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蒋惠男刘影 《上海畜牧兽医通讯》2014,(1):50-51
<正>甘露寡糖(Mannose-oligosaccharides,MOS),又称甘露低聚糖或葡甘露寡聚糖,是寡聚糖中最具前景的一个。甘露寡糖不被单胃动物消化道酶分解,并且由酵母细胞壁提取而来的甘露寡糖能承受饲料加工的高温处理(121℃,20 min),从而保持其结构和功能的完整性不被破坏。甘露寡糖化学性质稳定,不被动物消化,也不能被有害菌利用,只能被消化道有益菌群如双歧杆菌和乳酸菌利用,通过优化肠道微生物生态系而对宿主起到有益的保健 相似文献
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外源寡糖对奶山羊血清生化指标和抗氧化指标的影响 总被引：2，自引：0，他引：2
为研究外源寡糖对奶山羊血清生化指标和抗氧化指标的影响,试验选用体况良好、年龄相近、体重（３２．８０±２．４５）ｋｇ的崂山奶山羊 ６只,采用分期分组试验设计,分别饲喂添加 １％（以有效含量计）甘露寡糖、半乳甘露寡糖、果寡糖、寡木糖和异麦芽寡糖的试验饲粮,另设不添加寡糖的对照组。试验共分为 ４期,每期 ３５ｄ,其中预试期 ７ｄ,正试期 ２８ｄ。结果表明：与对照组相比,果寡糖可显著降低血清丙二醛和低密度脂蛋白胆固醇含量（Ｐ＜０．０５）,显著提高血清中总蛋白和球蛋白含量（Ｐ＜０．０５）;甘露寡糖可显著降低血清丙二醛含量和谷丙转氨酶活性（Ｐ＜０．０５）,提高血清中球蛋白和血清磷含量（Ｐ＜０．０５）;半乳甘露寡糖可显著提高血清中总蛋白（Ｐ＜０．０５）、球蛋白（Ｐ＜０．０１）、高密度脂蛋白胆固醇（Ｐ＜０．０５）和血清磷含量（Ｐ＜０．０５）,增强血清总超氧化物歧化酶活性（Ｐ＜０．０５）,降低血清丙二醛（Ｐ＜０．０１）、尿素氮（Ｐ＜０．０５）、甘油三酯（Ｐ＜０．０５）和低密度脂蛋白胆固醇（Ｐ＜０．０５）含量,降低血清谷丙转氨酶活性（Ｐ＜０．０５）。各种寡糖对奶山羊血清谷草转氨酶、谷胱甘肽过氧化物酶活性和白蛋白、葡萄糖、总胆固醇、血清钙含量无显著影响（Ｐ＞０．０５）。综上所述,饲粮中添加不同寡糖能够在一定水平上提高奶山羊的抗氧化能力,改善机体脂质代谢、蛋白质合成以及钙、磷的吸收,且对肝脏和心脏无损害,建议在奶山羊饲粮中添加的寡糖种类有果寡糖、甘露寡糖和半乳甘露寡糖,其中半乳甘露寡糖为首选。 相似文献
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文章旨在研究酵母甘露寡糖对初生犊牛生长性能和抗氧化能力的影响。试验选取初生荷斯坦犊牛28头,随机分为4组,每组7个重复,每个重复1头犊牛。对照组饲喂牛乳不做额外处理,3个试验组从2日龄开始分别在牛乳中额外添加2、4、8 g酵母甘露寡糖。结果表明,与对照组相比,在初生犊牛养殖中额外添加4和8 g/d酵母甘露寡糖可显著提高犊牛试验期末重、1～30 d和1～60 d平均日增重（P <0.05）;添加8 g/d酵母甘露寡糖可显著提高犊牛31～60 d平均日增重（P <0.05）;添加4和8 g/d酵母甘露寡糖可显著提高试验期第30天犊牛血清中谷胱甘肽过氧化物酶水平（P <0.05）,显著提高第60天犊牛血清中谷胱甘肽过氧化物酶、超氧化物歧化酶和总抗氧化能力水平（P <0.05）;添加2、4和8 g/d酵母甘露寡糖均可显著降低试验期第30和60天犊牛血清中丙二醛含量（P <0.05）。综上所述,酵母甘露寡糖在初生犊牛养殖中的应用中可有效改善其生长性能,提高初生犊牛机体抗氧化水平;酵母甘露寡糖在初生犊牛养殖的1～30 d推荐使用剂量为4 g,31～60 d推荐剂量为8... 相似文献
