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1.
CaCl_2和6-BA处理对枣果呼吸强度及贮藏品质的影响 总被引：12，自引：0，他引：12
研究了赞皇大枣和胜利枣采后在0℃条件下呼吸强度和果实品质的变化规律以及采前CaC12和6-BA处理对采后枣果呼吸强度和果实品质的影响。结果表明，赞皇大枣和胜利枣属于非跃变型果实；在贮藏过程中V-C含量先积累后降低；采后果肉硬度逐渐下降且与贮藏时间呈极显著负相关（r1=-0.93646,r2=0.93624）。采前Ca-C12、6-BA以及CaC12 6-BA处理，均能降低采后枣果的呼吸强度，但作用效果不显著。1?C12和1?C12 15mg/L 6-BA处理能明显降低V-C损失率，抑制果肉硬度和好果率的下降。1?C12处理可使赞皇大枣和胜利枣贮藏末期的果肉硬度分别比对照增加1.2kg/cm^2和1.5kg/cm^2，好果率分别增加8.2%和5.4%；1?C12 15mg/L 6-BA处理可使皇大枣和胜利枣贮藏末期的果肉硬度分别增加1.5kg/cm^2和2.1kg/cm^2，好果率增加17.8%和11.7%。15mg/L 6-BA处理对枣果的呼吸强度及果实品质有一定影响，但作用效果总体上不及CaC12。 相似文献
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以生长后期全红灵武长枣为试材,研究了真空渗透Ca2 和植物激素对果实在低温贮藏过程中品质以及硬好果率的影响.试验结果表明:Ca2 和Ca2 植物激素真空渗透显著降低了果实在贮藏过程中维生素C的氧化分解,贮藏结束时(60d)维生素C含量提高了33.1%;处理的硬好果率平均达90.9%,比对照净增加了30.4%,但处理之间没有明显的差异.同时,Ca2 和Ca2 植物激素真空渗透对果肉硬度、可滴定酸含量、可溶性固形物含量、水溶性总糖含量和可溶性果胶含量没有明显影响.值得注意的是:全红灵武长枣真空渗透Ca2 和Ca2 植物激素后有大约5%的枣果裂口,影响了果实的外观. 相似文献
3.
枣呼吸类型的初步研究 总被引：19，自引：0，他引：19
以5川不同品种的枣为试材研究其呼吸特征,结果表明,在20℃条件下,半红期采收的赞皇大枣、园铃枣、冬枣、胜利枣、太白枣采手呼吸强度呈渐降形式,未出现呼吸高峰;用0.3%乙烯利处理赞皇大枣、园铃枣虽可使呼吸强度有所提高,但未能刺激呼吸高峰的出现;用回归分析方法建立的枣采后呼吸模型为Y=ax^b(a,b为常数且b<0）,据此认为供试的5个品种应属非跃变型果实。 相似文献
4.
以生长后期全红灵武长枣为试材,研究了真空渗透Ca2＋和植物激素对果实在低温贮藏过程中品质以及硬好果率的影响。试验结果表明：Ca2＋和Ca2＋＋植物激素真空渗透显著降低了果实在贮藏过程中维生素C的氧化分解,贮藏结束时（60d）维生素C含量提高了33.1%;处理的硬好果率平均达90.9%,比对照净增加了30.4%,但处理之间没有明显的差异。同时,Ca2＋和Ca2＋＋植物激素真空渗透对果肉硬度、可滴定酸含量、可溶性固形物含量、水溶性总糖含量和可溶性果胶含量没有明显影响。值得注意的是：全红灵武长枣真空渗透Ca2＋和Ca2＋＋植物激素后有大约5%的枣果裂口,影响了果实的外观。 相似文献
5.
不同温度对阿克苏灰枣采后生理活性及贮藏效果的影响 总被引：5，自引：2，他引：3
[目的]筛选适宜的阿克苏灰枣贮藏温度.[方法]设置0、-1和-2℃ 3个温度, 从贮藏温度与阿克苏灰枣采后呼吸强度、乙烯释放量、硬度、可溶性固形物含量、VC含量及果肉细胞膜透性等关系进行试验.[结果]-2℃条件下贮藏阿克苏灰枣的果实硬度、可溶性固形物含量和VC含量均高于其它2个温度条件下的;且该温度条件下贮藏的灰枣果实相对电导率在整个贮期一直处于较低的水平,表明其细胞膜还未受到破坏;从贮藏效果看,-2℃条件下贮藏的灰枣果实在整个贮期失水率和转红率较低,好果率和脆果率较高.[结论]为了进一步探究阿克苏灰枣贮藏的临界温度,将继续降低温度对其进行观察和研究. 相似文献
6.
