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1.
饲粮蛋白质水平和棉籽粕取代豆粕对肉牛育肥的影响 总被引：2，自引：0，他引：2
本试验在满足肉牛营养需要的基础上,采用棉籽粕替代饲粮中的豆粕,形成不同蛋白质水平和成本的饲粮,旨在探讨饲粮蛋白质水平和棉籽粕替代豆粕对肉牛育肥的影响,同时为降低肉牛育肥成本和提高育肥效果提供依据.试验选用年龄(平均年龄为28月龄)、体重[初始均重为(678±122)kg]相近的健康杂交一代阉牛(日本和牛♂×鲁西黄牛♀)40头,随机分成4个试验组,每组10头牛.预试期为15 d,正试期240 d.结果表明:蛋白质水平为14.8％的饲粮组试验牛的日增重比蛋白质水平为12.8％的饲粮组提高18.57％(P ＞0.05).与饲喂蛋白质水平为12.8％的饲粮相比,饲喂蛋白质水平为14.8％的饲粮可以显著或极显著提高肉牛的屠宰率、净肉率、肋部脂肪厚、背膘厚(P＜0.05或P＜0.01),而对肉牛的胴体产肉率、眼肌面积、高档肉块占活重比例、肉骨比影响不显著(P＞0.05).同等蛋白质水平下,用棉籽粕全部或部分替代豆粕对肉牛日增重及各项屠宰性能指标的影响均不显著(P＞0.05),但棉籽粕组饲粮单价、肉牛每千克增重成本都低于豆粕组.由此得出,在肉牛育肥后期可以用棉籽粕替代豆粕,以降低成本.目前我国《肉牛饲养标准》(2004)推荐的肉牛育肥所需的蛋白质水平低于本试验用杂交一代阉牛(日本和牛♂×鲁西黄牛♀)的需要. 相似文献
2.
《畜牧与兽医》2014,(7):44-47
为了研究酒糟型全混合日粮对肉牛生产性能的影响,选择西本杂30头,随机分为对照组(精粗分饲)、试验Ⅰ组(酒糟型全混合日粮)、试验Ⅱ组(酒糟型全混合日粮,酒糟比例提高30%)。经过9个月的育肥试验后,进行屠宰测定,结果显示:试验Ⅰ组的日增重、料肉比、屠宰率、净肉率、肉骨比值、背膘厚度、眼肌面积、特优级肉块重、高档肉块重均为最优,试验Ⅱ组次之,对照组最低;试验Ⅰ组和试验Ⅱ组的日增重极显著高于对照组(P<0.01),料肉比极显著低于对照组(P<0.01);3组试验牛的屠宰性能指标差异不显著(P>0.05)。结果表明:采用全混合日粮可提高肉牛生产性能,但提高日粮中酒糟比例,会降低肉牛的生产性能。 相似文献
3.
于2013年5月8日-8月15日，在内蒙古乌兰察布市察右中旗肉牛育肥基地对5头西门塔尔杂种肉牛进行了为期100d的育肥试验，并对育肥期的耗料量、日增重、屠宰后胴体重、屠宰率、肉骨比及眼肌面积等指标进行了测定，以期为肉牛育肥提供相关数据。 相似文献
4.
杜娟 《河南畜牧兽医(综合版)》2002,23(7):12-12
棉籽榨油后的棉籽饼是肉牛育肥的好饲料，其香味浓郁可口，含有丰富的蛋白质，常作廉价饲料使用。然而，由于棉籽饼中含有毒成分游离棉酚，过食或大量采食，可引起中毒甚至死亡，母牛、犊牛特别敏感。１病因由于棉籽饼系油棉厂机榨棉籽的副产品，其棉酚的含量一般在０．０７％～０．０８％，饲喂时，未经任何处理，没采取防毒、去毒措施而直接拿去饲喂，致使棉籽饼中有毒物质蓄积，引起慢性中毒。同时，由于饲料搭配不合理，日粮中缺乏蛋白质、钙、铁、VA等，均增加了牛对棉籽饼中毒的敏感性。２症状由于棉籽饼适口性强，营养丰富，增膘快… 相似文献
5.
