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抗生素是微生物或高等动植物在生活过程中所产生的具有抗病原体或其它活性的一类代谢物，以及用化学方法合成或半合成的化合物，对许多其它微生物（如细菌、真菌、立克氏体、支原体和衣原体等）有抑制作用或杀灭作用。用以促进动物生产性能的充分发挥，预防病菌感染，尤其在当动物处于亚临床疾病状态时仍可维持其保持较好的生产性能。经过半个多世纪的发展，饲用抗生素添加剂已经相当普遍，抗生素添加剂对全球畜牧业尤其是集约化畜牧业的发展作出了十分巨大的贡献，至今在养殖生产中仍没有一种饲料添加剂可以完全替代。 相似文献
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抗生素是指由细菌、放射线菌、真菌等微生物经培养提供而得到的能杀灭或抑制其他细菌生长的某些产物，或是用化学合成或半合成法制造的相同类似物。实践证明，在畜禽饲料中添加适量的抗生素，具有刺激动物生长，提高动物增重速度及防病治病等明显的作用。 相似文献
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饲用微生物（包括益生素和微生物生长促进剂）的主要功能是通过对微生物群落的调控，促使肠道有益微生物的生长繁殖；而抗生素的作用是杀死肠道微生物或抑制其生长与繁殖。这两种如此明显颉颃的饲料添加剂，一般认为不可配伍使用。但近年来一些学者通过试验研究后认为，部分饲用微生物与抗生素配伍使用，对促进畜禽生产性能能发挥良好作用。一、两种饲料添加剂配伍使用的效果在畜禽生产中，把饲用微生物与抗生素配伍使用，效果如何？李梅（1996）报道，把肉鸡划分为0—14日龄和15—49日龄两个阶段，按抗生素与饲用微生物不同添加方式分成5个… 相似文献
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安全无害的植物饲料添加剂 总被引：1，自引：0，他引：1
在欧盟，仅有几种抗生素仍可作为非药物促生长添加剂使用。虽然许多人对将被禁用的抗生素很关注，但他们仍希望某些抗生素能继续使用，如抗球虫添加剂。同时，替代传统抗生素添加剂的研究也在不断深入，这些非药物促生长饲料添加剂主要包括酶、可直接饲用的微生物、有机酸、植物或植物的精华以及挥发油。 相似文献
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应用酵母培养物调控瘤胃微生物区系研究进展 总被引：13，自引：2，他引：11
通过调控瘤胃微生物区系来加强反刍动物对粗饲料的利用近年来成为研究的热点。目前存在许多方法用以调控瘤胃微生物区系，如应用离子载体和抗生素。但对于饲料工业中应用抗生素所引起的问题和寻求安全饲料的广泛关注，促使研究者致力于发展一种新型非抗生素或“天然”的饲料添加剂。微生物饲料添加剂，即直接饲喂微生物（DFM），完全满足发展需求，因而被推到了历史前台。DFM包括细菌、酵母（真菌）等，许多研究证明DFM使用效果良好，尤其是酵母培养物（YeastCulture，YC）。YC是经严格控制条件的液体、固体二级发酵或直接在固体培养… 相似文献
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抗生素饲料添加剂研究概况 总被引：8，自引：0，他引：8
抗生素即抗菌素 ,是微生物经培养而得到的某些产物和化学半合成法制造的结构相同或类似的物质 ,在低浓度下对特异性微生物有抑制或杀灭作用 ,现在已作为非营养性饲料添加剂 ,广泛应用于养殖业中。随着应用和认识的加深 ,人们对其作用机理、副作用、药理、毒理等提出了不同的看法 ,如何正确看待抗生素在饲料添加剂中的发展和作用及其与新兴饲料添加剂的相互关系 ,对我国养殖业的发展有着非常重要的意义。1 发展历史及应用现状自从 50年代首次报道金霉素对猪有促生长作用以来 〔1〕,国外把抗生素广泛作为抗菌、助生长剂添加到饲料中 ,其在家… 相似文献
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饲用抗生素的促生长机制 总被引：8，自引：1，他引：8
抗生素原称为抗菌素,是指由细菌、放线菌、真菌等微生物经培养而得到的某些产物,或是化学半合成法制造的相同和类似的物质,在低浓度下对特异性微生物(包括细菌、真菌、立克次体、病毒、支原体、衣原体等)有抑制或杀灭作用。自从1946年Moore等发现链生素在肉鸡饲料中具有促生长作用以后,伴随着许多抗生素品种相继问世并工业化生产,研究者们几乎对每个新问世的抗生素都作了以促进动物加速生长为目的的饲养试验,研究结果肯定了多种抗生素具有刺激和加速动物生长的作用。从此,抗生素就开始作为饲料添加剂,广泛应用于饲料中,针对抗生素促生长机… 相似文献
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益生素在饲料日粮中的应用 总被引：9，自引：0，他引：9
益生素（Ｐｒｏｂｉｏｔｉｃｓ）一词由Ｐａｒｋｅｒ于１９７４年提出，Ｆｕｌｌｅｒ与Ｃｏｌｅ将其定义为“一种活的、能够有效促进肌体调节肠道内微生物平衡的微生物添加剂”（１９８８）。更简单的说，益生素是一种在实验室条件下培养的细菌，这种细菌用来解决由于应激、疾病或者使用抗生素而引起的肠道内微生物平衡失调。肠道内微生物重新达到平衡使动物的健康得以保证并促进生长。抗生素作为饲料添加剂在动物生产中已得到广泛使用，其作用是抑制肠道内微生物的生长，或将其杀死，从而达到防病治病，促进生长，改善饲料效率的目的。但由… 相似文献
