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意大利鲜奶卫生及质量控制 总被引:1,自引:0,他引:1
牛奶,做为最接近人体营养需要的全价食品,受到越来越多人的欢迎。然而其卫生和质量状况,则令人关注、担忧。在欧美发达国家,由于采取了严格的质量控制手段和以质论价的收奶方式,鲜奶卫生质量较好,与我们的巴氏消毒奶相当,可直接生饮。1999年10月,有幸参加欧盟援助中国奶业项目,赴意大利学习45天,特将意大利鲜奶卫生及质量控制,介绍如下:1鲜奶成份和卫生标准(见表1)2质量控制2.1建立三级鲜奶质量控制体系 奶牛饲养协会:由农场主民主选举产生,有专门的办事机构和办公人员,为奶农提供技术服务,并配有实验室,… 相似文献
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幼树促长促花技术。为加速成形。提高前期产量,杏幼树必须具有一定的营养生长基础。应本着前促后控的原则,加强对幼树的管理,做到促长与促花的统一。①要及时抹除砧木萌蘖,若是半成品苗芽抽梢后要绑设支架,防止折劈,并注意及时防治金龟子、浮尘子等危害。②肥水管理:4—6月份,是新梢旺长初期,每10—15天追施1次尿素和磷酸二氢钾, 相似文献
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通过鼢鼠灵灭治高原鼢鼠的试验研究表明,该药物适口性好,药物投放方法简便,易于操作,对草地破坏小,效果较好。 相似文献
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白鲫是一种大型鲫鱼,肉质细嫩,味道鲜美,适应性强。池塘、湖泊、水库均可养殖。在夏季水温高达36℃,冬季水温低到-2℃,都能安全渡过,并能自然繁殖。白鲫食性广,生长快,易捕捞。自1977年引进我市后,年产白鲫多在700千克/667米2以上,已成为我市池塘养殖的一个重要品种。但是,随着引进时间的增长,白鲫近年来出现大规模的出血性传染病(又称细菌性败血症),该病来势猛,发病周期长,死亡率高,对我市池塘养鱼事业构成了巨大威胁。1997~1998年,我们进行了白鲫出血性传染致病菌的研究及该病的防治技术研究,并研究试制出防治白鲫出… 相似文献
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