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改善猪日粮的适口性,对提高猪的采食量和生产性能,加快猪的出栏,减少饲料的浪费和出栏周期具有重要意义。我们于2000年6月8日至8月8日在循化县德秀生猪养殖公司的猪场进行了味精与食盐对猪增重的效果试验。 1 材料与方法 选择健康、生长发育正常、体重相近的长白X巴克夏的杂种猪20头,根据性别、体重搭配分为2组,每组10头。所用味精为河南省周口地区味精厂生产的莲花牌味精,食盐为青海生产的食用盐。 相似文献
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在基础饲料中添加味精１０ｇ／头·日，食盐８ｇ／头·日，经６０天饲养，试验组平均日增重为５２０．６７ｇ（Ｐ＜０．０１），对照组为３９１．８３ｇ。每头猪多增重７．７３ｋｇ，每头猪多盈利４６．１８元，结果说明在基础日粮中添加味精和食盐，可提高猪的采食量和日增重，增加养猪收入。 相似文献
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为改善饲料的适口性,提高猪只的采食量和生产性能,减少饲料的浪费和出栏周期。笔者于2000年6月8日至8月8日在循化县德秀生猪养殖公司猪场进行了在猪日粮中添加味精和食盐以观察猪增重 相似文献
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1 原料选择1.1 原料肉 选用猪后臀部肌肉及前腿夹心和背膘。配比以肥瘦肉2:3或2:3较为适宜。1.2 肠衣 选用直径17～19mm的猪小肠,进行加工(刮肠衣),亦可购买盐渍肠衣。2 辅料选择选用食盐、白酒、白糖、酱油、味精、五香粉、花椒粉、姜粉、辣椒粉、胡椒粉等。3 配料3.1 广式香肠 原料肉10kg食盐0.32kg白糖0.7kg酱油0.2L白酒0.2L味精20g亚硝酸钠1g3.2 麻辣香肠 原料肉10kg食盐0.25kg白糖0.3kg酱油0.1L白酒0.1L味精20g花椒粉15g胡椒粉30g五香粉30g辣椒粉8g姜粉20g亚硝酸钠3g4 加工工艺4.1 切肉 去皮、剃骨后的原料瘦肉用切丁… 相似文献
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甜味调料 在每千克育肥猪日粮中,添加０．０５克糖精,可使猪的日增重提高６．４％,饲料消耗降低５％左右。在哺乳母猪日粮中添加６０ＰＰＭ的糖精,可防止母猪哺乳期发生厌食症及过度掉膘,提高泌乳率。在仔猪日粮中添加１５０～２００ＰＰＭ的糖精,可显著提高仔猪采食量,日增重提高８％～１０％。 鲜味调料 如用温拌料喂猪,在猪的日粮中添加３００ＰＰＭ的味精,可使日增重提高５％～８％;用提取味精剩下的废渣喂猪,可使日增重提高 ４． ５％以上,料肉比下降 ０． １５,经济效益明显提高。 辣味调料 辣味调料种类较多,常用的… 相似文献
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研究味精废液酵母饲喂生长猪的效果,选择2月龄杜长大生长猪60头,体重约25kg,随机分成4组,每组15头,对照组喂场内含进口鱼粉3%的常规饲粮;试验Ⅰ组用1.5%的味精废液酵母代替1.5%的进口鱼粉;试验Ⅱ组用酵母全部代替鱼粉;试验Ⅲ组为验证酵母的最大用量而将酵母用到5%(代替3%鱼粉和2%豆粕)。测定试猪的生产性能、饲料转化率和经济效益等指标,并用2mol/L盐酸不溶灰分法测定饲粮主要养分的消化率。经28天的饲养试验显示,3个试验组试猪日增重比对照组少25～56g,但差异不显著(P>0.05)。料重比从小到大顺序为试验Ⅱ组、对照组、试验Ⅲ组、试验Ⅰ组,分别为2.28、2.35、2.36、2.50,全期头均毛利从大到小顺序为试验Ⅱ组、试验Ⅲ组、对照组、试验Ⅰ组,分别为51.27、50.37、45.78、41.69元。消化试验表明,酵母代替鱼粉后,饲粮主要养分消化率略有降低但差异不显著(P>0.05)。由此证明,味精废液酵母代替进口鱼粉饲喂生长猪是可行的。 相似文献
