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饲料中不同脂肪酸对草鱼组织脂质含量和脂肪酸构成的影响 总被引:17,自引:1,他引:16
实验选用初始作重约1.4g的草鱼,在60天的饲养期中分别投喂1种不含脂肪的饲料和8种含3%不同脂质的饲料,观察了饲料中添加油酸(18:1n-9)、亚油酸(18:2n-6)、亚麻酸(18:3n-3)和n-3系列高度不饱和脂肪酸(n-3HUFA;20:5n-3+22:6n-3)对草鱼肝胰脏、肌肉、头部和去肝胰脏内脏脂质含量和脂肪酸构成的影响。实验结果表明,与摄食单纯含油酸饲料的草鱼相比,含1%18:2n-6和1%18:3n-3或1%18:2n-6和0.5%n-3HUFA饲料组草鱼的肝胰脏脂质含量显著降低,但内脏脂质含量升高。向饲料中添加18:2n-6、18:3n-3和n-3HUFA能明显影响草鱼肝胰脏、肌肉和头部脂质多不饱和脂肪酸的相对含量;组织中n-6系列和n-3系列高度不饱和脂肪酸含量分别与饲料中添加18:2n-6和18:3n-3有相关关系,表明草鱼具有生物转化18:2n-6和18:3n-3为高度不饱和脂肪酸的能力。 相似文献
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以鱼粉作为主要蛋白源、脂肪源选用鱼油、面粉为糖源,设计了等氮(45.2%)等能的6组试验饲料,分别为新鲜鱼油加VC0 mg/kg(FF0)、新鲜鱼油加VC700 mg/kg(FF700)、氧化鱼油加VC0 mg/kg(OF0)、氧化鱼油加VC350 mg/kg(OF350)、氧化鱼油加VC700 mg/kg(OF700)及氧化鱼油加VC1 400 mg/kg(OF1400)。新鲜鱼油和氧化鱼油的过氧化值分别为7.67 meq/kg和128.47 meq/kg。饲喂大口黑鲈75 d后,评价氧化鱼油和VC对大口黑鲈幼鱼抗氧化能力的影响。结果表明:各组间大口黑鲈存活率差异显著;肝脏谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)活性随着差异添加量的增加而升高。新鲜鱼油的两个饲料组中,肝脏GSH-PX活性在FF0和FF350组之间没有显著性差异,但其含量FF700组高于FF0组。在氧化鱼油的4个饲料组中,肝脏GSH-PX活性OF0组显著低于其他组,且随着VC添加量的升高呈现上升趋势。总之,饲料的氧化鱼油会增加鱼体内的氧化压力,但添加超过700 mg/kg的VC即可改善大口黑鲈幼鱼的生长及健康状况。 相似文献
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延边黄牛DECR1基因的多态性及与肉质性状的相关分析 总被引:1,自引:0,他引:1
[目的]研究牛DECRl基因对牛肉质性状的影响。[方法]以延边黄牛为研究对象对DECR1基因第5内含子进行SNP分析,并与部分肉质性状、脂肪酸、氨基酸进行相关分析。[结果]发现了g.23473A〉G、g.23263A〉G两个突变;基因型AA与蒸煮损失、pH24负相关,基因型BB与pH1、肉豆蔻酸、组氨酸、赖氨酸负相关,基因型BB与硬脂酸、亚麻酸正相关。[结论]试验对DECR1的基因特性以及与肉质性状的相关研究有着重要意义。 相似文献
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为探讨米邦塔仙人掌黄酮提取物对小鼠的急性毒性作用,试验采用改良寇氏法,一次性给予小鼠灌胃不同剂量的米邦塔仙人掌黄酮提取物,观察和记录7d内小鼠的死亡率和中毒反应,计算该提取物的急性半数致死量LD50。结果显示:米邦塔仙人掌黄酮提取物对小鼠的LD50为10.24g/kg,95%可信限为8.32~12.60g/kg。结论:急性毒性试验表明该提取物对小鼠实际无毒。 相似文献
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梁桂英 《黑龙江农垦师专学报》2002,16(2):88-89
在有机化学实验课中采用多元教学法,有利增加学生的动脑、动手机会,不断提高学生观察、分析能力和组织、设计等能力,并逐步培养学生的创新意识。 相似文献
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鳜鱼苗当年养成商品鱼试验梁桂英(中山大学生物系,广州510275)鳜鱼又名桂花鱼,因其肉质细嫩、肉味鲜香,颇受人们喜爱,是我国的名贵鱼类之一。鳜鱼是典型的肉食性鱼类,终生以活鱼虾为饲料,饲养管理技术要求较高,必需准备充足、同步生长的适口的饲料鱼供食,... 相似文献
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青海地区无公害马铃薯栽培技术 总被引:2,自引:0,他引:2
青海省互助县立足冷凉、昼夜温差大等气候条件,全面打造农业特色优势产业,尤其是加快发展无公害马铃薯生产,每年种植马铃薯达2万hm^2。从选地选茬、选用优质种薯、种薯催芽处理、增施有机肥、合理搭配化肥、合理密植、适期播种、人工田间除草、中耕培土、水分管理、主要病虫害防治、收获和贮藏管理等方面介绍了青海地区无公害马铃薯的栽培... 相似文献