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鲜柑橘皮渣青贮方式及青贮皮渣饲料的质量评定 总被引:1,自引:0,他引:1
鲜柑橘皮渣是果汁加工企业在榨汁季节大量产生的副产品,对草食动物而言,是一种优质粗饲料,但这种饲料不易贮藏,也容易污染环境。经适宜方式贮藏后,能在相当时间内保存其营养特性,同时解决了均衡供应动物的问题。本研究介绍了大量、快速、经济、无害化地处理鲜柑橘皮渣方式以及柑橘皮渣青贮饲料的质量评定结果。 相似文献
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柑橘渣青贮过程中营养物质和苦味物质含量的动态变化规律研究 总被引:1,自引:0,他引:1
为了研究柑橘渣青贮过程中营养物质和苦味物质含量的动态变化规律,本文按筛选出的柑橘渣青贮适宜配方制作柑橘渣青贮饲料,在青贮3个月内每15 d采集一次样品,测定青贮柑橘渣的常规营养物质和苦味物质含量。试验结果表明,随着青贮时间延续,青贮柑橘渣的粗蛋白质和粗脂肪含量逐渐上升,真蛋白质、无氮浸出物、柚皮苷和柠檬苦素含量逐渐下降,干物质、粗纤维、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、粗灰分和总磷含量基本没有变化。试验结果显示,青贮提高了鲜柑橘渣的营养价值,改善了适口性,解决了贮存难题,从而提高了饲用价值。 相似文献
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柑橘渣中柚皮苷的提取纯化工艺 总被引:1,自引:0,他引:1
《饲料工业》2019,(14):24-31
研究柑橘渣中柚皮苷的提取纯化工艺,为增加柚皮苷产量提供参考方法,以期大量应用于饲料生产中。采用乙醇提取和超声波辅助提取柑橘渣中的柚皮苷,通过单因素试验和正交试验得到两种方法的最优工艺参数。通过吸附试验,获取最适宜纯化柚皮苷的大孔树脂及最优工艺参数。乙醇提取法的最优工艺参数为:提取时间3.5 h、料液比145 g/ml、乙醇体积分数65%、提取温度80℃,在此条件下,柚皮苷提取率为15.09 mg/g。超声波辅助提取法的最优工艺参数为:乙醇体积分数70%、料液比160 g/ml、提取时间90 min、提取温度80℃、超声波频率500 W,在此条件下,柚皮苷提取率为24.15 mg/g。HPD600具有良好的吸附和解吸效果,HPD600的最优工艺条件为:吸附时间4.0 h、样品pH值4、上样流速2 BV/h、洗脱液浓度0.05 mol/l、解吸流速2 BV/h。乙醇提取和超声波辅助提取成本低,无毒害,易操作,适用于工业生产。HPD600是最适合用于柚皮苷分离纯化的大孔树脂。乙醇或超声波辅助提取,结合大孔树脂纯化工艺,可以提高柑橘渣中柚皮苷的提取效率。 相似文献
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番茄皮渣在饲料行业中的应用现状 总被引:2,自引:0,他引:2
我国是世界三大主要番茄种植区域之一,经过20多年的发展,现已成为全球最重要的番茄制品生产国和出口国,番茄皮渣资源非常丰富。加强番茄皮渣在饲料行业中的综合利用,不仅可以有效地提高番茄产业的经济效益,而且可以丰富饲料品种资源,有益于畜牧业的可持续发展。综述了番茄皮渣的特性;探讨了作为一种优质饲料来源,番茄皮渣单贮,番茄皮渣与苜蓿、玉米秸秆混合青贮的模式;介绍了番茄皮渣在饲料行业中的综合应用现状,以期为合理有效利用番茄资源提供参考。 相似文献
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瓯柑橘皮和柑橘皮的抗缺氧、抗疲劳作用 总被引:1,自引:0,他引:1
在小鼠饲料中添加10%的柑橘皮和瓯柑橘皮,饲喂2周后进行密闭抗缺氧和负重游泳抗疲劳试验。抗缺氧试验结果表明,对照组、柑橘皮组和瓯柑橘皮组小鼠的缺氧窒息死亡时间分别为:19.53±3.21 m in,23.88±7.10,26.86±3.65;抗疲劳试验结果,对照组、柑橘皮组和瓯柑橘皮组小鼠游泳死亡时间分别为:3.99±0.75,3.86±1.82,5.32±1.20。结果证明橘皮和瓯柑柑橘皮对小鼠均有极显著抗缺氧作用(P0.01),而且瓯柑橘皮的作用显著大于柑橘皮(P0.05);瓯柑橘皮还有极显著的抗疲劳作用(P0.01),而柑橘皮无此作用(P0.05)。 相似文献
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柑桔皮渣发酵饲料研究 总被引:2,自引:0,他引:2