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芽孢杆菌制剂是一种广泛应用于生产的微生态制剂,能抵抗各种不良环境,对热、pH值和盐具有广泛耐受性。甘露聚糖作为一种新型的寡糖添加剂,具有稳定性好、用量小及来源丰富等特点。本试验旨在通过对家兔饲喂芽孢杆菌制剂和甘露聚糖制剂,研究其肠道黏膜生长抑素（SS）在小肠黏膜中的分布及其数量变化,从而为研究微生态制剂和寡糖与动物肠道黏膜神经内分泌免疫的关系提供进一步的试验依据。 相似文献
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β-甘露聚糖酶的基因工程技术研究 总被引：1，自引：0，他引：1
β-甘露聚糖酶是近年来饲料用酶制剂研究的热点之一,也是近10年来在美国应用最广泛的饲用酶制剂之一(Hashem等,2001;Kurakake等;2001;Parker等,2001)。β-甘露聚糖酶(β-mannanaseEC3.2.1.78)是一种半纤维素水解酶,以内切方式降解β-1,4糖苷键,降解产物的非还原末端为甘露糖,其作用底物包括葡萄甘露聚糖、半乳甘露聚糖及β-甘露聚糖等。β-甘露聚糖酶的来源非常广泛,包括植物、细菌、真菌、放线菌甚至软体动物(Hashem等,2001;Kurakake等;2001;Parker等,2001;陈小兵等,2004,2005)。甘露聚糖是植物性饲料原料中除纤维素、木聚糖之外,分布… 相似文献
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新型饲料添加剂——甘露寡糖 总被引：2，自引：0，他引：2
甘露寡糖是从酵母细胞壁中提取的葡糖甘露聚糖蛋白复合体,其广泛存在于多种植物及多种微生物细胞壁内。目前的研究表明:在饲料中添加甘露寡糖可提高动物的免疫机能和生产性能。本文通过对甘露寡糖的作用机制、目前在动物生产中的应用状况及应用前景进行论述,旨在探讨甘露寡糖作为抗生素的替代品的途径和应有效果。 相似文献
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β-甘露聚糖酶是一种新型的内切酶制剂,能够水解甘露聚糖等含有β-1,4-D-甘露糖苷键的非淀粉多糖,具有消除抗营养因子的作用。β-甘露聚糖酶不仅能够降低肠道黏度,促进营养物质的高效吸收,还能够分解甘露聚糖,使植物性饲料细胞壁中包裹的营养物质得到充分释放,提高饲料的利用率。甘露寡糖具有益生元的作用,通过调节肠道微生物菌群平衡优化肠道环境,增强机体免疫力。β-甘露聚糖酶作为饲料添加剂用于动物生产,可改善畜禽的生长性能和饲料转化率,促进动物生长发育。文章就β-甘露聚糖酶的来源、分子结构、生物学功能及其在动物生产中的应用进行综述,为β-甘露聚糖酶在饲料中的研究与应用提供参考。 相似文献
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本文介绍了三个初步试验和三个后继试验对于母猪分娩前数周起直到整个泌乳期间的日粮中添加甘露聚糖寡糖的研究,结果表明甘露聚糖寡糖可改善仔猪的初生重、断奶重、断奶前生长率和成活率。 相似文献
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<正>1甘露寡糖的结构及理化性质甘露寡糖(MOS)又称甘露低聚糖或葡甘露寡聚糖,是寡糖的一类。MOS是由几个甘露糖分子或甘露糖与葡萄糖通过α-1,2、α-1,3和α-1,6糖苷键组成的寡聚糖。一般在生理pH和通常饲料加工条件下较为稳定,易溶于水和其他极性溶剂。当溶液中加入有机溶剂时会使其沉淀 相似文献
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甘露低聚糖及其酶的研究与应用 总被引：9，自引：0，他引：9