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为了评价味精废液生产的单细胞蛋白──饲料酵母作畜、禽、鱼蛋白质补充饲料的营养价值，先后采集多批次样本，按原轻工部部颁标准进行了系统营养分析，并用猪、鸡、鱼作了两期消化试验和三期饲养试验。结果表明，用味精废液生产的饲料酵母质量稳定，粗蛋白平均含量为62.58％、水分7.43％、灰分4.93％；氨基酸总和为51.38％，高於大豆粕（50.17％），低於进口鱼粉（58.36％），富含维生素及各种微量元素。猪对其蛋白质的表现消化率为89.27％，蛋鸡为91.15％。用味精废液生产的饲料酵母等量代替占日粮中7％的进口鱼粉喂生长猪做对比试验，90天试验，结果：酵母组日增重480.89克，鱼粉组为502.65克，组间差异不显著（P＞0.05）；肉料比分别为3.30:1和3.18:1，酵母组每公斤增重的饲料成本较鱼粉组降低1.7％。用味精废液饲料酵母代替日粮中30％至50％的鱼粉喂肉用仔鸡，与相同蛋白水平的鱼粉日粮对照，结果酵母组日增重分别为45.1克和43.6克，鱼粉组为47.9克（P＞0.05）；肉料比分别为2.60:1、2.58：1和2.53：1，差异不显著（P＞0.05），每公斤增重的饲料成本以酵母替代30％鱼粉组最低。用味精废液饲料酵母代替鲤鱼饲料中的全部鱼粉做对比饲养试验，经90天饲养，鲤鱼日增重分别为4.32克和4.35克，饵料系数分 相似文献
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沈忠明 《河南畜牧兽医(综合版)》2002,23(1):23-24
１农户养猪的主要误区１．１饲养的猪种不适宜尽管农村早有“七分种，三分养”的说法，但在家庭养猪业中，有很多农户没有引起高度重视，在选择猪品种时，往往出现要么只用未改良的本地种，要么用不适合当地的外地良种，或没有条件却盲目使用三元杂交或多元杂交，使所养的猪品种适应性差，从根本上影响猪的生产水平。１．２饲料和添加剂使用不当养猪户主要表现在使用饲料时，不按猪的各生理阶段营养需要量喂给配合饲料，把配合饲料当“味精”用；不分清红皂白，不按动物生长规律用料，如：用种猪料喂乳猪，用大猪料喂断奶后１５kg以上的小猪… 相似文献
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用味精废液生产的饲料酵母,粗蛋白为65.58%±3.29,氨基酸总量为51.38%,除含硫氨基酸偏低外,其它对单胃家畜的主要限制性氨基酸含量与进口鱼粉接近,且富含微量元素和维生素。(王定昌等1986)。用生长猪作氮平衡试验,其表观消化率达85.67%,真 相似文献
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楼式猪舍养猪情况简介刘延年（山东济宁市任城区种猪场２７２１５３）近几年来，山东曲阜市养猪大户孔德福、济宁市菱花味精集团养殖场、任城区胡坑养猪场和嘉祥县粮食局养猪场等先后建起了两层楼式猪舍，主要饲养肥育猪。现将上述几处猪场建场、养猪情况简介于后，供参考... 相似文献
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<正> 2.13 牛肉饼原料配料牛肉100kg,猪瘦肉10kg,猪肥膘肉20kg,食盐3.5kg,面粉1.5kg,曲酒0.5kg,味精50g,花椒0.3kg,质改剂40g。工艺流程原料→整理分割→切粒→漂洗→拌料→腌制→成型→烘烤→检验→包装 相似文献
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味精菌体蛋白替代豆粕对生长猪生产性能的影响 总被引：2，自引：0，他引：2
为研究味精菌体蛋白替代豆粕对生长猪生产性能的影响,选择体重30kg生长猪60头,随机分成对照组和试验1～4组,每组3重复,每重复4头,试验期30d。对照组饲喂基础饲粮,试验1～4组分别饲喂味精菌体蛋白替代基础饲粮中20%、40%、60%和80%豆粕的饲粮。结果表明:平均日采食量整体随替代比例的增加而逐渐降低(P>0.05);平均日增重随替代比例的增加而逐渐降低,对照组和试验1组都显著高与试验3组和试验4组(P<0.05);饲料转化率随替代比例的增加而逐渐降低(P>0.05);增重耗料成本随替代比例的增加呈先降低后升高的趋势(P>0.05),试验1组和试验2组最低。建议替代比例在20%以内为宜。 相似文献
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