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1我国水禽业发展现状
1．1我国是世界第一水禽生产大国 现我国鸭、鹅的存栏量、屠宰量、鸭鹅肉产量、鸭鹅蛋产量等均居世界首位。世界粮农组织统计数据：2005年全世界鸭、鹅的总存栏量分别为10．4646亿只和3．0197亿只，其中我国的鸭、鹅存栏量分别为7．2502亿只和2．6782亿只，分别占世界鸭、鹅总存栏量的69.28％和88．69％，比2004年分别增长了2．06％和2．66％；全世界鸭、鹅的总屠宰量分别为23．8967亿只和5．8429亿只，其中我国的鸭、鹅屠宰量分别为18．0436亿只和5．4316亿只，分别占世界鸭、鹅总屠宰量的75．51％和92．96％. 相似文献
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我国是水禽生产大国．水禽生产和消费的发展空间广阔,中国水禽类的大宗品种——鸭鹅年饲养总量达到43亿只．鸭鹅肉每年产量达到550万吨,饲养量和肉产量均占世界总量的75％以上。其中鸭的年末存栏量和屠宰量占到世界总量的67．3％和74．7％。水禽饲养已经成为中国许多地区特别是南方一些省区畜牧业生产的重要组成部分． 相似文献
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众所周知，我国肉鸭资源丰富，有着悠久的肉鸭养殖加工历史和传统的鸭产品消费习惯。长期以来，。我国肉鸭的饲养量和消费量一直稳居世界第一。2009年末全国肉鸭存栏已达10．96亿只，肉鸭出栏约35．2亿只（其中樱桃谷鸭20．6亿只），肉鸭的年存栏量和屠宰量占到世界总量的67.3％和74．7％。 相似文献
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众所周知，我国肉鸭产业资源较为丰富，有着悠久的肉鸭养殖加工历史和传统的鸭产品消费习惯。长期以来，我国肉鸭产业的饲养量一直稳居世界第一位。2009年末全国肉鸭存栏已达10．96亿只，肉鸭出栏约35．2亿只（其中樱桃谷鸭20．6亿只），肉鸭的年存栏量和屠宰量占到世界总量的67．3％和74．7％。 相似文献
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众所周知,我国肉鸭产业资源较为丰富,有着悠久的肉鸭养殖加工历史和传统的鸭产品消费习惯。长期以来,我国肉鸭的饲养量稳居世界第一位。据统计,2009年末全国肉鸭存栏已达10．96亿只,肉鸭出栏约35．2亿只（其中樱桃谷鸭20．6亿只）,肉鸭的年存栏量和屠宰量占到世界总量的67．3％和74．7％。 相似文献
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历年来,我国是养禽大国,更是水禽饲养大国1998年全世界鸭的存栏量7.73亿只,中国为5.1亿只,占世界总量的66.4%;2004年全世界屠宰22.53亿只,中国屠宰16.82亿只,中国肉鸭的屠宰量占世界总量的74.7%。近几年来,由于饲养肉鸭的成本比快大肉鸡低,经济效益为每只1.5￣2元,市场消费越来 相似文献
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广东省水禽发展战略研究 总被引：1，自引：0，他引：1
我国是世界最大的水禽生产国。据联合国粮农组织的统计,１９９４年世界鸭存栏量为６．１８亿只,其中我国有４．４３亿只,占世界鸭存栏量的６５％,水禽产品消费量也居世界之首。广东省是我国水禽生产和消费最大的省份之一,被誉为“水禽之乡”。据统计,１９９４年全国... 相似文献
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我国是世界水禽生产第一大国，FAO数据表明，2004年我国鸭的存栏量为6．6亿只，居世界第一位，比2000年的6.1亿只增加7.9％，存栏量占世界总存栏量10．2亿只的64.77％。当年我国共出栏鸭16.82亿只，占世界鸭出栏总量的74.68％，鸭肉产量218.96万吨，占世界鸭肉总产量的67.47％。2004年我国鹅的存栏量为2．28亿只，位居世界第一位，比2000年的2．03亿只增加12.3%，存栏量占世界总存栏量2.62亿只的86.9％。当年我国出栏鹅4.94亿只，占世界鹅出栏总量的92.73％， 相似文献
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我国地域广袤、水域辽阔、河泊纵横,为养殖水禽提供了天然的优越条件。我国为世界水禽第一生产大国,2005年我国鸭存栏量达7.25亿只、占世界鸭存栏总量的69.3%,鹅存栏量2.68亿只、占全球鹅存栏总量的88.7%;鸭、鹅年屠宰量分别为18.04亿只和5.43亿只,占全球鸭、鹅屠宰总量的75.5%和92.9%;提供鸭肉、鹅肉分别达235万吨和217万吨,占世界鸭肉、鹅肉的68.2%和93.2%。 相似文献