试验旨在研究前期营养水平对羔羊两阶段育肥效果的影响。选用蒙古羔羊(羯羊)80只,随机分为对照组(CG)、中等受限组(RG1和RG2)和严重受限组(RG3)4个处理组。进行营养限制期60 d 和补偿期90 d 的羔羊生长育肥试验。限制期4个组日粮对应能量(ME)、氮(CP)水平分别为10.88、10.88、9.41、8.62 MJ/kg和15%、10%、10%、5.7%。补偿期各组饲喂同一能氮水平日粮(ME:9.75 MJ/kg;CP:12%)。研究羔羊在限制期和补偿期体重、日增重、屠宰率、净肉率、肉骨比、胴体产肉率、眼肌面积和GR值的变化规律。结果表明,限制期结束时,CG组羔羊的体重显著高于RG1和RG2组(P＜0.05),极显著高于RG3组(P＜0.01),CG组羔羊的屠宰率、净肉率、肉骨比、胴体产肉率、眼肌面积和GR值明显高于受限组。补偿期结束时,RG3组羔羊日增重显著高于CG组(P＜0.05),受限组羔羊体重、屠宰率、净肉率、肉骨比和胴体产肉率有逐渐接近CG组的趋势,且4个组羔羊的眼肌面积和GR值差异不显著(P＞0.05)。因此,蒙古羔羊在限制期受到日粮中不同能氮水平限制后,经过补偿期后体重表现出不同程度的补偿效应,而且日粮中蛋白质的限制比能量的限制对补偿生长的负影响更大。在限制期蛋白质的限制影响羔羊的产肉性能较明显,补偿期能量的补充更重要。 相似文献
6.
7.
研究玉屏风散对育肥阉牛胃肠道消化酶活性以及生产性能的影响.试验选用健康、体重相近(548±50 kg),40月龄的"利×鲁"杂交一代育肥阉牛36头,随机分为四个组,分别按精料量的0%、1%、1.5%、2%添加玉屏风散,饲喂60 d后屠宰.试验结果表明:在日粮中添加玉屏风散可以显著的提高育肥阉牛瘤胃纤维素酶、皱胃蛋白酶以及小肠中的胰蛋白酶、胰淀粉酶、胰脂肪酶的活性;在日粮中添加玉屏风散可以提高阉牛的日增重、胴体重、屠宰率、高档肉占活重的比率、净肉率,降低料重比,以1.5%添加组最佳,但各组间差异不显著(P>0.05).在日粮中添加玉屏风散可以显著提高育肥阉牛胃肠道消化酶的活性,并有提高育肥阉牛生产性能的趋势. 相似文献
8.
为探究用玉米秸秆替代苜蓿干草对育肥羔羊生长性能及屠宰性能的影响,本试验选择体重相近、年龄均衡的健康小尾寒羊40只,随机分为4组,每组10只,1个对照组,3个试验组,每只育肥羔羊为一个重复。对照组日粮是以苜蓿为主要纤维来源的混合型饲粮,试验组分别是以玉米秸秆替代40%、60%和80%的苜蓿干草。预饲期7 d,正式期70 d。试验期间育肥羔羊自由采食和饮水。试验结果表明,在生长性能方面,与对照组相比,将日粮中40%的苜蓿甘草替换为玉米秸秆育肥羔羊的日均采食量、日增重均有增加趋势,饲料转化率降低,但组间差异不显著(P0.05)。屠宰性能方面,宰前活重、胴体重、净肉质量、肉骨比、胴体脂肪含量及眼肌面积均随饲粮中玉米秸秆替代量的增加呈先增加再降低的趋势;骨质量先降低后略有增加,40%玉米秸秆替代组显著低于对照组(P0.05),而屠宰率组间差异均不显著(P0.05),40%和60%玉米秸秆替代组的净肉率、胴体净肉率均显著高于对照组和80%玉米秸秆替代组(P0.05)。综上得知,用玉米秸秆替代育肥羔羊日粮中的苜蓿干草对其生长性能及屠宰性能有一定影响,最适宜的替代比例为40%。 相似文献
9.
