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为了解临床常用抗生素对鸡源大肠杆菌的耐药性及乳杆菌对致病性大肠杆菌的抑制性,试验采用SS培养基培养、显微镜检测、PCR扩增和生化试验对菌株进行分离鉴定,采用纸片扩散法测定鸡源大肠杆菌对8种抗生素的敏感性。随机选取12株鸡源大肠杆菌和1株乳杆菌采用体外液体培养的方法分成5组,即乳杆菌和大肠杆菌同时混合培养组、先定植大肠杆菌组、先定植乳杆菌组、大肠杆菌对照组、乳杆菌对照组,进行乳杆菌和大肠杆菌的竞争抑制试验。结果表明:初步筛选得到34株与大肠杆菌菌株特征相似的菌株;PCR扩增得到的目的条带为293 bp,与预期大小相符;分离得到的菌株能分解麦芽糖、蔗糖、乳糖、葡萄糖、阿拉伯糖、甘露醇、山梨醇,硝酸盐还原试验呈阳性,枸橼酸盐和V-P试验呈阴性,符合大肠杆菌的生化特征;分离菌对头孢氨苄、泰乐霉素的耐药率达到65%以上,对恩诺沙星、多西环素的耐药率达到50%,对安普霉素、替米考星、新霉素、黏杆菌素较为敏感,总耐药率在15%以下;24小时时乳杆菌和大肠杆菌同时混合培养抑制大肠杆菌的效果要优于先定植乳杆菌情况,36小时时先定植乳杆菌抑制大肠杆菌的效果要优于乳杆菌和大肠杆菌同时混合培养情况,48小时时先定植乳杆菌抑制大肠杆菌的效果最佳。说明分离的大肠杆菌菌株对8种常用抗生素普遍存在耐药性,乳杆菌在体外能抑制鸡源大肠杆菌的生长,且先定植乳杆菌抑制大肠杆菌的效果最佳。 相似文献
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《动物营养学报》2020,(8)
本试验旨在研究狐源罗伊氏乳杆菌ZJF036发酵特性、黏附能力及动物安全性,探究罗伊氏乳杆菌ZJF036的益生特性。试验检测了罗伊氏乳杆菌ZJF036的生长特性、产酸性能、药物敏感性,对人工胃液、人工肠液和胆盐的耐受性,细菌的疏水率和自凝聚率,对狐狸小肠上皮细胞的黏附能力以及对小鼠血液生理生化指标的影响。结果表明:罗伊氏乳杆菌ZJF036培养4～10 h进入对数生长期;培养菌液的最低pH为3.80;罗伊氏乳杆菌ZJF036对麦迪霉素、头孢曲松和素氯霉敏感,对万古霉素、环丙沙星、丁胺卡那和氨苄西林不敏感;细菌培养上清液对大肠杆菌、沙门氏菌和金黄色葡萄球菌有良好的抑菌作用;罗伊氏乳杆菌ZJF036在人工胃液和人工肠液中3 h存活率可达90%以上,能够耐受0.4%的胆盐环境;罗伊氏乳杆菌ZJF036的疏水率为82.27%,在2和4 h自凝聚率分别为32.47%和41.70%;罗伊氏乳杆菌ZJF036对狐狸小肠上皮细胞的黏附数为(77.0±8.0) CFU/细胞,明显高于鸡源鼠李糖乳杆菌GG;此外,小鼠安全性试验表明,血液生理生化指标均未见异常。综上所述,罗伊氏乳杆菌ZJF036生长迅速,具有良好产酸性能和抑菌能力,可以耐受人工胃液、人工肠液和胆盐,对狐狸小肠上皮细胞具有很强的黏附能力,对小鼠安全可靠。罗伊氏乳杆菌ZJF036可作为犬科动物益生菌制剂的备选菌株。 相似文献
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文章旨在探讨日粮添加植物乳杆菌对感染肠毒性大肠杆菌断奶猪生长性能、绒毛高度及粪微生物含量的影响。试验选择21 d断奶、平均体重为（6.31±0.03）kg的仔猪525头,随机分为3组,每组5个重复,每个重复35头。对照组饲喂基础日粮,感染组和植物乳杆菌组断奶仔猪饲喂基础日粮,在15 d时通过口服接种2 mL/头肠毒性大肠杆菌（106 CFU/mL）,植物乳杆菌组15～28 d饲喂基础日粮+1×108CFU/kg植物乳杆菌。结果：对照组断奶后28 d仔猪体重显著高于感染组（P＜0.05）,同时,对照组和植物乳杆菌组断奶后15～28 d仔猪平均日增重、饲料报酬及1～28 d饲料报酬均显著高于感染组（P＜0.05）。