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相似文献
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1.
益生菌又称微生态制剂、促生素、生菌素、活菌剂等,是由一种或多种有益微生物及代谢产物组成的,可供人类或动物直接使用和喂食的活菌制剂。有研究表明:益生菌可改善动物肠道菌群的平衡;增强动物机体免疫能力;促进动物生长发育,提高动物生产性能;降低肠道内有害物质的产生。是目前人们普遍认为有前途的抗生素的替代品,具有无残留、不产生耐药性,是动物的绿色饲料添加剂,愈来愈受到人们的青睐。  相似文献   

2.
1 益生菌 益生菌是利用动物体内正常的有益微生物,通过鉴定、筛选、培养及干燥等系列工艺制成的活菌制剂.益生菌的定义很多,其中较科学且应用最广的是Fuller.(1989)的定义,即益生菌是有利于宿主肠道微生物平衡的活菌食品或饲料添加剂.  相似文献   

3.
钱程 《江西饲料》2013,(5):45-45
饲用益生菌制剂是一种通过改善肠道菌群平衡而对动物施加有利影响的活的微生物饲料添加剂.其主要通过调节动物体内消化道pH值和肠道菌群平衡.以及增强非特异性免疫功能来预防疾病,促进动物生长。益生菌制剂的功效与益生菌制剂的种类、活菌数、使用剂量、动物类型、使用条件等密切相关,因此必须掌握饲用益生菌的筛选与使用技术。  相似文献   

4.
益生素是由美国学者Parker于1974年首先提出的,也有人将其译为益生菌、促生素或活菌制剂.1989年Fuller明确提出益生素为“一种可通过改变宿主动物肠道菌群而对动物施加有利影响的活性微生物饲料添加剂”。  相似文献   

5.
1益生菌概述 益生菌是指投入后通过改善宿主肠道菌群生态平衡而发挥有益作用,达到提高宿主(人和动物)健康水平的活菌制剂及其代谢产物,也是对动物施加有利影响活的微生物饲料添加剂.Fuller认为优质的饲用益生菌应具有4个条件:在工业生产条件下,菌种保持存活;能在长期储存和现场条件下保持稳定和活性;在动物肠道有存活能力(不一定繁殖);对宿主动物产生有利的影响(王敏,2011).  相似文献   

6.
<正>益生素(probiotics)亦称益生菌、活菌制剂、微生态制剂,是一种天然的活性微生物制剂,具有无毒、无抗药性、无残留、无副作用的新型饲料添加剂。益生素被作为抗生素和生长激素的替代品之一,对调节畜禽肠道微生物群落,增强动物免疫力,提高生产性能方面具有良  相似文献   

7.
微生态制剂又称益生素(益生菌),probifics,是从动物体内或者自然界分离、鉴定或通过生物工程人工重组的有益微生物,经培养、发酵、干燥、加工等特殊工艺制成的含有活菌的生物制剂或活菌制剂。  相似文献   

8.
长期以来,由于人们滥用抗生素致使饲料里的抗生素物质因其有残留或产生耐药性而引起非议,为寻找其代用品,食用活菌制剂近年迅速引起广泛重视.70年代康白教授最早创制了腊样芽胞杆菌“促菌生”其意为促进肠道有益菌生长.80年代何明清教授等根据动物微生态失调理论,研制出动物微生态调整制剂“调利生”等.用于防治动物肠道疾病.鉴于活菌制剂是自然现象,属安全无害行为,目前有关活菌制剂的开发利用,已在我国取得了明显的作用和效果.  相似文献   

9.
益生素亦称益生菌、活菌制剂、微生态制剂。益生素是可以直接饲喂动物的有益活体微生物,主要通过加强肠道微生物菌群的屏障功能或通过非特异性免疫功能来增强机体的抗病力,防止病菌感染,同时还可以提高饲料利用率和生长率。  相似文献   

10.
1活菌制剂 活菌制剂是动物有益菌经工业化厌氧发酵生产出的菌剂。活菌制剂对水产动物的作用机理有多方面,如活菌制剂中有益微生物进入水产动物机体后,形成优势菌群,与有害菌争夺氧附着位点和营养素,竞争性地抑制有害菌的生长,从而调节肠道内菌群趋于正常化;微生物代谢产生有机酸,降低肠道内pH值,杀灭耐酸的有害菌;产生溶菌酶、过氧化氢等物质,  相似文献   

11.
益生菌对水产动物的作用研究进展   总被引:2,自引:0,他引:2  
当宿主动物摄入适量活的微生物时,自身的免疫力得到提高,这类活的微生物即为益生菌.研究表明,益生菌能够改变宿主肠道内的微生物群体,进而大大降低病原菌占据肠道的机会;在动物体内产生消化酶,有助于加强宿主体内的营养代谢;刺激宿主自身免疫系统,改善水体环境,增强宿主的抗病性.益生菌的研究为水产养殖业朝着绿色健康养殖的方向发展提供了理论依据,是水产养殖病害防治的一个的新的方向,具有较好的发展前景.论文就益生菌的概念、免疫作用、定植机制等方面做一简述.  相似文献   