本研究旨在分析全混合日粮饲喂技术与传统的精粗分饲对育肥肉牛增重效果、产肉性能及经济效益的影响。采用完全随机单位组设计方法,选择体重(455±10)kg、年龄相近的西门塔尔杂交品种育肥牛14头,随机分为2组,分别为精粗分饲组(对照组)与全混合日粮组(试验组),两组只是在饲喂方式的不同,其余饲养管理条件均一致,试验期153 d。结果表明:(1)头均日增重对照组(968.2±86.84)g,试验组(1 078.5±40.04)g,提高了11.4%,差异达到显著水平(P<0.05);(2)屠宰率、净肉率、胴体产肉率、肉骨比值、眼肌面积、失水率与不同等级分割肉占净肉重的比例等,两组均存在差异,但未达到显著水平(P>0.05);(3)累计增重利润试验组比对照组多243.4元。结果表明在肉牛产业化生产中,应用推广全混合日粮饲喂技术,替代传统的精粗分饲,效果更好。 相似文献
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试验旨在研究饲粮β-胡萝卜素不同添加水平对肉牛屠宰性能和胴体品质的影响。选用120头体况良好、平均体重为(381.00±26.01)kg的西门塔尔牛与鲁西黄牛级进杂交2代阉牛,随机分为4组。预试期15d,正试期150d,正试期分为两个阶段:前90d为β-胡萝卜素添加阶段,各组β-胡萝卜素添加水平分别为每头牛0、600、1 200、1 800mg/d,停止添加后进行为期60d的后期跟踪测试,各组均饲喂基础日粮,此阶段又分为两个阶段,每阶段30d。各试验阶段结束时(90d,120d,150d),每组随机选取10头试验牛进行屠宰并对肝脏内β-胡萝卜素含量、屠宰性能、胴体品质各项指标进行测定。结果显示,日粮添加β-胡萝卜素可极显著提高肉牛肝脏内β-胡萝卜素水平(P0.01);对宰前活重、胴体重和肉骨比等屠宰性能指标无显著影响(P0.05),但屠宰率和净肉率随添加量增高显著升高(P0.05);对胴体品质各项指标均无显著影响(P0.05)。后期测试阶段,肝脏内β-胡萝卜素含量逐渐将至对照组水平;对屠宰率和净肉率等屠宰性能指标的影响消失;添加组内背膘厚度显著降低(P0.05),但对眼肌面积、高档肉块占活重比例等其它胴体品质指标无显著影响(P0.05)。综合结果数据,在本试验条件下,β-胡萝卜素添加量在1 200-1 800mg/d,停止添加后30d屠宰,对屠宰性能和胴体品质影响效果最佳。 相似文献
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本试验旨在研究酸汤对断奶仔猪生长性能、免疫性能、抗氧化性能及肠道微生物区系的影响。试验选用31日龄、体重[(5.34±0.86)kg]相近、健康的断奶仔猪45头,随机分为5组,每组3个重复,每个重复3头。试验Ⅰ组为对照组,饲喂基础饲粮,试验Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组分别在基础饲粮的基础上添加0.5%、1.0%、1.5%、2.0%的酸汤。预试期7 d,正试期40 d。结果表明:试验Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组的平均日增重(ADG)显著高于试验Ⅰ组(P<0.05);试验Ⅴ组的腹泻率显著低于试验Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组(P<0.05);试验Ⅴ组血清免疫球蛋白G(IgG)的含量为2.86 g/L,显著高于试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组(P<0.05);试验Ⅴ组血清超氧化物歧化酶(SOD)活性显著高于试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组(P<0.05);试验Ⅳ组血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性显著高于其余各组(P<0.05);试验Ⅳ组血清丙二醛(MDA)含量显著低于试验Ⅰ、Ⅱ组(P<0.05)。试验Ⅴ组空肠绒隐比显著高于试验Ⅰ组(P<0.05);饲粮中添加酸汤有增加盲肠厚壁菌门相对丰度、降低拟杆菌门相对丰度的趋势,试验Ⅳ组盲肠乳杆菌属相对丰度显著高于试验Ⅰ组(P<0.05)。综上可知,饲粮中添加适量酸汤能提高断奶仔猪的生长性能、免疫性能以及抗氧化性能,一定程度上促进小肠形态发育以及改善盲肠菌群结构,可作为断奶仔猪饲料添加剂。 相似文献
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果寡糖对肉鸡生产性能、肠道菌群、消化酶活性及屠宰性能的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
选择1日龄岭南黄高产快大型商品肉雏鸡2000只,随机分成5个处理组,每组设4个重复,每个重复100只(公母各半).各处理组肉鸡日粮分别添加0(对照)、0.2%、0.4%、0.6%、0.8%果寡糖.结果显示,肉鸡日粮中添加0.6%水平的果寡糖可显著降低肉鸡的料重比(P＜0.05),提高肠道淀粉酶、脂肪酶和胃蛋白酶的活性(P＜0.05).盲肠内容物微生物检测结果提示,日粮中添加适量果寡糖可显著改善肉鸡肠道微生态环境(P＜0.05).果寡糖对肉鸡的屠宰性能没有显著影响. 相似文献
