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为了解新疆库尔勒地区羊源产志贺毒素大肠杆菌（Shiga toxin-producing Escherichia coli，STEC）毒力基因的分布情况及其耐药性，对新疆库尔勒地区羊肉生产环节（养殖场、定点屠宰场和市场）的282份样品进行STEC的分离鉴定，并检测毒力基因的编码情况，进一步检测了17种常用抗生素的耐药情况。结果表明：羊肉生产环节样品中检出72株STEC，检出率为25.5%。72株STEC中编码毒力基因stx1+stx2、stx1、stx2、rfbE、eae、hly的数量分别为22、45、2、0、4、51个。其中，羊养殖场中存在较多的非O157 STEC，检出率为37.3%；stx以stx1为主，检出率达到了652%。72株STEC中以β-内酰胺类、氨基糖苷类、大环内酯类抗生素耐药为主，STEC菌株的多重耐药比较严重，最多可耐9种抗生素，多重耐药情况主要是耐1种和耐2种抗生素。研究表明，羊肉生产环节中羊养殖场存在大量的非O157 STEC菌株，且耐药情况比较严重，务必预防源头污染。 相似文献
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文章旨在研究饲用酵母对断奶前后犊牛生长性能、血清代谢物及瘤胃发酵性能的影响。试验将20头21 d、平均体重为（53.56±1.53）kg的犊牛随机分为2组,每组5个重复,每个重复2头。对照组犊牛在断奶前（21～48 d）和断奶后（49～70 d）饲喂基础日粮,酵母组犊牛在断奶前（21～48 d）和断奶后（49～70 d）饲喂基础日粮+2和4 g/d饲用酵母。试验结果：与对照组相比,酵母组70 d犊牛体重以及21～48 d、21～70 d平均日增重分别显著提高8.50%、16.90%和14.67%（P＜0.05）。酵母组70 d犊牛血液胰高血糖素、49和70 d胰岛素样因子-1以及49 d干扰素-γ浓度较对照组分别显著提高16.35%、88.23%、76.02%和318.86%（P＜0.05）。与对照组相比,酵母组犊牛瘤胃氨氮和丙酸浓度分别显著提高56.19%和24.04%（P＜0.05）,但乙酸与丙酸比值显著降低24.20%（P＜0.05）。结论：在本试验条件下,断奶前后犊牛补充2和4 g/d饲用酵母可以提高血液胰岛素样因子-1和胰高血糖素浓度,进而提高犊牛体重和断奶后3周的平均日增重。
[关键词]酵母|犊牛|生长性能|代谢物|瘤胃发酵 相似文献
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由于原料乳的质量影响最终乳产品的质量,因此从矿物质不平衡、饲料配比不合理、饮用水质量差、应激因素、内分泌失调、乳腺细胞代谢的变化等几个方面,介绍低酸度酒精阳性乳的发生原因以及防治措施,可为养殖户及养殖企业预防酒精阳性乳的发生提供参考依据,以提高乳制品的质量。 相似文献
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文章旨在评估全混合日粮中青贮银合欢与棕榈粕的添加比例对绵羊生长性能、养分消化、氮代谢及瘤胃发酵性能的影响。试验将96头平均体重为19.82 kg的绵羊随机分为3组,每组8个重复,每个重复4头。T1～T3组绵羊在10周的饲养试验期间分别饲喂棕榈粕与青贮银合欢添加比例为2∶1、1∶1和1∶2的全混合日粮。结果：T3组绵羊的平均日增重较T1和T2组分别显著提高44.47%和26.02%（P＜0.05）,同时T3组饲料效率较T1组显著提高44.48%（P＜0.05）。T3组绵羊中性洗涤纤维消化率较T1和T2组分别显著提高19.34%和17.98%（P＜0.05）。T3组绵羊氮沉积量较T1组显著提高13.71%（P＜0.05）,同时T2和T3组绵羊氮沉积与氮摄入量比值较T1组分别显著提高12.36%和15.13%（P＜0.05）。T2组绵羊瘤胃pH值较T1和T3组分别显著提高4.55%和5.16%（P＜0.05）,而T2和T3组绵羊瘤胃氨氮浓度较T1组分别显著提高34.40%和38.63%（P＜0.05）,但乙酸与丙酸比值较T1组分别显著降低5.13%和4.81%（P＜0.05）。结论：在本试验条件下,全混合日粮中青贮银合欢与棕榈粕添加水平为2：1时可改善绵羊中性洗涤纤维表观消化率,提高氮沉积,促进日增重和饲料转化率。
