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苦瓜设施栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
苦瓜又称凉瓜,别名为癞瓜,属葫芦科一年生草本植物,苦瓜在南部地区种植面积比较大,北部地区种植面积比较小。苦瓜含有丰富的营养,其肉质柔嫩清脆,因果实中含有丰富的蛋白质、糖、矿物质及各种维生素,特别维生素C的含量是黄瓜的14倍,是冬瓜的5倍,是番茄的7倍,因其果实中含有一种糖甙,药用价值较高。近年来人们作为保健品,  相似文献   
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苦瓜栽培在北方地区是新兴的一种特种蔬菜,有些地区在栽培技术管理方面经验不足,达不到预期栽培效果,经过几年在大棚内早春栽培苦瓜,总结出一套比较丰富的苦瓜栽培技术管理经验,供参考。  相似文献   
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