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近年来我国水禽产业发展迅猛，据统计，目前我国鸭存栏近8亿只，占全世界鸭存栏量的70％以上；鹅存栏量近3亿只，占世界鹅存栏量的88％，位居世界第一位，是世界第一水禽生产大国；但是，我国水禽业整体生产水平不高，尤其是表现在超大型肉鸭父母代的饲养成绩方面，很多养殖户由于缺乏科学的饲养管理技术，导致产蛋率低、死淘高、耗料量高等，大大增加生产成本，降低效益。[第一段] 相似文献
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一、我国水禽业概况 我国地域广阔、水域辽阔、河泊纵横,为养殖水禽提供了天然的优越条件.我国是世界水禽第一生产大国,家养水禽总量37亿只以上,占全世界水禽总饲养量的75%以上;2005年我国鸭存栏量达7.25亿只,占世界鸭存栏总量的69.3%,鹅存栏量2.68亿只,占全球鹅存栏总量的88.7%鸭、鹅年屠宰量分别为18.04亿只和5.43亿只,占全球鸭、鹅年屠宰量的75.5%和92.9%;提供鸭肉和鹅肉分别达235万吨和21 7万吨,占世界鸭肉和鹅肉的68.2%和93.2%.可见,我国水禽业已发展成为农村经济、农民增收的重要支柱产业之一,对丰富我国城乡菜篮子、提高人们对食品质和量的需求、加快农村脱贫致富及改善人民生活等方面作出了重要贡献.此外,我国水禽品种资源丰富,产品出口欧盟、东南亚、韩国、日本和我国的港澳台地区,在国际市场上占有优势地位,是我国今后构建外向型畜牧业的重要组成部分. 相似文献
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我国是世界水禽第一生产大国.2001年鸭年存栏量达到6.36亿只,占全球存栏总量的69.5%;鹅存栏量为2.08亿只,占全球存栏总量的86.3%;肉鸭和鹅年屠宰量分别为14.59和4.50亿只,占世界屠宰总量的76.1%和92.0%.水禽饲养业每年为社会提供禽肉约420万公吨,鸭蛋约400万公吨,羽毛(绒)约20万公吨,总产值超过人民币700亿元.产品出口欧盟、东南亚及日本、南韩和台湾、香港地区.因此,我国水禽产品在国际市场上占有优势地位.我国水禽遗传资源丰富,是北京鸭、绍兴鸭、金定鸭、莆田鸭、高邮鸭、建昌鸭和狮头鹅、皖西白鹅、四川白鹅、豁眼鹅等优季品种的原始产地.在诸多畜禽品种中,我国水禽是不依赖进口的优良品种,能进行规模化和产业化商品生产,其生产性能已进入世界同类良种的先进行列.英国的樱桃谷公司、法国的克里莫公司、丹麦的丽佳公司、美国的枫叶公司等饲养的肉鸭品种均是北京鸭的后代.所谓的世界著名肉鸭品种樱桃谷鸭、奥白星鸭及丽佳鸭等均属于北京鸭.近年来我国水禽养殖规模不断扩大、集约化水平不断提高,水禽养殖形势喜人.但由于养殖数量不断增加及其它复杂因素的作用,水禽的各种疾病的危害亦越来越严重,给生产造成了较大的经济损失.如何更加有效地控制水禽传染病,已成为近年禽病研究的焦点之一.现就目前主要的水禽传染病的流行动态及防制对策,略作探讨如下.…… 相似文献
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二十一世纪中国水禽业展望 总被引：1，自引：0，他引：1
中国饲养水禽有悠久的历史，是最早将野鸭、鸿雁、灰雁驯化为家养的国家之一，现在中国又是世界第一位的水禽生产大国，据报导，目前鸭、鹅的出栏量分别达到22．78亿只和6．97亿只；鸭、鹅的存栏量、屠宰量、鸭鹅肉产量、鸭鹅蛋产量均居世界首位。水禽产品肉、蛋、绒、肝的产值占畜牧业总产值1万亿元的10％，达到一千亿元人民币。 相似文献
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《农村养殖技术》2004,(22):35-36
(一)数量及分布根据联合国粮农组织(FAO)统计，2002年世界鸭存栏量9.48亿只，亚洲存栏量达8.44亿只，占世界鸭总存栏量的89％，其次是欧洲鸭存栏量0.63亿只，占世界鸭总存栏量的6.6％。在亚洲，鸭的饲养主要分布在中国、越南、泰国、印尼和印度等国饲养量以中国最多，存栏量达6.61亿只，占世界鸭总存栏量的69.7％，占亚洲78.3％，可见我国是世界最大的鸭生产国。我国鸭饲养区主要分布在长江中下游、华东、东南沿海各省及华北等省市。除此之外，台湾也是鸭的主产地。据统计，2002年四川、广东、湖南、江苏、广西江西、福建、山东、安徽、浙… 相似文献
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《水禽世界》2008,(3):12-13
近二十年来,我国鸭业发展十分迅速,从1985年鸭肉产量为34．28万吨,到2005年达到235.01万吨,20年间增长了6．86倍。近几年,鸭鹅肉的比重逐步上升,2005年鸭鹅肉为452万吨,产量已上升到禽肉总产量的30．8％。据联合国粮农组织统计数据,2005全世界鸭的存栏量为10．4646亿只,我国鸭的存栏量为7．2502亿只,占世界总量的69．28％;全世界鸭的屠宰量为23．8967亿只,我国为18．04亿只,占世界总量的75．51％;全世界鸭肉总产量为345万吨,我国为235．01万吨,占全世界总量的68．17％。在我国肉鸭业发展的历程中,山东六和、河南华英、内蒙塞飞亚、四川绵樱等企业发挥了重大作用。 相似文献