[关键词]纤维|牧草|绵羊|生长性能|养分消化|氮代谢 相似文献
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肌内脂肪(Intramuscular fat, IMF)是指肌肉内沉积的脂肪,主要包括磷脂、甘油三酯和胆固醇,其含量是评价肉品质的重要指标。维生素A是基因表达的关键调节因子,通过转录因子、信号通路和表观遗传修饰等途径对肌内脂肪细胞进行调控,影响动物脂肪合成和脂类代谢。本文主要综述了维生素A调控脂肪分化的机理,为通过营养途径调控肌内脂肪提供参考。 相似文献
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黏膜免疫是防止病原菌侵入黏膜表面引起疾病的最有效的途径,通过黏膜免疫不仅能产生全身免疫反应,还能产生局部的黏膜免疫反应,该免疫途径无痛苦且易操作,同时减少疾病传播的风险.但大多数抗原的黏膜免疫原性都很差,通过口服或滴鼻免疫可溶性蛋白通常引起特异性免疫耐受,这些使得在黏膜免疫中使用恰当的佐剂成为必须. 不耐热肠毒素（Heat— labile enterotoxin,LT）是由肠毒素大肠杆菌（enterotoxigenic Escherichia col i,ETEC）分泌的一种外毒素,既有较强的免疫原性又有较强的黏膜佐剂效应.但由于强的毒性,限制了它的广泛应用,因此通过构建各种突变体使之具备优良的佐剂活性且没有显著的毒性是当前研究的主要目标.本文主要从突变体的酶活性、毒性以及佐剂活性进行综述,为黏膜疫苗的研制打下一定基础. 相似文献
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试验旨在研究复合益生菌发酵饲料对肉羊生长性能、养分表观消化率、粪便微生物菌群和血清指标的影响。选择64只体重（29.25±0.35） kg、健康的杜寒杂交育肥公羊,随机分为4组,每组4个重复,每个重复4只羊。对照组、试验1组、试验2组、试验3组分别在基础饲粮中添加0、5%、10%、15%复合益生菌发酵饲料。试验期60 d。结果显示,与对照组相比,试验1组平均日增重显著升高（P<0.05）,试验2组和试验3组末重和平均日增重均显著升高（P<0.05）,料重比均显著降低（P<0.05）;试验2组和试验3组的粗蛋白（CP）、粗脂肪（EE）、中性洗涤纤维（NDF）和酸性洗涤纤维（ADF）表观消化率均显著升高（P<0.05）;试验1组、试验2组和试验3组的乳酸杆菌、双歧杆菌数量均显著升高（P<0.05）,大肠杆菌数量均显著降低（P<0.05）;试验2组和试验3组的沙门氏菌数量显著降低（P<0.05）。与对照组相比,试验2组、试验3组的免疫球蛋白G (IgG)、免疫球蛋白A (IgA)、白细胞介素-2 (IL-2)、肿瘤坏死因子-α (TNF-α)、总蛋白... 相似文献
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根据报道的PM70菌株的PlpB基因序列,设计PlpB基因一对寡核苷酸引物。以C48-1菌株为实验材料,成功扩增PlpB基因的全序列,该片段共831bp。将扩增基因插入原核表达载体pGEX-KG,成功构建了重组表达质粒pKG-PlpB,并对pKG-PlpB重组表达质粒进行序列测定,结果表明:扩增序列与GenBank上所报道的PM70株的PlpB基因序列核苷酸同源性在99%以上。将该重组质粒转化大肠杆菌BL21(DE3)感受态细胞,经诱导获得大小约56KDa的表达蛋白。Western blot检测表明,该表达蛋白具有良好的反应原性。 相似文献