与感染组相比,对照组和植物乳杆菌组断奶后28 d仔猪的腹泻率分别显著降低36.43%和31.35%（P＜0.05）。对照组十二指肠绒毛高度较感染组显著提高7.41%（P＜0.05）,而对照组和植物乳杆菌组空肠绒毛高度较感染组分别显著提高7.72%和6.25%（P＜0.05）。感染组仔猪感染肠毒性大肠杆菌7 d后粪中大肠杆菌数量较对照组显著提高11.45%（P＜0.05）,感染肠毒性大肠杆菌14 d后粪中大肠杆菌数较对照组和植物乳杆菌组分别显著提高12.29%和10.57%（P＜0.05）。与感染组相比,植物乳杆菌组仔猪感染肠毒性大肠杆菌7 d后粪中乳酸杆菌数量显著提高2.99%（P＜0.05）。结论：在本试验条件下,日粮添加植物乳杆菌可以降低肠毒性大肠杆菌对断奶仔猪生长性能的抑制作用,改善空肠绒毛高度。
[关键词]植物乳杆菌|大肠杆菌|断奶仔猪|生长性能|绒毛形态|微生物 相似文献
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为评价植物乳杆菌BLCC2-0410添加对鸡白痢沙门菌感染的防治效果，试验选用120只1日龄海兰褐雏鸡随机分成3组，每组4个重复，每个重复10只鸡。1 ~ 10日龄，给予益生菌组饮用益生菌水溶液，3日龄时，感染组、益生菌组每只鸡灌服0.5 mL鸡白痢沙门菌菌液，对照组灌服等量的生理盐水。全程试验期14 d，统计雏鸡死亡率，测定脏器沙门菌载菌量、肠道乳酸菌数量、血液生化指标、免疫球蛋白和炎症因子。结果表明：（1）饲喂植物乳杆菌BLCC2-0410可降低雏鸡相对死亡率，较感染组降低60.6%|（2）益生菌组肠道乳酸菌数量较空白对照组和感染组分别提高3.32倍和11.12倍|（3）益生菌组血清中IgG含量分别较感染组提高6.69%，IgM和IgA降低14.63%和4.42%|（4）益生菌组雏鸡血清中IFN-γ和TNF-α较感染组提高3.94%和3.77%，IL-1β降低11.29%|（5）生化检验结果显示饲喂植物乳杆菌BLCC2-0410可降低沙门菌对雏鸡肝脏的损伤。综上，植物乳杆菌BLCC2-0410对鸡白痢沙门氏菌感染有较好的防治作用。
[关键词] 植物乳杆菌|鸡白痢沙门菌|载菌量|免疫球蛋白|炎症因子|血液指标 相似文献
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《中国预防兽医学报》2018,(11)
为获得具有高黏附与聚集、抗肿瘤及抗菌特性的益生乳杆菌,本研究以10株经16s r DNA鉴定的乳杆菌为候选菌,以结肠癌HT-29细胞为体外模型研究其黏附能力和抗肿瘤特性及其黏附能力与自聚集能力的相关性。将乳杆菌与致病性大肠埃希氏菌、鸡白痢沙门氏菌及金黄色葡萄球菌分别共孵育,探究了乳杆菌的共聚集能力与抗菌能力。结果显示:有6株乳杆菌的自聚集能力在20%以上;4株乳杆菌粘附内化HT-29细胞的内化率超过5%,经荧光显微镜观察,菌株Lac.99对HT-29细胞具有最强的黏附特性;菌株Lac.117和Lac.56对HT-29细胞的生长具有较好的抑制作用;4株乳杆菌对指示致病菌具有较强的拮抗作用,其中Lac.117菌株作用最强。综上所述,候选菌株中Lac.56在黏附、抗菌和抗肿瘤方面均表现出良好的益生特性,本实验为进一步研究和开发具有潜在应用价值的益生菌制剂提供了依据。 相似文献
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《黑龙江畜牧兽医》2017,(21)
