的消化利用率有所不同，不同饲料的同一种氨基酸在同一种畜禽体内的消化利用率也不相同。 相似文献