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苦瓜,葫芦科一年生植物。学名Mom-ordica Charahntia L.俗称癞瓜,又名锦荔枝、癞葡萄,原产东印度,明代已在我国闽粤一带种植。据李时珍《本草纲目》记载,其性苦而味甘,无毒,有开胃清热明目益气之功效。苦瓜的营养成份很高,维生素C的含量是番茄的7.7倍,蛋白质、碳水化合物及无机盐的含量是番茄的一倍半左右,是营养丰富的夏季蔬菜。目前在首都市场上出现供不应求的局面,郊区苦瓜的种植面积和品 相似文献
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高产高效典型 寿光日光温室衬盖内二膜 苦瓜周年生产效益显著 总被引:1,自引:1,他引:0
<正>山东寿光在发展日光温室蔬菜生产中,将苦瓜作为主要蔬菜之一。目前推广面积较大的栽培模式是日光温室越冬茬黄瓜套种苦瓜,苦瓜采收期从5月下旬一直延续到9月下旬,在产品供应上填补了夏秋淡季,经济效益显著,但在菜价较高的冬、春两季未能生 相似文献
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北方早春苦瓜栽培技术 总被引:1,自引:0,他引:1
<正>苦瓜又名凉瓜,是瓜类蔬菜中维生素C含量最高的蔬菜。苦瓜生长势强,病虫害少,较耐热,易栽培,果为长纺缍形,长20--35cm,表面有条状和不规则瘤状突起,果皮白绿色,有光泽,具有增强食欲、明目、助消化、清凉解毒、 相似文献
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以小白菜、小油菜、丝瓜和苦瓜为试材,在防虫网大棚安装空间电场条件下,研究了空间电场对蔬菜的生长和营养成分的影响。结果表明:空间电场提高了小白菜、小油菜的株高和产量,增加了小白菜、丝瓜和苦瓜的茎粗,降低了小白菜、小油菜的根冠比;4种蔬菜的叶绿素、可溶性糖含量下降;小白菜、小油菜和苦瓜的水分含量提高,但是丝瓜的水分含量降低;丝瓜和苦瓜的维生素C含量增加,而小白菜、小油菜的维生素C含量减少;空间电场还降低了小油菜、丝瓜和苦瓜的纤维素含量。总体来说,空间电场能够促进蔬菜的生长,提高蔬菜品质。 相似文献
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正苦瓜为葫芦科苦瓜属1a生蔓生攀缘草本植物,又名金荔枝、癞葡等,因果实中糖苷含量高,有特殊苦味而得名。其营养价值和医用价值较高,极具栽培推广价值。但苦瓜不耐低温,进行日光温室特早栽培困难较大。为此,2004年与周口市川汇区蔬菜研究所的有关科 相似文献
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苦瓜具有清热消暑、滋肝明目的功效,是深受人们喜爱的一种蔬菜。近几年来,随着保健蔬菜的兴起,苦瓜在玉林市的种植面积逐年扩大,成为玉林市优势特色农产品之一。随着其种植面积的扩大和多年重茬连作,为害苦瓜的病虫害也日趋严重,每年造成10%~20%的产量和经济损失。现将近年来在玉林市为害苦瓜较为严重的病虫害种类、发生规律以及药剂防治方法作简单总结。 相似文献
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<正>据调查,西安地区2012年苦瓜种植面积已达5 000余亩,市售苦瓜品种多达30余种。部分菜农由于盲目引种、选择品种不当蒙受经济损失的事时有发生,为了确保广大菜农蔬菜用种的安全性,西安市农业技术推广中心联合灞桥区蔬菜站2013年春从全国各地引进了有代表性的苦瓜新品种7个,以西安当地主栽品种"沃福"作为对照进行对比试验。现将试验结果报告如下:1材料与方法 1.1参试品种及育种单位①泰国绿珠,山东省寿光市金硕种业有限公司;②绿宝,山东省寿光市金硕种业有限公司;③精选翠绿,寿光市宏伟有限 相似文献
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<正>苦瓜越冬栽培是近年来随着保护地栽培的发展而新产生的一种栽培方式,其栽培技术复杂,设施成本高,但能在元旦、春节等蔬菜淡季供应苦瓜,其市场广阔,经济效益高,因而发展较迅速。1播种育苗育苗床可建在日光温室中, 相似文献
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正苦瓜属短日性植物,喜温、喜光、耐热、耐湿、不耐阴,对光照长短的要求不严格,较长时间的光照有利于其良好生长,对土壤湿度和空气湿度要求较高,但不耐涝;适应性广,可在我国南北方多种土壤中栽培。近几年我国北方地区也逐渐增大了栽培面积。作为夏秋季节蔬菜花色品种,苦瓜多食嫩果,果肉脆嫩、苦味适中、营养丰富、增进食欲。它不仅营养丰富,还有较高的药用价值,苦瓜性寒味苦,清暑解热,明目解毒,夏季常食苦瓜, 相似文献
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苦瓜性别表现研究概况及展望 总被引:10,自引:0,他引:10
苦瓜性别表现研究概况及展望汪俏梅,曾广文,蒋有条(浙江农业大学园艺系杭州310029)苦瓜(MomordicacharantiaL.)是葫芦科苦瓜属一年生蔓性草本植物。原产于东印度,在非洲、印度、日本及我国南方各省普遍栽培。苦瓜作为蔬菜主要以食用嫩瓜... 相似文献