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生猪无抗养殖替代物研究现状与前景 总被引:1,自引:1,他引:0
无抗养殖是减少抗生素残留、提高猪肉品质、满足消费需求变化和实现供给侧改革的需要,也是生猪产业健康发展的必然趋势。目前,从管理、观念、饲料、添加剂和养殖环境等产业链相关领域实现无抗生猪养殖已逐渐成为国内外同行的共识。文章主要从生物发酵和微生物饲料、抗生素替代物质(抗菌肽、酶制剂、中草药、酸化剂、新型添加剂等)的研究现状进行总结,并对生猪无抗养殖发展中存在的问题和前景做出展望。 相似文献
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生猪养殖方式中按是否投入抗生素可分为生猪的“有抗”养殖和“无抗”养殖。生猪的“无抗”和“有抗”养殖存
在不同的弊端:如生猪“无抗”养殖,会带来猪的腹泻等病症的发生率增多、病死率增加、料肉比升高等问题;生猪“有抗”养殖,则会导致耐药病原体产生、抗生素的毒副作用对猪的健康损害、猪肉的药残对食用者的危害及环境污染等问题。目前,由于抗生素对猪的部分疾病有较好的防治效果,并能提高饲料利用率,因此,抗生素在治疗方面仍可使用;同时,由于养殖技术及物质支撑能力的提高,消费者对猪肉品质的更高要求,更促进了生猪“无抗”养殖的发展。本文对生猪“有抗”和“无抗”养殖做辩证性论述,旨在引导生猪养殖业向现代化、绿色化方向转型升级。 相似文献
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随着社会的发展,环境与食品安全日益严峻等问题越来越多的出现在人们的生活之中,这引起了人们的普遍重视,2015年我国颁布了新的《环保法》和《食品安全法》,在饲料行业中开展了"无抗饲料"话题进行了大量的探讨与实践,以期推动健康养殖,保障食品安全.饲料无抗是养殖无抗的一个重要方面,而在饲料配方设计中还暂时离不开抗生素的使用,本文就目前饲料无抗技术的研究进展作一综述. 相似文献
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笼养蛋鸡无抗养殖技术是目前养殖蛋鸡不使用抗生素的一种新方法。根据笼养蛋鸡无抗养殖技术的特点,选择合理的方案,采用笼养蛋鸡无抗养殖技术的使用方法,可以调节鸡肠道微生态平衡,能修复肠道黏膜,促进饲料的营养吸收,提高饲料利用率和饲料报酬,提高抗病力,延长产蛋高峰期,提高产蛋率。文章详细介绍了笼养蛋鸡无抗养殖技术的特点和使用方法,对常德市桃源县推广笼养蛋鸡无抗养殖技术的经济效益进行了调查。 相似文献
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庞久龙 《畜牧兽医科技信息》2023,(3):154-156
随着我国人民的生活水平不断提高,对猪肉类食品需求的不断上涨,推动了养猪业发展。但近年来发生了一些猪肉的食品安全问题,部分猪肉中含有药物残留,食用后产生头晕腹泻一些不良反应,严重的会引发疾病。另外,自然环境也因为抗生素的使用受到污染,水源和土壤在接触含有抗生素残留的粪便发生化学反应,危害周围生物。在这种严峻的形势之下,行业内逐渐提出了“无抗养殖”即少用或不用抗生素,发展绿色健康的生猪养殖,本文对抗生素的危害、抗生素的替代品以及无抗养殖具体的措施进行介绍。 相似文献
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2016年我国猪营养与饲料研究概况 总被引:1,自引:0,他引:1
与世界平均水平相比,我国母猪繁殖性能仍存在差距,其中合理的营养与饲料配制技术仍是制约因素之一;仔猪断奶应激导致腹泻,严重影响养殖效益,一直是养猪业棘手的问题;长期、过量使用抗生素类药物,不仅导致耐药菌增加,而且造成猪肉产品中抗生素类药物残留超标,危害人体健康;蛋白质饲料原料日益紧缺仍然是生猪养殖面临的世界性问题.针对目前生猪养殖面临的问题,本文主要介绍了国内学者在提高母猪生产效率综合养殖技术、仔猪肠道健康的营养调控技术、无抗猪肉与饲料营养和安全保障技术、饲料资源评价与饲养标准研究等四个方面所开展的研究工作,为我国生猪产业健康可持续发展提供技术支撑. 相似文献
