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鳜鱼俗称桂花鱼、桂鱼，属鲈形目、科、鳜属。鳜鱼肉嫩味美，营养价值较高，是淡水名贵鱼类之一，历来深受人们喜爱。鳜鱼以活鱼为食，常被视为人工养殖的敌害，只捕不养，而天然鳜鱼数量有限，品质良莠不齐，严重制约了大规模养殖，影响了规模效益。随着商品经济的发展，鳜鱼市场需求量日益增大，人工养鳜已引起人们的兴趣。沅江市以解决鳜鱼种源为突破口，网箱与池塘养殖相结合，为发展鳜鱼养殖闯出了一条新路子。现将推广应用的主要技术措施总结如下。 1把握选种关 我国有鳜鱼 10多种，常见有翘嘴鳜、大眼鳜、斑鳜等，其中以翘嘴鳜个… 相似文献
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鳜鱼是当前我国名、特、优养殖的优良品种，全国各地鳜鱼养殖正方兴未艾。作者简析鳜鱼养殖技术和经济效益，供有关单位参考。 相似文献
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鳜鱼疾病及防治研究综述 总被引：3，自引：0，他引：3
鳜鱼(Siniperca chuatsi Basilewsky)因其味鲜肉嫩、富有营养．市场需求量大，价格看好，被许多养殖场作为首选名优鱼类养殖品种。鳜鱼是肉食性鱼类．近年来随着鳜鱼养殖业的蓬勃发展．养殖面积和养殖密度不断增加，使水体环境日趋恶化，出现了疾病流行。病害已成为鳜鱼养殖业发展的制约因素之一。 相似文献
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鳜鱼病害防治新技术（一） 总被引：4，自引：0，他引：4
鳜鱼是我国优质淡水鱼消费和出口创汇的重要品种之。自鳜鱼亲鱼培育、人工孵化与苗种培育、成鱼养殖、饵料鱼配套饲养的系列养殖技术在广东省首先获得成功之后，这一优质品种已成为我国的特色养殖品种，养殖业得以在全国迅速发展，同时也带动四大家鱼鱼苗的产业发展。2004年，鳜鱼养殖总产量达14万吨，产生了显著的绎济、社会效益。 相似文献
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浙江省从上世纪８０年代突破鳜鱼的人工繁殖技术后，鳜鱼养殖主要以成鱼池和亲鱼池中搭养或山塘小水库套养为主，池塘主养的规模小，单产低。近几年来，随着广东鲮鱼苗的引进和大规格鳜鱼种培育技术的突破，其养殖的发展速度迅速加快，养殖规模越来越大，主养单产逐年提高，但也暴露出一系列问题，如病害逐年增加，养殖收益逐年下降。而且市场对商品鱼规格的要求越来越严。如何使鳜鱼养殖持续、稳定、健康地向前发展，何种养殖模式能更好地避免养殖风险、提高经济效益，是当前广大鳜鱼养殖者和水产科技人员所关心的。从９０年代起，我站对鳜… 相似文献
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鳜鱼又名桂花鱼、鳌花。属鲈形目、鳍科。是我国出口创汇的拳头产品，在海外被誉为“淡水石斑”，发展鳜鱼养殖前景广阔。随着鳜鱼养殖技术和生产规模的不断发展．鳜鱼疾病的发生已成为发展养殖的“瓶颈”之一，病害防治越来越成为亟待解决的问题。 相似文献
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10月中旬，江苏扬州高邮市召开鳜鱼养殖与病害防治专题研讨会。省、扬州市水产专家以及高邮市鳜鱼养殖重点乡镇分管负责人、鳜鱼养殖户代表、鱼药经销商等参加研讨会。 相似文献
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鳜鱼养殖生产中存在的问题鳜鱼具有适应性强、销路广、经济效益高等特点，吸引了广大养殖户，但在实际生产中，存在着不少问题：１．资金缺乏：鳜鱼养殖业属于高投入、高产出的产业，一次性投入成本较高，而且具有一定的风险，许多地区虽具备发展鳜鱼养殖的水体资源和自然... 相似文献
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池塘集约化养殖鳜鱼是以大投入为前提，运用先进的生产技术、养殖设备和便捷的管理模式，进行养殖周期短、单位水体产量高的养殖方式，是一项效益高、风险大的生产模式。 相似文献
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肇庆是广东省鳜鱼养殖主产区之一,鳜鱼在肇庆已有近二十年的养殖历史,已成为肇庆鼎湖、四会、高要、大旺等地淡水养殖的拳头产品。养殖户一般每亩放养6～10公分规格苗种1500-2000尾,亩产可达500-800公斤。但近年来,肇庆养殖鳜鱼病害多发,笔者认为这与放养密度较高有关。2011年,本人指导养殖户进行鳜鱼池塘低密度养殖探索,放养密度为1250尾庙,取得了亩利润6000元的良好效益。现将此养殖模式介绍如下。 相似文献
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根据新的市场形势和资源优势,永修县积极调整水产养殖品种和生产方式,在继续抓好常规鱼养殖的同时,十分重视鳜鱼的发展,并在鳜鱼繁育、成鱼养殖和品牌创建等方面作了许多努力,促进了鳜鱼生产,养殖产量和效益稳步提高。 相似文献