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本试验旨在研究黄褐毛忍冬提取物对小鼠生长性能、腹泻率和抗氧化性能的影响。将90只小鼠随机分为空白组,试验Ⅰ、Ⅰ、Ⅲ组及对照组,空白组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中分别添加0.02、0.04及0.06mg/g体重的黄褐毛忍冬提取物,对照组则在基础日粮中添加硫酸抗敌素,并通过小鼠番泻叶灌服法,观察其腹泻情况。结果显示,试验Ⅱ、Ⅲ组及对照组小鼠末重均显著高于空白组(P<0.05);黄褐毛忍冬提取物对试验组小鼠的生长性能均有所影响,但对小鼠肝脏增重无显著影响(P>0.05);试验组小鼠腹泻率随提取物浓度的增加而降低,对照组小鼠腹泻率显著低于空白组(P<0.05)。与空白组相比,各试验组(除Ⅰ组外)小鼠血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)和过氧化氢酶(CAT)活性均有所提高,且试验Ⅲ组小鼠血清超氧化物歧化酶(SOD)活性较空白组显著提高(P<0.05)。结果表明,日粮中添加黄褐毛忍冬提取物能够提高小鼠的生长性能与抗氧化性能,降低小鼠的腹泻率,不同浓度的提取物产生的效果有差异,其中以添加0.06mg/g提取物效果最佳。 相似文献
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The study was carried out to study the effects of Lonicera fulvotomentosa extract on growth performance, diarrhea rate and anti-oxidation performance in mice.90 mice were randomly divided into five groups:Blank group, experimental groups Ⅰ, Ⅱ, Ⅲ and control group.The blank group was fed with basal diet, the experimental groups were added the 0.02, 0.04 and 0.06 mg/g BW of Lonicera fulvotomentosa extract to basal diet, and the diet of control group was added the colistin sulfate observing the diarrhea rate in mice with folium sennae perfusion.The results showed that comparing with blank group, the finial weight of mice in experimental groups Ⅱ, Ⅲ and control group were significantly improved (P<0.05);The Lonicera fulvotomentosa extract had effects on growth performance in the experimental groups, there was no significant effects on the liver weight (P<0.05);The diarrhea rate in the experimental groups were decreased with the increase of the concentration of Lonicera fulvotomentosa extract, and the diarrhea rate in the control group was significantly lower than blank group (P<0.05).Compared with the blank group, the activity of GSH-Px and CAT in experimental groups (except group Ⅰ) were increased, and the serum SOD activity in experimental group Ⅲ was significantly increased (P<0.05).In conclusion, the growth performance and anti-oxidation performance of mice were increased while the diarrhea rate was decreased by adding the Lonicera fulvotomentosa extract, and adding 0.06 mg/g BW concentration had the best effects. 相似文献
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吡啶羧酸铬对肉鸭生产性能、屠宰性能及血液生化指标的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
铬(chromium，Cr)是葡萄糖耐受因子(GIF，Glucose Tolerance Factor)不可缺少的成分，具有调控动物食欲、维持正常血糖水平和蛋白质摄人的作用。铬主要是通过GIF协同及增强胰岛素的活性和作用，进而影响糖、脂类、蛋白质和核酸的代谢。目前，铬作为饲料添加剂在肉鸡生产中的应用报道不少，普遍认为铬能提高肉鸡的生产性能及胴体品质，提高抗热应激能力和免疫机能， 相似文献
