饲粮精料水平和蛋氨酸铬添加剂量对舍饲滩羊生长性能、屠宰性能、肉品质和脂肪沉积的影响     

金亚东  贾柔  周玉香  马青 《动物营养学报》2021,33(2)

本试验旨在探究饲粮精料水平和蛋氨酸铬(Cr-Met)添加剂量对舍饲滩羊生长性能、屠宰性能、肉品质和脂肪沉积的影响。采用2×3双因素试验设计,2个因素分别为饲粮精料水平和Cr-Met添加剂量,其中饲粮精料水平分别设为35%(低精料饲粮,饲粮精粗比为35∶65)和55%(高精料饲粮,饲粮精粗比为55∶45),Cr-Met添加剂量分别设为0、0.75和1.50 g/(d·只)。将60只雄性滩羊羔羊[平均体重为(21±1)kg]随机分配到6个试验组,每组10只。试验期为80 d,其中预试期15 d,正试期65 d。结果显示:1)与低精料饲粮组相比,高精料饲粮组滩羊的平均日增重、屠宰率、背膘厚度、肌内脂肪含量和后腿肉比重显著增加(P<0.05),但料重比与肌肉蒸煮损失、剪切力、pH、亮度(L*)值、红度(a*)值和黄度(b*)值则显著降低(P<0.05)。2)低精料饲粮组滩羊背膘厚度、皮下脂肪厚度、肌内脂肪含量和后腿肉比重随Cr-Met添加剂量的增加而线性降低(P<0.05),但肌肉pH则线性升高(P<0.05)。3)高精料饲粮组滩羊肋肉比重、腰肉比重以及肌肉剪切力和pH随Cr-Met添加剂量的增加而线性升高(P<0.05),而肌内脂肪含量和肌肉a*值则线性降低(P<0.05)。综合本试验测定指标,建议在滩羊养殖中选择精粗比为55∶45的高精料饲粮,Cr-Met的适宜添加剂量为1.50 g/(d·只),且不建议在精粗比为35∶65的低精料饲粮中添加Cr-Met。  相似文献   

小桥头的缀鞋匠     

陈舟宝 《绿色中国(A版)》2018,(4)

正平镇小桥头最让人记忆的是那儿的缀鞋店。早年,农民家的孩子以过年能穿上一双用木楦楦过,鞋底粉过的新布鞋为喜。而小桥头许多鞋店的缀鞋老司又数小凤仙夫妇亲手做的为好。小凤仙夫妇什么鞋都会做,他们做的鞋不但式样好,而且穿着舒适稳脚。当年小凤仙,平镇街上的一朵牡丹。提起这对缀鞋夫妻,还有一段浪漫的故事呢。天台老年人说,媳妇俏不俏?一看灶上,二看脚上。过去,天台乡下人娶新媳妇,满村的爷爷奶奶、叔叔伯伯,尤其是姑娘妯娌都要对  相似文献   

生猪机械化屠宰检疫“九岗十九刀”岗位设置及操作要点     

潘乐铭  黄敏  林滨  金叶舟  金大春 《畜禽业》2018,(3):39-41

猪肉质量安全事关民生和社会稳定,屠宰检疫作为确保新鲜猪肉安全上市的最后一道关口,显得极其重要。以温州市区生猪机械化屠宰同步检疫操作为蓝本,将整个环节设置为头蹄和皮肤、胃肠脾、隔肌采样、胴体、肺心肝、旋毛虫镜检、复检、盖章、出证等9个岗位,安排10名检疫人员分别在屠宰流水线各岗位采用"视检、触检、剖检、嗅检"的方式,并通过在重点部位(器官)至少剖检19刀作相应的检查判断,以有效保障出厂肉品质量安全。  相似文献   

分流对冲式与循环摩擦式农田风沙分离器性能对比试验     

孟庆鹏  陈智  豪宝尔  牛文彩  崔洪旭  汪文静 《农机化研究》2020,42(3)

