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相似文献
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1.
为比较不同品种特色蛋鸡的鸡蛋蛋品质,选用相同饲养条件下38周龄栗园油鸡、北京油鸡和矮脚油鸡同天所产鲜鸡蛋各50个,进行常规蛋品质指标测定、鸡蛋主要营养成分含量测定和感官评价试验,综合评估蛋品质。结果表明:栗园油鸡与北京油鸡、矮脚油鸡相比,在常规蛋品质方面,蛋重变小,蛋黄颜色更深,蛋黄比率大于30%;在营养成分上,干物质含量高,卵磷脂和多不饱和脂肪酸含量以及整体感官品尝评价无显著差异。栗园油鸡蛋品质符合市场对特色蛋鸡外观和营养特性的需求,后期可继续加强蛋形均匀度选育,进一步提高蛋品质。  相似文献   

2.
利用拜城油鸡公鸡与良凤花母鸡进行杂交得到油麻鸡F1代,再利用油麻鸡F1代母鸡与拜城油鸡公鸡回交得到油麻鸡F2代,在圈养环境下将油麻鸡F2代与父母代良凤花鸡产蛋性能进行比较,结果表明油麻鸡F2代18周龄(120日龄)开产,最高产蛋率为87.94%,70%以上产蛋率维持16周,35周龄蛋平均重为53g,到44周龄每只平均产蛋量为119.48枚,F2代母鸡平均体重为2183g,公鸡平均体重为2935g;父母代良凤花鸡26周龄(182日龄)开产,最高产蛋率为79.01%,70%以上产蛋率维持4周;35周龄蛋平均重为59g,到44周龄每只平均产蛋量为78.29枚,母鸡平均体重为3 394g。通过比较可知,油麻鸡F2代除蛋重和体重比父母代良凤花鸡轻外,其他性能均高于父母代良凤花鸡,同时将油麻鸡F2代产蛋性能与纯种拜城油鸡产蛋性能比较,油麻鸡F2代比纯种拜城油鸡体重、产蛋性能均高。  相似文献   

3.
<正> 北京油鸡作为我国一个独具特色的地方鸡种早巳中外称著。为了系统研究油鸡的生长发育规律、生产性能、经济价值和利用途径,1980年我们对油鸡的早期生长和蛋品质量作了报道。随后,对油鸡的中雏生长、产蛋性能以及一些生理性状进行了观察。这里将油鸡9—24周龄阶段的生长速度和500日龄产蛋性能的一些基本资料统计出来,仅供参考。  相似文献   

4.
本文主要研究了散养条件下北京油鸡整个产蛋期间(19~65周)的就巢产蛋行为发生及其特性表现.选用600只18周龄的北京油鸡蛋鸡,为便于行为观察记录随机分为6组,每组单独观察.19~65周龄期间每周末观察记录各组鸡只就巢、产蛋行为发生情况,特别是37~55周龄期间每周选1d由两位专门人员进舍观察记录3次(10:00~11:00、16:00~17:00、20:00~21:00),每组10分钟.结果表明:北京油鸡预产期间(19~21周),产蛋行为表现少(<1%),此时鸡只无就巢行为发生.产蛋前期(22~28周),鸡只产蛋行为随周龄逐渐增加,尤其是29周之后产蛋行为表现频繁时(58.13%),就巢行为也开始增加并频繁发生(9.47%);而产蛋后期(44周后)产蛋行为显著降低时(46.18%),就巢行为却并没有减少很多(8.29%).37~55周期间油鸡就巢两次的比率占总体典型就巢行为发生的54.7%.平均就巢持续时间,就巢一次的要大于就巢两次的(20.4 d>17.8 d),典型就巢行为发生率小于非典型就巢行为发生率(9.5%<12.7%).最后总结了北京油鸡的就巢产蛋行为特性:主要表现为具有阶段性、明显的目的性,记忆性,个体差异性,对声、光的敏感性,以及发生的不同步性.  相似文献   