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Luiz Fernando Costa e Silva Sebastião de Campos Valadares Filho Edenio Detmann Polyana Pizzi Rotta Diego Zanetti Faider Alberto Castaño Villadiego Samantha Gusmão Pellizzoni Rafael Moura Guimarães Pereira 《Tropical animal health and production》2013,45(3):795-803
The objectives of this study were to evaluate the dry matter intake (DMI), digestibility, average daily gain (ADG), microbial efficiency, empty body weight (EBW) gain, and body composition of Nellore bulls. Additionally, Nellore bull maturity was estimated, and the prediction equation for DMI, suggested by the Brazilian nutrient requirements system (BR CORTE; Azevêdo et al. 2010), was evaluated. Thirty-three Nellore bulls, with a mean initial weight of 259?±?25 kg and age of 14?±?1 months, were used in this study. Five animals were slaughtered at the beginning of the experiment (control group), and the remaining 28 were divided into 4 groups, each slaughtered at 42-day intervals. Their diet was composed of corn silage and concentrate (55:45). The power model was used to estimate muscle tissue, bone tissue, crude protein (CP), mineral matter (MM), and water present in the empty body, while the exponential model was used to estimate adipose tissue and ether extract (EE) present in the empty body. When expressed in kilograms per day, differences were observed (P?<?0.05) only for the intake of EE and neutral detergent fiber as a function of feedlot time periods. Although there was a difference in relation to nutrient intake, it did not affect (P?>?0.05) digestibility, with the exception of EE digestibility. The equation suggested by BR CORTE correctly estimates the DMI of Nellore bulls. ADG was not affected (P?>?0.05) by time spent in the feedlot. No differences were observed (P?>?0.05) for microbial efficiency; a mean value of 142 g microbial crude protein/kg total digestible nutrients was achieved. The muscle and bone tissues, CP, MM, and water present in the empty body increased as the animal grew, although at a lower rate. The adipose tissue and EE present in the empty body increased their deposition rate when the animal reached its mature weight. Maturity is defined as when an animal reaches 22 % EE in the empty body, which corresponds to 456 kg of EBW in Nellore bulls. Therefore, this study can conclude that the feedlot time period does not affect DMI, nutrient intake, ADG, or microbial efficiency. The equation proposed by BR CORTE (Azevêdo et al. 2010) correctly estimates the DMI of Nellore bulls, which reach maturity when an EBW of 456 kg is attained. 相似文献
