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中国草菇在赞比亚首次试种,从5个草菇品种中筛选出适宜当地栽培的品种及相应的发酵料栽培技术,并对赞比亚引种草菇所带来的经济效益进行初步分析。结果表明:在赞比亚引种试种草菇是可行的。干冷季节生物转化率低,在没有外界加热的情况不宜栽培,或需筛选耐低温菌株。V15适宜在干热和湿热季节栽培,转化率分别为33.4%和29.9%。V971适宜在干热季栽培,转化率为29.9%。5个品种中V15最适宜在赞比亚栽培。经过初步的经济效益分析发现,除干冷季节亏损977.37元外,干热和湿热季节分别盈利3 074.79元和2 291.22元,在赞比亚栽培草菇有较高的经济价值。 相似文献
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本文研究玉木耳乙醇粗提物中的有效成分以及抗氧化活性。以玉木耳的乙醇粗提物为研究对象,研究其抗氧化活性及其部分有效部位。玉木耳粗提物具有良好的DPPH自由基的清除能力,当样品浓度在5 000μg/mL时,玉木耳乙醇粗提物对DPPH自由基的清除能力与阳性对照BHT相当;当样品浓度达到1250μg/mL时,虽然清除能力比BHT弱,但对羟基自由基也具有清除能力;当样品浓度高于2 500 mg/mL时,玉木耳乙醇粗提物对ABTS自由基的清除能力与阳性对照BHT相当。玉木耳乙醇粗提物的FRAP值虽然都低于阳性对照,但是总体看玉木耳的总还原能力很强;当样品浓度为1 250μg/mL时,总酚含量为22.1μg,提取率为3.91%;黄酮含量为6.257μg,提取率为6.26%。玉木耳的乙醇粗提物中含有总酚和总黄酮,且具有清除DPPH自由基、羟基自由基、ABTS自由基的能力和总还原能力。 相似文献
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猴头菇野生资源丰富,可作为新品种选育的重要来源。以采集到的2株野生猴头菇为材料,基于内转录间隔区(ITS)序列进行鉴定,并开展生物学特性分析、驯化出菇试验和栽培模式研究。结果表明,2株野生菌株均为猴头菇,蔗糖、酵母粉、KH2PO4 0.15%+MgSO2 0.1%分别为2个菌株通用的最适碳源、氮源和元素,最适培养温度均为20～25℃。2株野生猴头菇均可驯化出菇,与栽培菌株相比,2个野生菌株的子实体较大,菇形好,肉质紧密,产量高。其中野生驯化菌株A的平均生物学效率高达110.43%。2个野生菌株的最优栽培模式均为棚内立体床架摆放式栽培。本试验结果可为猴头菇野生菌株的驯化栽培提供参考,同时为今后猴头菇育种提供新的种质资源。 相似文献
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对自行设计的草菇栽培设施在自然状态下的保温和稳温效果进行初步研究发现,自行设计的草菇栽培设施,在干冷季节可以缩短5~7℃的温差,平均温度棚内比棚外高出4.5℃;干热季节可以缩短5~9℃的温差,平均温度棚内比棚外高出10℃;湿热季节可以缩短4~7℃的温差,棚内平均温度比棚外平均温度高出9℃。发现栽培设施可缩短4~9℃的温差。设施内平均温度可比设施外平均温度高4.5~10℃。3个季节棚内温度整体是随着棚外温度的升高而升高,随着棚外温度的下降而下降,但升温和降温过程比较缓慢,保温、稳温效果明显,可用于草菇的设施化栽培。 相似文献
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以杏鲍菇菌株作为试验材料,对其进行生物学特性及原种配方、栽培种栽培配方研究.结果表明,菌丝的最适生长条件如下:pH值为8.0,最适生长温度为25℃,最适碳源为可溶性淀粉,最适氮源为酵母浸粉,最适微量元素为KH2 PO4.各因素对菌丝的影响程度排序为温度>碳源>pH值>氮源,各因素影响间差异极显著,最佳原种配方为2号配方,即85％玉米、5％麦麸、5％锯末、2％豆粕、1％玉米粉、0.5％石灰、1.5％石膏、60％含水量.最佳栽培种配方为5号配方,即65％锯末、20％麦麸、10％稻壳、3％豆粕、1％石灰、1％石膏、60％含水量. 相似文献
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以野生猴头菇菌株作为试验材料,对其进行生物学特性及栽培模式研究。结果表明,菌丝的最适碳源为葡萄糖,最适氮源为酵母浸粉,最适生长温度为20℃,最适微量元素为0.15%KH2PO4+0.1%MgSO4(补充微量元素K和Mg),最优栽培模式为棚内立体床架摆放式栽培。子实体纵长6～12 cm,子实体横长8～13 cm,子实体紧实成白色,圆形或猴头形,菌刺长,菌丝抗杂能力强,单朵鲜重210～275 g,平均鲜重250 g,生物学转化率为108.70%,适宜人工栽培。 相似文献
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