5.
王梁  耿爱莲  周永孝  贾亚雄  曾敏  刘辉 《中国家禽》2012,34(14):20-24,30
为比较散养条件下不同设施配置对商品蛋鸡产蛋性能、鸡蛋品质和舍内空气质量的影响,采用单因子设计,选取23周龄商品代蛋用型北京油鸡2800只,随机分为4组,每组630只,每组设3个重复,每个重复210只。均采取舍外散养、舍内地面铺设厚垫料方式。各组配置分别为:1组(对照组)配置平铺型栖架,标准产蛋箱;2组配置平铺型栖架,普通产蛋箱;3组配置直立型栖架,普通产蛋箱;4组配置直立型栖架,标准产蛋箱。观察测定鸡只24~32周龄产蛋性能、产蛋位置和鸡蛋品质变化,以及32周龄平均氨气、二氧化碳浓度。结果表明,散养条件下不同设施配置对蛋鸡24~32周龄的产蛋性能具有显著影响,配置平铺型栖架和标准产蛋箱的对照组产蛋率(平均值为33.25%)显著高于配置平铺型栖架和普通产蛋箱组(平均值分别为21.83%、26.04%、27.48%,P<0.05)。同时蛋箱内第一层的产蛋比例要显著高于第二层(P<0.05),而不同配置对24~32周龄鸡的蛋品质影响不显著(P>0.05)。32周龄3、4组的平均氨气、二氧化碳浓度均显著高于1、2组(P<0.05)。可见,散养条件下舍内设施的应用有助于提高蛋鸡产蛋率,尤其是在配置平铺型栖架和标准产蛋箱的情况下,而且对舍内空气质量也有一定影响。  相似文献   

6.
本文旨在研究散养方式下不同产蛋阶段饲粮粗蛋白质水平对北京油鸡产蛋性能及蛋品质的影响.选取600只体重无显著差异的19周龄北京油鸡蛋鸡,随机分为6组(组1~6),每组100只,均饲以玉米-豆粕型基础饲粮,饲养在专门新建的散养鸡舍内.组1~3进行产蛋前期(19~21周)试验,组4~6进行产蛋中期(22~43周)试验,组1~...  相似文献   

7.
为研究不同鸡种对亚麻籽中多不饱和脂肪酸在其所产鸡蛋中的沉积量和沉积效率的差异,试验选取26周龄2个粉壳高产蛋鸡品种(农大3号节粮小型蛋鸡和大午金凤蛋鸡)和1个地方鸡品种(北京油鸡),每个品种选300只母鸡,分为试验组(200只,10个重复)和对照组(100只,5个重复),每个重复20只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验组饲喂添加15%亚麻籽的亚麻籽日粮,预试期7 d,正试期56 d。记录其生产性能,并测定蛋黄中的多不饱和脂肪酸含量等指标。结果表明:日粮中添加亚麻籽可以提高各品种鸡蛋多不饱和脂肪酸沉积量与沉积效率(P<0.01),且农大3号和大午金凤蛋鸡高于北京油鸡(P<0.05)。综上所述,品种不同对亚麻籽多不饱和脂肪酸在其所产鸡蛋中沉积效率有明显影响。  相似文献   

8.
8周龄中外鸡种心肌、肝脏组织差异表达基因的初步分析   总被引:2,自引:0,他引:2  
本文利用mRNA差异显示技术对8周龄中国地方品种丝毛乌骨鸡、引进品种白莱航蛋鸡、白洛克肉鸡进行基因差异表达分析。结果表明:三个品种鸡的心肌、肝脏组织分别检测到18和20条差异表达的基因片段。其中,心肌组织中的差异表达片段在白莱航蛋鸡与白洛克肉鸡之间最多,肝脏组织中的差异表达片段在丝毛乌骨鸡与白洛克肉鸡间最多。实验结果为寻找产蛋、产肉及肉质性状相关的基因提供了遗传学基础信息。  相似文献   

9.
为研究散养条件下饲粮有效磷(AP)水平对北京油鸡产蛋鸡生产性能和鸡蛋品质的影响,选取630只体重无显著差异的19周龄北京油鸡蛋鸡,随机分为6组(组3~8),每组105只,均饲以玉米-豆粕型基础饲粮,饲养在专门的散养舍内。20~21周龄饲粮钙水平为2%,22~57周龄饲粮钙水平为2.75%。组3~8饲粮AP水平分别为0.14%、0.19%、0.24%、0.29%、0.34%和0.39%。测定22~43周龄及44~57周龄内各组平均采食量、产蛋率、产蛋重、料蛋比、死淘率,以及37、57周龄时的鸡蛋物理品质。综合生产性能和鸡蛋品质结果,建议散养条件下22~43周龄北京油鸡产蛋鸡适宜的AP水平为0.29%,44~57周龄北京油鸡产蛋鸡适宜的AP水平为0.19%。  相似文献   