有效预防农田土壤风蚀,防止耕地退化,需要研究农田土壤风蚀机理。集沙仪作为研究农田土壤风蚀的关键仪器,其核心部件风沙分离器的结构设计会影响集沙仪的测试精度。针对分流对冲式与循环摩擦式风沙分离器,利用微型风洞对其等动力性、降速性能和气固分离效率进行对比试验分析,选用性能更好的风沙分离器以实现农田集沙仪的全自动采集风蚀数据功能,进一步提高其测试精度。试验结果表明:在5种风速条件下,分流对冲式与循环摩擦式风沙分离器的等动力性分别为91.99%、92.04%、92.31%、92.06%、92.14%和92.90%、92.78%、93.06%、92.99%、92.84%;在13.8m/s试验风速下,分流对冲式风沙分离器排气口风速降低83.84%,排沙口风速降低88.99%;而循环摩擦式风沙分离器排气口风速降低92.54%,排沙口风速降低90.41%。分流对冲式与循环摩擦式风沙分离器气固分离效率分别为99.8%,98.9%。  相似文献   

肉用犊牛的饲养管理技术初探     

郝王宝 《农业与技术》2018,(14)

随着经济的发展,人们的生活水平在不断提高,对于饮食有着更高的要求,其中包括牛肉的质量。基于此,本文深入探究肉用犊牛的饲养技术、肉用犊牛的管理技术,旨在能够在出生期、生长期等环节中,通过科学、恰当的饲养技术、管理技术提高肉用犊牛的质量,为消费者提供更加健康的肉制品,促进该行业稳定发展。  相似文献   

PCR和核酸探针技术诊断MD和RE的比较研究   总被引：3，自引：0，他引：3  

王桂军  韦平  李康然  左天荣  刘岳龙  金文杰  秦爱建 《中国预防兽医学报》2003,25(6):479-482

分别应用聚合酶链反应(PCR)技术和核酸探针的点杂交技术，对临床鸡肿瘤／可疑肿瘤病料分别进行马立克氏病(MD)和禽网状内皮增生症(RE)的检测。结果MD和RE的PCR检测阳性率分别为81．9％和53．3％，探针点杂交检测的阳性率则分别为77．1％和27．1％。研究的结果表明，两种检测技术都有很高的特异性，相比而言PCR技术检测的敏感性更高，而且更快速、操作更简便、成本更低。  相似文献   

奶牛高产配套技术的推广和效益   总被引：3，自引：0，他引：3  

胡祖富  吴春金 《浙江畜牧兽医》1994,19(2):37-39

奶牛高产配套技术的推广和效益胡祖富，吴春金，卢玉琪（金华市婺城区农村水利局）（金华市畜牧兽医站）党的十一届三中全会以来，金华市奶牛迅猛发展，１９８７年全市饲养奶牛１．３万头，产鲜奶２万余吨，曾被誉称“江南奶牛之乡”。但１９８８年奶牛生产出现了大滑坡，...  相似文献   

地膜覆盖对烟草生长发育和养分吸收的影响   总被引：4，自引：0，他引：4  

金昌海  金永赞 《延边农学院学报》1994,16(4):229-236

  相似文献   

农业现代化的一个样板——记常熟市任阳镇蒋巷村     

高祖宝  吴建平  王建国 《江苏农机化》1995,(6)

在常熟市任阳镇东南有一个偏辟的村落,它的名字叫蒋巷村。昔日这里曾是“万户萧疏鬼唱歌”的吸血虫病重灾区,当地流传“一斤黄金一斤谷,一天一顿糠菜粥,脸黄肚大皮包骨,三更半夜有人哭”的民谣,就是蒋巷人艰苦生活的真实写照。然而,就是这片贫脊低洼的土地,经过蒋巷人的辛勤耕耘,成了年年丰收的米粮仓,成为常熟市和苏州市的农业现  相似文献   

阔叶树种的研究现状与江西研究的发展方向   总被引：3，自引：2，他引：1  

黎建军  冯绍龙  刘鲁平  史小刚  罗坤水  李闪金 《江西林业科技》2001,(4):35-38

通过对阔叶树种在我国及江西省的研究状况的论述，初步总结了阔叶树种的研究水平及研究方向，指出了江西省阔叶树种研究存在的问题，探讨了江西省今后阔叶树种研究的方向。  相似文献