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碳稳定同位素比值分析法（SIRA）在蜂蜜质量鉴别中的应用 总被引：8，自引：2，他引：6
碳稳定同位素比值分析法 (ＳＩＲＡ)是近年来发展起来的现代分析方法 ,应用于鉴别蜂蜜的真伪和计算掺假的程度 ,准确性高 ,因而越来越受到各国蜂蜜质量检测机构和检测人员的重视。欧共体、日本等国家先后对该指标提出要求 ,美国随后又提出了以蜂蜜中蛋白质碳同位素比值作为内标判定蜂蜜是否掺假的方法 ,准确性更高。随着现代分析技术的不断发展和人们对蜂蜜质量要求的不断提高 ,碳稳定同位素比值这一重要的质量指标必将越来越受到人们的重视。一、碳稳定同位素比值分析法所谓同位素是指具有相同原子序数而质量数不同的核素。它们的化学性质… 相似文献
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通过对166个饶河蜂蜜和31个外地蜂蜜中的锶同位素电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)进行检测。主成分分析法将6个同位素丰度比值变量降维至4个主成分,可以解释98.22%的总体变量。用4个主成分新变量通过Angilent MPP数据分析软件建立决策树(Decision Tree)、朴素贝叶斯(Naive Bayes)、神经网络(Neural Network)、偏最小二乘判别(Partial Least Square Discriminate)和支持向量机(Support Vector Machine)5种模型。随机抽取饶河蜂蜜11个和外地蜂蜜5个,对5个模型进行验证。偏最小二乘判别和SVN模型准确率为87.5%;DT模型准确率为81.2%、朴素贝叶斯和神经网络模型贡献率为75%。可以得出偏最小二乘判别模型和支持向量机模型可用作判别饶河蜂蜜模型,决策树模型可用于进行辅助判断模型。朴素贝叶斯模型和神经网络模型不适合作为该样本的判断。 相似文献
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综述了近几年来国内外蜂蜜中氯霉素残留检测方法.着重介绍了高效液相色谱法、毛细管电泳法、酶联免疫法、色/质联用分析法以及生物传感器法,并分别综述了各种方法的优势与不足,最后展望了蜂蜜中氯霉素残留检测的发展趋势. 相似文献
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蜂蜜抗菌特性在医药上的应用 总被引：5，自引：0，他引：5
由于蜂蜜具有高渗透性 ,加上含有过氧化氢等多种抗菌成分 ,因而蜂蜜具有独特的抗菌作用 ,利用蜂蜜的抗菌特性可用于许多疾病的治疗。明代李时珍的《本草纲目》中提到 :蜂蜜“味甘 ,性平 ,无毒……止痛解毒 ,除百病……治口疮 ,明耳目……对蜂蜜的性能从中医角度提出了详尽的说明 ,指出蜂蜜能治疗外伤、溃疡、口部和眼部等疾病[1] ,现代的研究者也从实验分析的角度验证了其中的一些功能。目前利用蜂蜜抗菌特性进行产品研发主要集中在以下几个方面。1 外伤敷料利用蜂蜜做皮肤外伤的敷料是目前蜂蜜抗菌特性利用研究比较热门的一个方向 ,Subra… 相似文献
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纯蜂蜜掺入高果糖玉米糖浆（HFCS,简称高果糖浆）,加入量为10％,20％,30％,40％和50％。对全部样品用高效液相色谱确定糖的成分作为指纹。分别确定纯蜂蜜和假蜂蜜的下列成分：水分、可溶固体物总量、氮、表观粘度、羟甲基糠醛（HMF）、灰分、钠、钙、钾、折射指数和淀粉酶活性。统计分析显示,千物质、表观粘度、钠、钾、脯氨酸和氮的数量与糖成分呈特别显著的负相关。相反,灰分、钙、HMF和水分含量与纯蜂蜜及假蜂蜜的糖成分呈特别显著的正相关。因此,如此简单的化验可用作检测以高果糖浆掺假蜂蜜的良好指示物。检测掺假范围在10％～50％。 相似文献
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蜂蜜和蜂王浆是我国人民喜爱的传统滋补营养保健食品 ,也可入药用于治疗某些疾病。现分述如下 :蜂蜜为中华蜜蜂等所酿的蜜糖 ,主要成分是果糖和葡萄糖 ,两者含量约占７０ %。含有少量蔗糖、蛋白质、有机酸、酶类、矿物质、微量元素以及各种维生素等营养成分。中医药学认为 ,蜂蜜具有补中、润燥、止痛、解毒功能。常用于治疗肺燥咳嗽、肠燥便秘、胃脘疼痛 ,也可外敷治疮疡不敛等疾病。现代医学研究发现 ,蜂蜜具有润肠、降血脂和抗菌消炎作用。作为辅助药品 ,对神经衰弱、高血压、心脏病和肝脏疾患 ,也有较好的调补作用。由于蜂蜜营养价值较高… 相似文献
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魏静 《四川畜牧兽医学院学报》2009,(4):28-32
在现代法律秩序中,商会自治规范是制定法的基础和必要的补充,甚至在某些方面替代了制定法;商会自治规范主要包括商会组织规范、行为规范、惩罚规范以及争端解决规范等;其效力仅及于其内部成员;商会自治规范和制定法之间存在冲突,但也存在整合的基础。 相似文献