10.
试验用白菜航杂种鸡,在赖氨酸水平固定不变的情况下,我们研究了不同饲养阶段不同蛋白质水平对鸡的产蛋性能、饲料利用率和蛋白质的影响。试验结果:产蛋各期喂给15%-14%-14%蛋白质的Ⅲ组鸡在产蛋的一阶段,其产蛋率最高(75.5%),饲料和蛋白质的利用率最好,即每天每只鸡消耗饲料和蛋白质为112.20 g和16.75 g。  相似文献   

11.
海东鸡与罗曼鸡蛋品质指标的对比分析   总被引:1,自引:0,他引:1  
测定了青海海东鸡蛋(41枚)和罗曼鸡蛋(31枚)的蛋重、蛋形指数、蛋的密度、蛋壳厚度、蛋壳重量、哈氏单位、浓蛋白高度、蛋黄比率和血斑肉斑率等9项蛋品质指标。结果表明:两品种鸡蛋的密度、蛋形指数、蛋壳厚度、和血斑肉斑率无显著差异(P〉0.05);罗曼鸡蛋的蛋重显著高于海东鸡,海东鸡蛋的浓蛋白高度、哈氏单位、蛋黄比率均显著高于罗曼鸡(P〈0.05)。  相似文献   

12.
根据普通商品鸡与未注射疫苗的和田黑鸡淋巴细胞转化率的对比,分析和田黑鸡机体与普通商品鸡免疫力的强弱。用密度梯度离心法分离出鸡外周血淋巴细胞,于37℃、5%的CO2培养箱中体外培养,如果其受到某种诱导剂,如有丝分裂原植物凝集素(PHA)、刀豆蛋白A(ConA)的诱导后,就会表现为细胞体积增大、代谢旺盛、蛋白质和核酸合成增加,即向淋巴母细胞转化和增殖,淋巴细胞转化率的高低则可以反映机体的免疫水平。试验发现,随着时间的递增,当用植物凝集素(PHA)、刀豆蛋白A(ConA)诱导和田黑鸡和普通商品鸡时转化率也呈现上升趋势,普通商品鸡淋巴细胞的转化率要大于和田黑鸡,且在72h后普通商品鸡与和田黑鸡的淋巴细胞LPS诱导后转化率都呈现递减趋势。该试验为动物疫苗免疫效果检测和细胞因子制剂的研究奠定了基础。  相似文献   

13.
肉雏鸡与蛋雏鸡法氏囊生长发育规律的探讨   总被引:1,自引:0,他引:1  
通过测量不同日龄肉鸡与蛋鸡的法氏囊指标研究其生长发育规律。肉鸡分别在10个不同日龄随机选取10只健康鸡。蛋鸡分别在12个不同日龄随机选取健康的公鸡、母鸡各10只。宰杀后,摘取法氏囊称重,测量其长、宽、高,并制作石蜡组织切片进行HE染色,然后显微镜下测量法氏囊滤泡的长、宽、皮质及髓质厚度。结果表明,肉鸡法氏囊重量随日龄的增长不断增加,到49日龄达到最大,其滤泡的生长也符合此规律;蛋鸡的法氏囊重量从1~68日龄不断增长,并且到68日龄时达到最大值,68~96日龄逐渐减小,其滤泡生长也符合此规律,而法氏囊指数与日龄和体重的增加呈现一定规律的正相关。  相似文献   

14.
用寿光鸡与黑乌骨鸡、斗鸡和AA鸡进行杂交试验,结果表明:①寿光鸡与黑乌骨鸡杂交,其F2代体增重介于两品种之间,跖长比寿光鸡降低17.2%;羽型多表现为扁羽,约15%为丝状羽;皮肤为白色;均为5趾。②鲁西斗鸡与寿光鸡杂交F3代与寿光鸡相比,体增重降低6.3%,料重比增加5.9%,胸宽增加5.3%。③寿光鸡与AA鸡杂交,F1代增重速度比寿光鸡本身提高85.2%,料重比降低14.3%。④白乌骨鸡比黑乌骨鸡增长快,F1代比黑乌骨鸡100日龄增重提高24%,比白乌骨鸡本身增重快9.1%。  相似文献   