12.
活菌制剂的作用及研究应用   总被引:8,自引:0,他引:8  
活菌制剂的作用及研究应用北京农业大学动物科技学院安永义1.活菌制剂的作用1.1维持肠道菌群平衡,预防幼畜腹泻性疾病。正常情况下,动物胃肠道菌群保持着动态平衡,这表现在需氧菌和厌氧菌、有益菌和致病菌保持一定比例。比如,健康小猪,在小肠内需氧菌与厌氧菌之...  相似文献   

13.
正益生菌(Probiotics)又称微生态调节剂、生态制品、活菌制剂等[1],是指一类通过添加到食品或饲料中能够起到调节肠道微生态,从而对人或动物产生有利影响的微生物,主要来源于动物肠道正常生理性细菌和非肠道菌。益生菌具有改善肠道内环境、调节肠道微生物菌群,建立有益的肠道微生物区系和抑制致病性微生物的作用[2-3]。因此,益生菌的研究日益受到人们关注。新世纪以来,由于动物源产品中青霉  相似文献   

14.
微生态制剂是从动物或自然界分离、鉴定或通过生物工程人工组建的有益微生物,经培养、发酵、干燥、加工等特殊工艺制成的含有活菌并用于动物的生物制剂或活菌制剂。近些年来由于抗生素的滥用,使致病菌产生耐药性,动物肠道微生态平衡遭到破坏,造成菌群失调,致使动物机体免疫力下降,引起动物内源性感染等。  相似文献   

15.
益生菌对猪肠道菌群的调控研究进展   总被引:1,自引:0,他引:1  
<正>随着肠道微生态学的发展,人们逐渐认识到益生菌对于维持动物肠道菌群平衡发挥着重要作用。本文综述了猪肠道菌群的建立和分布、益生菌对肠道菌群的调控作用以及益生菌制剂的合理应用等问题,旨在为益生菌  相似文献   

16.
益生菌是一种定植于宿主肠道,能够调节肠道微生态平衡,提高宿主机体健康水平的活菌制剂。目前益生菌已被证实能够对动物起到多种有益的作用。随着宠物医疗行业的快速发展,犬猫的健康越来越受到主人的重视,益生菌被广泛添加到宠物食品以及营养补充剂中,通过维持肠道微生态的平衡达到预防肠道疾病或提高肠道免疫力的目的。对益生菌的定义、种类和作用机制,以及益生菌在犬猫上的应用研究进展进行综述,以期为犬猫益生菌制剂的开发以及益生菌在宠物医疗行业的应用提供参考。  相似文献   

17.
益生菌对肉鸡肉品质的影响及机理研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
益生菌又名动物微生态制剂,是在动物微生态理论指导下,采用已知的有益微生物经培养、发酵、干燥等特殊工艺制成的生物制剂或活菌制剂.益生菌具有调节肠道菌群平衡、增强免疫力、提高畜禽生产性能等作用.但关于其对畜产品品质的影响国内外研究较少.试验选用益生菌(SF-68和蜡样芽孢杆菌)作为材料,比较益生菌对肉鸡生长性能、屠体性状、血清生化指标和肉品质的影响,为新型饲料添加剂的合理开发应用提供理论依据.  相似文献   

18.
粪肠球菌(E.faecalis)又叫粪链球菌,普遍存在于自然界,一般栖居在动物的肠腔,也是人体上呼吸道或肠道的常居益生菌.粪肠球菌作为乳酸类肠球菌之一是动物宿主肠道内的原生菌种,具有很好的生物安全性和优良的益生特性,但是益生菌只有在人体内存活,具有增殖能力才能发挥更好的益生作用.许多研究显示,活菌制剂进入动物消化道后难以经受低pH值的盐酸、胆汁酸等的作用,很难有足够数量的活菌数量达到肠道或定植肠道而发挥作用.目前发酵乳制品中活菌的耐酸性较弱,活菌存活率低于0.2%.研究显示,当期情况下,微胶囊技术是保护菌体活力最为有效和实用的方法之一,通过对益生菌微胶囊化,在菌种外壁增加保护层,可以有效增强其对胃酸以及胆汁等不良因子的抵抗能力,同时提高其在储藏过程中的稳定性.本试验采用肠溶性材料对菌种进行微胶囊化,并结合喷雾干燥方法,制备获得的益生菌制剂可以抵抗不良环境,使得粪肠球菌具备了实际生产应用价值.  相似文献   

19.
微生态又名益生菌、促生素、生菌素、活菌剂等,是由一种或多种有益微生物及代谢产物组成的,可供人类或动物直接使用和喂食的活菌制剂.近年来,已愈来愈受到人们的青睐.  相似文献   

20.
微生态制剂是在微生态平衡理论、微生态营养理论和微生态防治理论指导下,人工培养、分离正常菌群,并通过特殊工艺制成的活菌或活性物质制剂微生态制剂的分类方法较多,目前国际上按照物质组成将微生态制剂分为益生菌、益生元和合生元3种类型:益生菌(probiotics )系能促进肠道内菌群平衡,对宿主起到有益作用的活菌制剂。  相似文献   

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