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为比较冬闲地种草养鹅模式下不同鹅品种的生长发育、屠宰性能和肉品质,以28日龄四川白鹅、浙东白鹅、扬州鹅和霍尔多巴吉鹅为研究对象,采取全程草地放牧加补饲方式,每组3个重复,每个重复10只,于70日龄开展屠宰测定和肉品质测定。结果显示:①在整个生长发育期间,四个品种鹅在生长发育前期增重较大,后期趋于缓慢。在生长发育前期(28~49日龄),扬州鹅的周增重均不同程度地高于四川白鹅和浙东白鹅,但在36~42日龄时扬州鹅的体增重低于霍尔多巴吉鹅;在生长发育后期(50~70日龄),扬州鹅的体增重均高于其他三个品种鹅。②扬州鹅的屠宰率高于其他三个品种的鹅;扬州鹅的腹脂率为1.39%,显著低于其他三个品种鹅。③扬州鹅不同部位肌肉中水分含量最低,胶原含量最高;扬州鹅的胸肌中蛋白质含量显著高于其他三个品种鹅。综上所述,扬州鹅可作为种草养鹅的理想品种,研究结果为种草养鹅模式下适宜品种的选择提供了理论依据。 相似文献
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WANG Bin-xing CHEN Guang-ji GUO Chun-hua PENG Zhong-li WANG Yong TANG Shan-hu JIAN Shang-lin 《中国畜牧兽医》2017,44(2):469-475
This experiment was conducted to investigate the effects of energy level on growth performance,slaughter performance,ruminal fermentation parameters and the number of several rumen microorganisms in house-fed yaks. Single factor randomized block design was adopted in this study,and sixty healthy 3-year-old Maiwa yaks with an average body weight of (192.66±3.64) kg were randomly divided into 3 groups with 20 replicates per group and 1 yak per replicate. Diets for all groups had the same crude protein content (14.81%) and different net energy levels for gain (NEg) with 4.17(LE),4.48(ME) and 4.79(HE) MJ/kg,respectively. The experiment was lasted for 97 days (7-day pretrial period and 90-day feeding trial). The results showed that compared with LE group,average daily gain (ADG) of ME (1 099.89 g/d) and HE (1 019.02 g/d) were increased by 27.26%(P < 0.01) and 17.90%(P < 0.01),respectively,the F/G trended to be significantly decreased (P=0.073) and slaughter rate trended to be significantly increased (P=0.092) than that of LE group. However,no significant difference was found on the dry matter intake (DMI) and net meat percentage among all treatment groups (P > 0.05).With the increase of diet energy level, pH in yak rumen tended to decrease significantly (P=0.064), and that of ME group was the lowest.The increase of diet energy level tended to significantly affect the isobutyric acid concentration (P=0.063) and the ratio of acetic acid to propionic acid (P=0.074).Total volatile fatty acids (TVFA) and acetic acid concentration of ME group were significantly