15.
乌鸡与AA肉鸡肉中钙、铁含量的比较   总被引:4,自引:0,他引:4  
熊伟 《中国家禽》2001,23(8):53-53,55
用火焰原子吸收法对乌鸡和AA肉鸡肉中钙、铁含量进行了测定,结果证明乌鸡肉含钙量400mg/kg-450mg/kg,含铁量70-80mg/kg;AA肉鸡含钙量250-300mg/kg,含铁量35-40mg/kg。加标回收率,铁97%-102%,钙97%-104%,同时对释放剂氯化镧、氯化锶作了选择性实验,实验表明,同时测定Ca、Fe时,选择氯化锶做释放剂果较好。  相似文献   

16.
酶联免疫吸附法检测鸡肝肾中氯霉素残留的分析   总被引:3,自引:0,他引:3  
试验用六种浓度的氯霉素标准品(0.025ng/mL,0.05ng/mL,0.1ng/mL,0.2ng/mL,0.5ng/mL,2ng/mL)做工作标准曲线,设计鸡肝脏、肾脏两个待测样品,同时分别加六种标准品于肝脏和肾脏中测定样品中氯霉素的回收率。试验结果表明:ELESA方法测定鸡组织中氯霉素的检出限为0.02ng/mL,样品中不同浓度的氯霉素标准品回收率均达84.8%以上。说明该方法灵敏、准确。  相似文献   

17.
藏鸡、茶花鸡染色体核型分析   总被引:1,自引:0,他引:1  
运用改进的鸡外周血淋巴细胞培养-空气干燥法,分析了藏鸡、茶花鸡染色体核型.研究结果表明:藏鸡和茶花鸡的染色体形态十分相近,染色体2n众数均为78,但No.4、No.6染色体的形态存在一定的差别,即藏鸡分别为sm和m型,而茶花鸡分别为st和sm型.同时收集丝羽乌骨鸡、鹿苑鸡、狼山鸡、萧山鸡、北京油鸡的核型资料进行分析,发现鸟类核型进化可能是由不对称向对称发展的,着丝粒以及着丝粒周边区域的染色体重排可能是地方鸡种分化和形成的重要内在因素.  相似文献   

18.
分离培养鸡胚胎干细胞(ESCs),体外培养传代后,进行碱性磷酸酶活性检测和SSEA-1染色鉴定;并用线性化的质粒pEGFP-N1转染鸡ESCs。受体种蛋经赤道面开窗后,将经转染的ESCs注射到受体鸡胚胚下腔,以便制作嵌合体鸡;对获得的嵌合体鸡分别提取血液和组织DNA后进行PCR检测。结果表明:5只存活的的嵌合体鸡血液中没有发生EGFP基因嵌合,但有4只嵌合体鸡的部分器官表达了EGFP基因,其中有2只鸡的性腺发生嵌合,表明利用赤道面开窗后对受体鸡进行胚下腔显微注射可以生产嵌合体鸡。  相似文献   

19.
本研究以贵妃鸡(G)和麒麟鸡(K)为素材,比较贵妃鸡♂×麒麟鸡♀(GK)、麒麟鸡♂×贵妃鸡♀(KG)两种组合公鸡的体重、饲料报酬以及生长速率。结果表明:①体重:GK、KG组合的出壳重分别为34.76g和28.99g,差异极显著(P〈0.01)。16周龄GK、KG组合体重分别为1464.81g和1433.62g,差异显著(P〈0.05);②饲料报酬:16周龄GK、KG组合公鸡的料重比分别为5.36和4.33。总体来讲,1-9周龄KG组合公鸡饲料转化率不如GK组合,而10-16周龄KG组合公鸡饲料转化率优于GK组合;③生长速率:GK组合公鸡的生长速率均高于KG组合,1周龄内的相对生长速率最大。随着日龄的增加,相对生长速率均呈现逐渐下降的趋势。  相似文献   

20.
北京油鸡与红宝鸡杂交后代的生长性状研究   总被引:4,自引:0,他引:4  
用北京油鸡与红宝鸡进行正反杂交,并与红宝、北京油鸡进行比较观察,测定其后代生长速率、饲料报酬。结果表明,红宝与北京油鸡杂交可明显提高北京油鸡杂交后代的生长速度和饲料报酬。试验还表明,在生长速率上,红宝鸡的母本效应明显,北京油鸡作父本应用比用作母本效果好,周增重速率从第3周时就表现出快速趋势  相似文献   

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