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以国际标准强毒Ｒ株人工感染非免疫产蛋鸡,定时扑杀,分别从鼻窦、眶下孔、气管、肺、气囊、卵巢和输卵管分离ＭＧ,并收集感染鸡所产蛋分离ＭＧ。结果表明,人工感染４８小时后上、下呼吸道及肺已被全面感染,９６小时气囊已被感染,１２０小时输卵管已能分离到ＭＧ,卵巢始终分离不到ＭＧ。人工感染鸡自１４４小时便能在其所产蛋中分离出ＭＧ。药物治疗能在７２小时内消除感染,油乳剂苗则需２４天后逐渐降低蛋内ＭＧ分离率,药物卵内注射、种蛋药浴、高温处理均能杀死卵内ＭＧ,但以研制的种蛋浸泡剂药浴效果为最好。 相似文献
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本文概述了猪的毛色类型、猪的毛色遗传模式,着重综述了猪毛色基因分子基础的研究进展,指出存在问题并就未来发展方向做了思考。 相似文献
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REASONS FOR PERFORMING STUDY: Centesis of the bicipital bursa using an 8.9 cm long spinal needle has been reported but the alternative of employing a 3.8 cm long hypodermic needle requires validation. OBJECTIVE: To compare the efficacy of 2 different methods of centesis of the bicipital bursa and to evaluate the usefulness of ultrasonographic imaging to determine the location of solution administered when centesis of the bursa is attempted. METHODS: For Trial 1, 6 clinicians, who had no previous experience of centesis of the bicipital bursa, attempted to inject a solution composed of an aqueous radiopaque contrast medium and physiological saline solution (PSS) into the bicipital bursae of 2/12 horses using the previously described distal approach to inject one bursa and a proximal approach to inject the contralateral bursa. The bicipital tendon and bursa were examined ultrasonographically before and after injection; and both shoulders were examined radiographically to identify the location of the medium. In Trial 2, another 6 clinicians, also with no previous experience of centesis, repeated Trial 1, using 6 horses, but the radiopaque contrast medium was mixed with air instead of PSS. RESULTS: Accuracy of centesis using the proximal approach was 39% and that of the distal approach 28%. Ultrasonographic examination of the shoulder allowed the location of solution and air to be accurately predicted in all 12 shoulders examined. CONCLUSIONS: Clinicians who have had no previous experience performing centesis of the bicipital bursa are unlikely to be successful in centesis using either approach. Radiographic examination after injecting a radiopaque contrast medium may be necessary to assess the success of centesis especially if bursal fluid is not obtained during centesis. Injecting air along with the radiopaque contrast medium provides more accurate ultrasonographic confirmation of centesis and better radiographic definition than does injection without air. 相似文献
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