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徐伟辉 《畜牧兽医科技信息》2020,(2):115-116
无抗养殖是指在饲养过程中不使用抗生素的技术。无抗养殖可以避免抗生素残留对猪肉品质的影响和抗生素残留对人类的危害。生猪养殖各类疫病的预防和治疗是不容忽视的。不使用抗生素类药物,就必须找到无毒副作用、无残留具有抗生素作用的绿色物质来替代抗生素,对病菌的生长繁殖进行有效控制,提高断奶仔猪的抵抗能力,使其健康生长。 相似文献
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抗生素的发现和使用,促进了畜牧产业的发展,但是,随着养殖业发展,抗生素滥用现象普遍,养殖场动物耐药性越来越严重,同时也危害着肉食品安全,以及人类的健康。对此农业农村部宣布饲料无抗替抗,科学防控、科学保健,因此禁抗时代规模猪场如何做好疾病预防,成为禁抗后时代保障养殖禁抗的焦点。 相似文献
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随着国家养殖业“减抗、无抗、替抗”政策的不断推进,无抗养殖逐渐成为当今肉鸡产业的发展趋势。基于此,本文从抗生素的危害、目前常用的抗生素替代品的优势、白羽肉鸡无抗养殖技术要点三个方面进行概述,以期为养殖场户提供相关的理论依据,促进我国肉鸡产业的发展。 相似文献
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当前商品猪饲料中常用药物饲料添加剂的主要作用是辅助控制猪的腹泻、预防呼吸道疾病和促进生长,本文主要结合猪饲料抗生素应用现状,从抗生素替代、原料预处理、配方设计、饲料加工、精准饲等5方面综述当前猪饲料减抗替抗技术方案的研究进展,并通过课题组的应用实践分析无抗猪饲料技术的应用前景及其可能存在的问题。认为通过系统集成方案实现猪饲料无抗是可行的,但可能会引发新的问题,如饲料成本增加、猪群健康水平下降、生产性能不稳定、养殖场腹泻压力增加等。实际生产中建议从上述5个方面进行猪饲料无抗技术集成。 相似文献
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《广东畜牧兽医科技》2021,46(3)
在饲料禁抗政策约束下,商品猪(特别是刚断奶仔猪)肠道健康问题成为制约生猪健康养殖的核心问题。近年来益生菌、有机酸、酶制剂、植物提取物、发酵饲料、中短链脂肪酸等替抗产品在改善猪肠道健康方面取得了较好的应用效果。本文通过组合益生菌、酸化剂、酶制剂、中短链脂肪酸等替抗产品,并优化饲料原料预处理和饲料加工工艺,集成了商品猪全程绿色高效无抗饲料配制技术体系,以期为饲料生产企业和养猪场提供借鉴。 相似文献
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本文主要针对无抗饲料与生物饲料前景展开分析,在探讨无抗饲料与生物饲料当前的发展和应用情况的基础上,对无抗饲料与生物饲料前景进行了展望,希望能够为今后的无抗饲料与生物饲料生产和使用带来参考。 相似文献
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随着消费者对食品安全的日益关注,饲料企业如何把住"源头",为消费者打造一条猪肉食品安全消费产业链,为消费者提供"绿色、安全、放心肉"尽到自己的责任?近日,一项由全国著名大型饲料企业岳泰集团研制、用以替代生猪饲料中添加物抗生素的"仔猪无抗功能性生物复合添加剂",较好地解决了猪体抗生素残留对人体健康存在隐患危害的问题,此项技术并已获得了国家技 相似文献