钙和热处理对赞皇大枣贮藏效果的影响 总被引：4，自引：2，他引：2
以半红期赞皇大枣为试材,研究了采前喷钙(1% CaCl2 25 mg/L 6-BA)、采后浸钙(1% CaCl2浸果2 h)和热水浸果(45 ℃水浸果30 min)方法处理对枣果贮藏效果的影响.结果表明,在0 ℃条件下贮藏,与CK(不进行任何处理)相比,3种处理均能够较好地保持可溶性总糖、有机酸含量的相对稳定,保持较高的Vc含量;热水浸果处理可以明显降低果实的腐烂率,采前喷钙处理可以使果实低温贮藏2个月不腐烂,有效地提高了贮藏效果. 相似文献
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圆铃枣不同成熟度的采后生理特性及贮藏效果 总被引：11，自引：0，他引：11
《天津农业科学》1995,1(4):26-29
不同成熟度的圆铃枣采后都有呼吸高峰出现,说明圆铃枣属跃变型果实。成熟度低的果实,采后呼吸强度高于成熟度高的果实。0℃抑制呼吸强度,延迟呼吸高峰出现,且成熟度低的果实呼吸高峰出现最晚。果实膜透性增大与呼吸峰相伴发生。圆铃枣采后极易失水,成熟度低的果实失水最轻。成熟度低的枣果实,采用TBE熏蒸、打孔塑料袋包装,0℃贮藏60天,好果率达85%以上;采用TBE熏蒸,打孔塑料袋包装,CO_2<2%,O_23-5%,0℃—1℃贮藏80—90天,好果率85%以上。 相似文献
8.
[目的]筛选适宜阿克苏骏枣的贮藏温度.[方法]将阿克苏骏枣分别贮藏于0、-1和-2℃下,从贮藏温度与阿克苏骏枣采后硬度、可滴定酸、总糖含量、VC含量及果肉细胞膜透性等关系方面进行试验.[结果]阿克苏骏枣贮藏于-2℃条件下,其果实硬度、可滴定酸、总糖含量、VC含量及抑制组织相对电导率升高的效果均高于其它2个温度.[结论]-2℃贮藏温度使枣果果实在整个贮期失水率和转红率较低,好果率和脆果率较高.为了进一步探究阿克苏骏枣贮藏的临界温度,将继续降低温度,对其进行观察和研究. 相似文献
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10.
针对近年来枣树生产上发生严重的裂果问题,以河北省大枣主栽品种赞皇大枣为研究对象,在果实发育期叶面喷施0.5%的Ca Cl2溶液、汽巴瑞培钙1 000倍液、0.5%的KCl溶液和0.5%的Mg Cl2溶液,以喷清水为对照(CK),研究了不同矿质元素对赞皇大枣裂果率的影响;并分析了Ca、K和Mg与裂果发生的关系,以及不同矿质元素对大枣果实品质的影响。结果表明:喷施矿质元素均能改善大枣的果实品质,其中喷施KCl会使大枣裂果现象明显加重,而喷施Ca Cl2、汽巴瑞培钙和Mg Cl2能显著降低大枣裂果的发生。4种矿质营养中喷施汽巴瑞培钙效果最好,该处理裂果率最低(仅26.32%),且果实品质最好。 相似文献
11.
针对大陆农业发展存在的不足有必要建立产销通路 ,并提及物流在流通环节的重要性。最后就大陆各地的招商引资提出了意见 相似文献
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秸秆切碎灭茬机的设计与试验 总被引：7，自引：0，他引：7
针对双轴击切式破碎秸秆和根茬所存在的问题，本文提出单轴压切原理和非等长刀切碎模型，并对秸杆切碎灭茬机的关键参数进行了优化设计。该机田间试验表明切碎率达91．4％，根茬破碎率达86．5％。该机的应用必将促进一年两熟平作旱区保护性耕作技术的发展。 相似文献
13.