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绿色饲料添加剂的研制与开发 总被引：33，自引：5，他引：28
研究证实，人类常见的癌症、畸形、抗药性和某些中毒现象与畜产品中的抗生素、激素和其它合成药物的残留有关。因而，国内外有识之士在提出加大立法力度、限制使用某些抗生素的同时，呼吁加快开发和推广无害的绿色饲料添加剂。通过对目前饲料添加剂应用中存在的问题、绿色饲料添加剂的开发应用的概述，以引起人们的重视。 相似文献
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抗生素是微生物在生长过程中为了生存竞争的需要所产生的抑制或杀灭其它微生物的化学物质。目前抗生素的函义除上述所指的抗生素定义外,还有半合成抗生素,它是以抗生素为基础并对其结构进行改造获得的新化合物;此外,某些完全由人工合成的抗微生物药物也属于抗生素,如磺胺类、喹诺酮类等。抗生素在兽医临床用药中使用频率较高,在预防各种感染性的疾病中应用极其广泛。相当长的一段时间,存在不合理甚至滥用抗菌药物的现象,由此导致的严重后果已经逐步显现,包括细菌耐药以及由此产生的顽固性细菌感染、药物引起的严重不良反应、用药费用的无谓… 相似文献
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随着养鸡业的不断发展，集约化养鸡过程中的应激，如转群、饲养密度过大、免疫、过冷或过热，都会使鸡的消化道微生物平衡遭到破坏。人们常用抗生素来抑制或杀灭消化道中有害微生物，以提高鸡的生产性能。但是饲料中添加抗生素的药物残留和交叉抗药性对人类健康的影响，日益引起全世界的关注，许多国家已经越来越多地禁止使用抗生素作为饲料添加剂。益生菌作为抗生素的替代品逐渐为人们所重视。然而由于其作用效果的不稳定性，不少人对益生菌制剂还抱有怀疑态度。本文综述益生菌对鸡生产性能的影响，供养鸡生产者参考。 一.鸡的消化道特… 相似文献
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四种抗生素添加剂配伍对肉鸡早期生产性能影响的比较广东温氏食品集团有限公司张莹华南农业大学冯定远辽宁省农垦畜牧饲料公司张辉抗生素是常用的促生长饲料添加剂。它通过抑制与宿主争夺营养成分的微生物，或促进消化道的吸收能力，或影响畜禽体内代谢过程的速度，从而提... 相似文献
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长期以来，人们一直采用在猪饲粮中添加抗菌药物类生长促进剂维持健康、促进生长及提高饲料利用率。但是大量使用抗生素，在抑制病原微生物的同时，也抑杀了动物体内生理性微生物，扰乱了微生物种群或群落间相互制约的格局，破坏微生态平衡，而导致动物特别是幼龄动物对病原微生物的易感性。同时，抗生素药物的长期使用容易产生耐药菌株，特别是某些药物在畜产品中的残留，影响畜产品品质的提高，直接威胁人类的健康与安全。因此，很多国家通过立法禁止使用部分抗生素、抗菌药物作为动物生长促进剂。为此，能够替代抗生素、抗菌药物而又无毒副作用、无残留的天然生长促进剂——微生态制剂应运而生。 相似文献
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目前,大量使用抗生素和合成药物的种种弊端已成为严重的社会、生态和经济问题。微生物添加剂作为新型安全、高效的饲料添加剂,不仅可避免容易带来上述隐患的问题之外,还可以提高动物健康状况。 相似文献
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近十多年来,越来越多的国家和饲养者反对用抗生素作为生长促进剂,因为抗菌素在预防性应用时,其化学残留可能污染肉、蛋、奶等产品。另外,抗菌素可能会杀死有益菌群,或造成肠道微生物群落不平衡,或微生物数量大幅度减少。再者,广泛使用抗菌素防疫和促生长已导致了耐抗菌素菌种和突变体细菌的产生,可使人患传染病。鉴于以上原因,科学家们对研制开发无毒副作用,无残留的天然促进剂日趋关注,微生物添加剂也就应运而生。 相似文献
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抗生素作为抗菌类药物主要在消化道（尤其是小肠）发挥作用，它们竞争性排除不理想的微生物，因为这些微生物会消耗优质营养却产出不理想或有毒的物质。因此应用抗生素添加剂的目的是给小肠粘膜提供一个最佳环境，以利于营养成分的充分吸收，提高营养的利用率，饲料转化率以及生产率。在日粮中添加抗生素，对处于生长期的幼龄动物效果显著，健康仔猪甚至在较差的饲养环境和卫生条件下也能增重并可提高10％－15％的饲料转化率。 相似文献
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大蒜素在动物饲料中的应用 总被引：3，自引：0，他引：3
畜牧业中抗生素的使用可引起微生物产生抗药性 ,以及抗生素在畜产品中的残留 ,这些都直接威胁着人类的健康。为了保证人、畜健康 ,近年来抗生素替代品的研制引起世界各国的重视 ,寻找天然无害的植物性或矿物性且具有抗生素作用的添加剂己成了研究热点。大蒜以其多种有益于动物保健和提高生产性能的作用而倍受青睐 ,多年来人们积极地从事大蒜的开发研究 ,如测定大蒜的有效成分、制备大蒜粉 ,提取大蒜油、合成大蒜素、制备改性大蒜素产品等 ,不断拓宽大蒜的用途。本文将对大蒜的化学特性及其在畜牧业中的应用作一综述。大蒜素的化学本质大蒜素… 相似文献