近10年来,我国柑桔加工业发展迅速,年加工量近80万吨,约占柑桔年产量的20%左右.柑桔果实加工后,大约剩下一半以上的皮渣,包括种子、桔络、果皮及内渣等。目前我国每年约有40万吨皮渣排出,除极少数作药用、制作蜜饯和提取香精油等副产品外,绝大部份弃而不用,利用率不到10%,造成了极大浪费和污染。现在我国柑桔栽培面积居世界第一,已达1200万亩,预计今后 相似文献
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据《食品工艺科技》2012年第8期《超声辅助提取柑桔鲜皮渣果胶的工艺研究》(作者马亚琴等)报道,以水为提取溶剂,研究了超声辅助提取柑桔鲜皮渣中果胶的工艺条件。与常规的浸泡提取方法比较,超声辅助提取具有低温、快速、高效等优势,在酸度和物料比相同的条件下,在80℃超声处理40分钟柑桔鲜皮渣中的果胶,比在90℃浸泡水解1小时其果胶得率提高了 相似文献
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铬鞣皮渣脱铬及其在肉鸡饲养中的应用 总被引:2,自引:0,他引:2
本研究采用了物理、化学方法对铬鞣皮渣进行不同处理,根据脱铬效果、蛋白回收率及工艺流程的实用性筛选出最理想脱铬方法。然后,用脱铬皮渣溶解滤液和骨粉以1:2(脱铬皮渣:骨粉;干物质计)制成含蛋白42.6%的脱铬皮渣骨粉,饲喂罗曼肉鸡。通过饲养、代谢试验研究了铬鞣皮渣和脱铬皮渣骨粉的营养与经济价值。结果表明:用5%Ca(OH)_2对铬鞣皮渣进行30分钟煮沸处理是理想脱铬方法,脱铬率达99.99%,蛋白回收率达74.95%。脱铬皮渣骨粉可代替肉鸡饲粮中的全部鱼粉(6%),以代替鱼粉量的60%效果最好,此时饲料成本低,鸡增重快,经济效益也高。铬鞣皮渣不经脱铬处理直接饲喂肉鸡,其在饲粮中含量为3%(饲粮此时铬含量为230.81ppm)时,即影响鸡的生长发育,不仅增重慢,且有5.1%的鸡出现铬中毒,随着饲粮中铬鞣皮渣的增多,鸡所受危害加大。 相似文献
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<正>前言 目前,蛋白质饲料日趋紧张,开发非常规蛋白质饲料资源势在必行。皮革工业下脚料——铬鞣皮渣,我国年产量约3万吨,其蛋白质含量为65~80%,但由于其含有3~4%的铬,会对畜禽产生毒害作用,因此很少在畜牧业上应用。为使铬鞣皮渣饲料化,人们曾用酸碱浸泡法对其进行处理,但因只能脱去与胶原结合不牢固的铬,导致脱铬不完全;另一些方法虽脱铬效果好,但使皮渣中的营养物质严重损失。本试验旨在研究铬鞣皮皮渣脱铬的有效方法、脱铬皮渣的营养与经济价值,为开发新的蛋白质饲料资源提供依据。 材料与方法 采用9种溶液,即1%、2%的H_2SO_4,和NaOH溶液,2%、3%、5%、8%及10%的Ca(OH)_2溶液,5个时 相似文献
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番茄皮渣的保存 总被引:1,自引:0,他引:1
随着中国番茄种植面积和番茄酱产量的逐年增加,我圈是目前世界第二大番茄酱生产国和第一大番茄酱出口国。在番茄酱、番茄汁等的生产过程中,破碎得到的番茄酱汁通过均质机将其中的皮渣分离排出,通常均有4%~5%的番茄皮渣产生。2012年作为中国主要番茄种植加工基地的新疆生产了约160万t的番茄酱,按照通常的产出比(每吨番茄约产生40kg番茄皮渣),消耗原料应该在l000万t左右,在生产过程中至少产生40万t的皮渣(干计),数量巨大的皮渣废弃物的处理一直网扰着加jE企业,如果直接丢弃不仅对环境造成污染,而且造成了极大的资源浪费,在一定程度上也影响了番茄产业的持续健康发展,对产地环境造成巨大的压力,现如今可以利用番茄皮渣制备番茄红素和膳食纤维,也是营养价值极高的动物饲料。 相似文献
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采用五因子二次回归正交旋转组合设计的方法对影响改性菠萝皮渣吸附Cu2+的因子进行优化,得出在浓度60 mg/L、加入量1.2g、pH=5、时间2h、温度40℃时,改性菠萝皮渣有最大吸附率YMax=91.8%。吸附等温线研究表明吸附可能以单分子层吸附占优势。吸附速率模型研究表明二级动力学模型可以更好地描述吸附的动力学行为。活性炭对比试验表明改性菠萝皮渣对铜离子的吸附在低浓度时优于活性炭。扫描电镜下改性菠萝皮渣表面显示粗糙和多褶皱。改性菠萝皮渣对铜离子的吸附是物理和化学吸附相结合的吸附过程。 相似文献