《机械原理》和《机械设计》两门课程的实验教学在培养学生的综合设计、创新设计能力等方面,有其他课程不可替代的重要作用,针对两门课程传统实验教学中存在的问题,提出了以独立设课为中心的实验教学改革和实践方案,取得了显著的效果。 相似文献
14.
副猪嗜血杆菌分离鉴定与PCR检测方法的建立及应用 总被引：10，自引：0，他引：10
从养猪场送检的猪肺病料中分离到3株疑似副猪嗜血杆菌(HPS)可疑菌株。经形态镜检、染色特性、生化和部分生物学特性试验,初步鉴定为HPS。在细菌学鉴定基础上,设计合成3对引物,分别以3株分离菌株的DNA为模板进行PCR扩增,结果均扩增出822 bp8、24 bp和1.9 kb的预期特异性条带。以HPS GD株作为参考阳性菌株,以P1、P2为引物,设计优化PCR反应程序,建立HPS PCR检测方法,并应用于临床病料检测。结果表明,所建立的HPS PCR检测方法特异与敏感性高、适用性强,可应用于HPS感染的诊断和检测。 相似文献
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灌水和过量施钾对烤烟养分含量及烟叶产量品质的影响 总被引：13，自引：1，他引：13
采用田间试验研究了灌水和过量施钾对烤烟（Nicotiana tabacum L.)养分含量和产量品质的影响。结果表明，在烤烟N：K2O用量比达到1：3的基础上随钾用量增加，烟株体内营养元素含量、烟叶产量和化学成分均没显著差异，灌水可以显著提高烟叶产量和上等烟比例，但灌水与钾用量互作对烤后烟叶养分含量和化学成分的影响不显著。 相似文献
17.
苦荞的成分功能研究与开发应用 总被引：46，自引：0，他引：46
苦荞具有丰富的营养价值 ,它既能食用 ,又能防病、治病 ,为许多其它主要食物所不及。我国有丰富的苦荞资源 ,对苦荞的深入研究和开发应用有利于改善和提高人们的食物结构 ,同时也有助于促进贫困山区的脱贫致富。本文就苦荞的营养价值、药用价值和开发应用等方面的问题进行了阐述 相似文献
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为了提高厌氧水解效率,采用双层平板法筛选出一株耐低温兼性厌氧蛋白酶产生菌192.经形态、生理生化和16S rDNA序列分析鉴定为蜡状芽孢杆菌(Bacillus cereus),对其产酶条件进行了初步研究.结果表明,该茵的最适生长温度为30℃,生长8～12h达对数期,初始pH 7.5时酶活力最高.蛋白酶最适反应温度为45℃、pH 7.0,酶活力最高达39.3 U/mL.该酶在50℃以下,pH 6.0～9.0性能稳定.在60℃以上热稳定性很差,70℃保存lh酶活力全部丧失. 相似文献
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[目的]仔猪在14日龄接种蓝耳病毒疫苗,25日龄接种猪瘟疫苗,检测接种蓝耳病疫苗和猪瘟疫苗后的免疫合格率。[方法]采用猪繁殖与呼吸综合征病毒和猪瘟病毒ELISA抗体检测试剂盒检测抗体表达量。[结果]猪蓝耳病疫苗免疫3 d后,6.7%免疫个体为抗体阳性,免疫7 d后,26.7%免疫个体为抗体阳性,免疫14 d后,85%免疫个体为抗体阳性,免疫后30 d 100%免疫个体为抗体阳性;猪瘟疫苗免疫3 d后,13%免疫个体为抗体阳性,免疫7 d后,40%免疫个体为抗体阳性,免疫14 d后,58.3%免疫个体为抗体阳性,免疫30 d后,83.3%免疫个体为抗体阳性。[结论]仔猪在蓝耳病疫苗免疫3 d后抗体效价最低,30 d后免疫效果很好,接种猪瘟疫苗3 d后抗体效价最低,仔猪不足以抵抗病毒侵袭,虽然蓝耳病疫苗和猪瘟疫苗接种后30 d,抗体水平都达到了农业部规定的70%的标准,但是猪瘟疫苗免疫效果不能达到100%理想效果。 相似文献