higher than the other two groups (P < 0.05),of which the valeric acid concentration was extremely significantly increased with the increase of the diet energy level (P < 0.01).Increasing dietary energy level had a trend to decrease the relative content of R.flavefaciens,but there was no significant effects on the relative content of R.albus and F.succinogenes (P > 0.05). In conclusion,we recommend 4.48 MJ/kg (DM basis) as a diet appropriate NEg level for the barn feeding of fattening yak under this experimental condition. 相似文献
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苜蓿多糖对不同性别肉仔鸡生长性能、屠宰性能、肉品质及抗氧化性能的影响 总被引：2，自引：0，他引：2
本试验旨在研究苜蓿多糖对不同性别肉仔鸡生长性能、屠宰性能、肉品质及抗氧化性能的影响。选取468只1日龄爱拔益加(AA)肉仔鸡,随机分为3组,每组12个重复(公母各6个重复),每个重复13只鸡。组1为对照组,饲喂基础饲粮,组2、组3分别在基础饲粮中添加1 000和2 000 mg/kg苜蓿多糖,试验期42 d。结果表明:与对照组相比,1)饲粮中添加1 000和2 000 mg/kg苜蓿多糖对公鸡和母鸡的平均体重、平均日采食量、平均日增重、料重比、屠宰率、腿肌率和腹脂率均无显著影响(P0.05),但显著提高了母鸡全净膛率和胸肌率(P0.05),且添加2 000 mg/kg苜蓿多糖显著提高了公鸡胸肌率(P0.05)。2)1 000 mg/kg苜蓿多糖组(即组2)公鸡胸肌p H45 min显著提高(P0.05),公鸡和母鸡胸肌滴水损失率和公鸡胸肌蒸煮损失率显著降低(P0.05);2 000 mg/kg苜蓿多糖组(即组3)公鸡和母鸡胸肌滴水损失率和公鸡胸肌蒸煮损失率显著降低(P0.05)。1 000 mg/kg苜蓿多糖组公鸡和母鸡腿肌滴水损失率和母鸡腿肌剪切力显著降低(P0.05),母鸡腿肌p H24 h显著提高(P0.05);2 000 mg/kg苜蓿多糖组母鸡腿肌滴水损失率和剪切力显著降低(P0.05)。3)1 000和2 000 mg/kg苜蓿多糖组21日龄公鸡血清总抗氧化能力(T-AOC)显著提高(P0.05),2 000 mg/kg苜蓿多糖组35和42日龄母鸡血清T-AOC显著提高(P0.05),2 000 mg/kg苜蓿多糖组28日龄公鸡和母鸡血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性显著提高(P0.05),1 000和2 000 mg/kg苜蓿多糖组21和35日龄母鸡血清总超氧化物歧化酶(T-SOD)活性显著提高(P0.05),但饲粮中添加1 000和2 000 mg/kg苜蓿多糖对公鸡和母鸡血清中丙二醛(MDA)含量无显著影响(P0.05);此外,饲粮中添加1 000和2 000 mg/kg苜蓿多糖对公鸡和母鸡肝脏和胸肌中T-AOC、GSH-Px和T-SOD活性及MDA含量均无显著影响(P0.05)。综上,饲粮中添加苜蓿多糖对公鸡和母鸡的生长性能无显著影响,但能够改善公鸡和母鸡的屠宰性能、肉品质和血清抗氧化性能,且苜蓿多糖的适宜添加量为1 000mg/kg。 相似文献
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试验旨在探讨能量水平对舍饲育肥牦牛生长性能、屠宰性能、瘤胃发酵参数和瘤胃微生物数量的影响。选取体况良好、平均体重为（192.66±3.64）kg、3周龄左右的舍饲育肥麦洼公牦牛60头,采用单因素随机区组设计,分为3组,每组20个重复,每个重复1头牦牛。饲喂粗蛋白质（CP）水平为14.81%,增重净能（NEg）分别为4.17（低能量组,LE）、4.48（中能量组,ME）、4.79（高能量组,HE） MJ/kg的3种日粮。预试期7 d,正试期90 d。结果显示,ME和HE组的平均日增重（ADG）分别为1 099.89和1 019.02 g/d,相对于LE组分别极显著提高了27.26%和17.90%（P < 0.01）,且两组的料重比（F/G）值有显著低于LE组的趋势（P=0.073）,而屠宰率有显著提高的趋势（P=0.092）,但各组的干物质采食量（DMI）和净肉率无显著差异（P > 0.05）;随着日粮能量水平的提高,牦牛瘤胃pH有显著降低的趋势（P=0.064）,且以ME组最低;日粮能量水平的提高,有显著影响瘤胃异丁酸浓度（P=0.063）和乙酸/丙酸（P=0.074）的趋势;ME组的总挥发性脂肪酸（TVFA）和乙酸浓度均显著高于其余两组（P < 0.05）,而戊酸浓度则随日粮能量水平的提高极显著升高（P < 0.01）。提高日粮能量水平有降低瘤胃黄色瘤胃球菌的相对含量的趋势（P=0.068）,但对白色瘤胃球菌和产琥珀酸丝状杆菌没有显著影响（P > 0.05）。在本试验条件下,舍饲育肥牦牛日粮中适宜的NEg水平为4.48 MJ/kg（日粮DM）。 相似文献