甘露低聚糖又称甘露寡聚糖 ,是从酵母培养细胞壁中提取的一类新型抗原活性物质 ,广泛存在于魔芋粉、瓜儿豆胶、田菁胶及多种微生物细胞壁内。由于它不仅具有低热、稳定、安全无毒等良好的理化性质 ,还具有保护肠道和提高免疫力等作用 ,国外已将其作为饲料添加剂广泛用于饲料工业。β- 1 ,4-甘露聚糖酶简称β -甘露聚糖酶 ,是一类能够水解含 β - 1 ,4-甘露糖苷键的甘露寡糖、甘露多糖 (包括甘露聚糖、半乳甘露聚糖、葡萄甘露聚糖等 )的水解内切酶 ,属于半纤维素酶类。β -甘露聚糖酶能将广泛存在于豆类籽实中的甘露聚糖等多糖降解为葡萄糖、… 相似文献
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酶制剂在猪饲料中的应用 总被引：7，自引：0，他引：7
１应用酶制剂之原理１１酶制剂的分类饲料酶可根据其反应的底物或其特异性进行分类（表１）。从实际应用角度，饲料酶可分为单一酶制剂和复合酶制剂（汪儆，１９９８年）。单一酶制剂可分为４类：①非淀粉多糖酶：主要有纤维素酶、内切木聚糖酶、内切β－葡聚糖酶、甘露... 相似文献
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［本刊讯］由美国克锦公司（ChemGen）和中国农垦进出口公司主办的和美酵素应用技术交流会，于1995年9月28日在京召开。和美酵素由美国克锦公司研制生产，是一种新型酶制剂，已在农业部正式注册登记，由中国农垦进出口公司总代理。该产品采用由土壤中分离出的豆型杆菌（BacillusLentus），经多次优选突变，使其产生大量的乙型甘露聚糖醣（β—Mannanase）和多种半纤维素酶。能有效地将细胞壁中的半纤维素分解成葡萄糖，同时解除了细胞壁对其它营养的封阻。乙型甘露聚糖酶专门分解饲料中对营养吸收有害的乙型甘露聚酶，从而增加饲料的营养… 相似文献
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毕小艳 《国外畜牧学(猪与禽)》2012,32(12):63-64
甘露寡糖(Mannose-OigoSaccharides,MOS)又称甘露低聚糖或葡甘露聚糖,是寡糖的一种。MOS是从富含MOS的酵母细胞壁中通过酶解法提取出来的磷酸化的葡甘露聚糖蛋白复合体,是甘露低聚糖的俗称。甘露寡糖应用到畜牧生产中具有减少大肠杆菌、沙门氏菌等致病菌数量,增加乳酸杆菌、双歧杆菌数量,有效改善肠道内微生物环境,从而提高动物日增重和饲料 相似文献
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半乳甘露寡糖和金霉素在育肥猪日粮中的效果对比试验 总被引：4，自引：1，他引：3
1材料与方法 1．1供试材料 试验组用半乳甘露寡糖产品由北京中科艾迪动物营养保健技术有限公司提供（以预混料形式),其中半乳甘露寡糖(GMOS）的含量在全价料中相当于0．1％添加,它是由中国科学院微生物研究所利用新的β-甘露聚糖酶和木聚糖酶特异降解田菁胶的甘露聚糖主糖链和甘蔗渣的木聚糖链在不同温度、pH、反应时间、底物量等条件下经过转化试验而获得：对照组用金霉素产品由郑州七配合公司提供（也以预混料形式),在全价料中相当于50mg／kg添加。 相似文献
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棕榈粕是一种优质饲粮,但棕榈粕中抗营养因子甘露聚糖含量高。β-甘露聚糖酶可降解甘露聚糖,改善饲料营养价值。真菌是甘露聚糖酶的主要来源之一,但目前所查阅的文献中,未见枝孢菌来源甘露聚糖酶的报导。芽枝状枝孢菌SD01可在棕榈粕为唯一碳源的培养基中生长,并在发酵上清液中检测到甘露聚糖酶活性。本试验旨在用棕榈粕作为唯一碳源的培养基发酵芽枝状枝孢菌(Cladosporium velox)SD01生产甘露聚糖酶,并对其酶学性质、底物特异性和降解产物进行研究。结果表明:芽枝状枝孢菌SD01来源甘露聚糖酶最适pH 4.5;最适温度75℃;在pH 4.0~6.0及50℃以下条件稳定;对侧链分支频率低的甘露聚糖的降解活性较高。本研究制得了枝孢菌属来源的甘露聚糖酶,并对其相关酶学性质进行研究。 相似文献