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1.
紫花油豆角以其规模大、产量高、品质好享誉省内外,具有很高的知名度,紫花油豆角以其营养性、适口性、保健性、特味性成为消费者公认的绿色蔬菜品种,被誉为"餐桌皇后". 相似文献
2.
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4.
为了开发优质大黄鱼肝油,探究其在精制过程及不同脱臭处理时的品质变化。本研究对大黄鱼肝粗提油采用四个过程精制(脱胶、脱酸、脱色、旋蒸脱臭)以及不同脱臭方法(旋蒸、固相吸附、脱臭液、GTP)处理后的理化性质、脂肪酸和挥发性风味成分进行了全面的分析。结果表明:在四个精制阶段的理化性质方面,精制鱼油的酸价与粗鱼油相比降低了63.50%,碘值提高了1.19倍,过氧化值降低了39.02%,其理化性质得到了显著的改善。脂肪酸的相对含量优化效果明显,大黄鱼肝油的饱和脂肪酸增加了1.20倍、多不饱和脂肪酸增加了1.71倍以及EPA、DHA含量增加了1.84倍。粗鱼肝油中油脂味、鱼腥味和酸味重,精制可以改善其风味,脱胶、脱酸对风味影响较小,脱色对风味有一定改善,但主要影响鱼油风味是脱臭工艺,可以显著降低其油脂味、鱼腥味和酸味。在不同脱臭方法的比较中,脱臭液脱臭可使鱼肝油酸价达到最低0.24±0.07 mg KOH/g,而绿茶多酚(GTP)脱臭可有效降低鱼肝油氧化值(1.56±0.19 mmol/kg),且在风味中还会形成愉悦的清香味,总体效果更佳。该研究为大黄鱼肝开发,生产富含高不饱和脂肪酸且风味品质均佳的鱼肝油生产技术提供理论依据。 相似文献
5.
提出了一种基于特征的敏捷界面原型驱动开发过程框架(AIDD),给出了相应的形式化描述.基于该AIDD过程框架,结合项目实例,分析了如何应用该框架,实现从需求分析到有效设计的快速切换;将应用该过程的项目与其他规模相当的项目进行比对分析,结果表明:AIDD框架具备一定的理论基础并符合工程原则,解决了从需求到设计的快速切换问题,提高了以数据为中心的应用系统设计的质量和效率. 相似文献
6.
烯效唑在油菜上的应用方法探讨 总被引:3,自引:0,他引:3
新型植物生长调节剂-烯效唑用于油菜浸种发芽,苗床喷施,越冬前大田喷施对油菜生产发育的调控效果试验结果表明,HET对油菜种子的萌发育有抑制作用,浓度越大,抑制作用越强;同一浓度的HET,浸种时间越长,抑制作用也越强。用HET浸泡处理的种子,其幼苗胚茎的伸长明显受抑,且对后期株型有一定的调控作用,本试验结果是5mg/kg浸种2h较好。苗床3叶期和越冬前喷施,对培育壮苗和后期株型调控也有一定效果,以50 相似文献
7.
[目的]控制连翘、迎春的花期,满足晚春木本切花需求。[方法]选取枝条至少在10个花蕾以上的迎春、连翘当年生枝做切枝(20~25cm长)和冷藏(0~2℃)处理,通过低温冷藏延迟迎春和连翘的花期,研究迎春、连翘切枝冷藏延迟开花的技术措施,提高开花质量和效果。[结果]经过冷藏处理,迎春、连翘切枝的开花期延迟了1个月,迎春冷藏1~30d效果比较好,连翘冷藏1~20d效果比较好。迎春花期持续时间长,而连翘开花时间集中。冷藏后的花期曲线大都呈单峰曲线状态。冷藏5~25d的开花效果比较好。[结论]连翘、迎春含苞枝条在0~2℃冷藏5~25d后可以正常开放。 相似文献
8.
新农村建设下农业职业教育存在一些问题。农业职业教育为新农村服务应农科教相结合,推动农业产业化、现代化发展;农业职业教育要灵活多样;加强专业建设,适应新农村建设的需要;要转变观念,充分认识农业职业教育的重要性。 相似文献
9.