为了探索鸡源乳杆菌对无特定病原体(SPF)鸡生长性能、屠宰性能及肌肉品质的影响,试验将SPF鸡分为3组,1组为对照组,饲喂不含益生菌的基础日粮;鼠李糖乳杆菌组和唾液乳杆菌组在基础日粮中分别以1×10~7cfu/g浓度添加鼠李糖乳杆菌和唾液乳杆菌冻干粉,测定SPF鸡生长性能、屠宰性能和肉品质。结果表明:鼠李糖乳杆菌组SPF鸡的体重、平均日增重、粗蛋白消化率、屠宰率、脾脏指数和腿肌脂肪含量显著提高(P0.05),料重比显著降低(P0.05);鼠李糖乳杆菌组SPF鸡腿肌、胸肌脂肪含量显著提高(P0.05)。说明乳杆菌能提高SPF鸡的生长性能和屠宰率,具有改善免疫功能和肌肉品质的效果,是较理想的益生菌菌株。 相似文献
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试验旨在从野生海鲈鱼肠道分离筛选具有益生功能的乳酸菌，重点考察其降糖益生特性。从野生海鲈鱼样品中共分离到15株乳酸菌，通过评价其产酸、抑菌和还原糖利用能力，筛选出1株植物乳杆菌FJR（保藏号CGMCC No.23798）。该菌株产酸能力强，对嗜水气单孢菌、副溶血弧菌等病原菌均有显著抑制效果，且可以快速利用还原糖。利用对糖特别敏感的大口黑鲈作为研究对象，评价植物乳杆菌FJR的降糖效果。试验选用150尾体重（150±5）g的大口黑鲈，随机分为2个处理，每个处理3个重复，每个重复25尾，对照组饲喂基础饲料，试验组在基础饲粮中添加1.0×106 CFU/g植物乳杆菌FJR。在投喂饲料后0、1、2、3 h，取肠道内容物和血液，测定还原糖和血糖含量。结果表明：饲喂植物乳杆菌FJR后，大口黑鲈肠道还原糖和血糖含量均低于对照组（P<0.05），证明植物乳杆菌能够能调节大口黑鲈糖代谢。 相似文献
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本研究旨在探讨添加不同益生菌对桑枝叶发酵品质的影响,以带枝条桑叶为材料,设对照组和6个处理组,处理组分别添加不同浓度的布氏乳杆菌或枯草芽孢杆菌,两种菌的添加水平均为106?CFU/g鲜重（fresh weight,FW）、108?CFU/g FW、1010?CFU/g FW,每组6个重复,桑枝叶发酵15?d后取样进行发酵品质分析。结果表明,与对照组相比,布氏乳杆菌处理组pH显著降低（P＜0.05）,分别下降32.56%、34.88%和36.63%,而106水平枯草芽孢杆菌组pH显著下降12.65%（P＜0.05）,其余各组差异不显著,说明布氏乳杆菌产酸能力明显强于枯草芽孢杆菌|与对照组相比,不同浓度布氏乳杆菌组均显著提升了粗蛋白质含量（P＜0.05）,而枯草芽孢杆菌组差异不显著|布氏乳杆菌或枯草芽孢杆菌处理桑枝叶,粗脂肪和中性洗涤纤维含量均显著降低（P＜0.05）。此外,枯草芽孢杆菌组发酵桑枝叶的干物质含量显著高于对照组（P＜0.05）,分别提高50.47%、56.79%和57.49%（P＜0.05）,而布氏乳杆菌组干物质含量仅106水平比对照组显著升高16.33%（P＜0.05）。以上结果表明,两种益生菌均具有提高粗蛋白质、分解脂肪和降解纤维的能力,布氏乳杆菌处理桑枝叶的发酵品质优于枯草芽孢杆菌。
[关键词]桑枝叶|布氏乳杆菌|枯草芽孢杆菌|发酵品质 相似文献
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植物乳杆菌作为微生态饲料添加剂饲喂后易受消化道胃酸、胆汁酸和消化酶等不利因素的影响。泰山松花粉多糖(TPPPS)作为一种水溶性植物多糖也易受到胃酸和酶的破坏。为了保护植物乳杆菌和TPPPS的生物活性,并探索二者之间是否存在协同作用。本研究以植物乳杆菌和TPPPS为芯材制备微胶囊,通过正交试验对包埋工艺进行优化,并对最佳条件下制备的微胶囊进行性能检测。选取体重20 g左右无特定病原体(SPF)小鼠48只,随机分为4组,每组12只。4组小鼠每天分别口服饲喂1 m L的植物乳杆菌、植物乳杆菌+0.5%TPPPS、微胶囊、磷酸盐缓冲液(PBS)。饲养试验42 d。每隔1周各组随机取3只小鼠称重记录,剖检后无菌采集肠道组织,测定小肠绒毛和隐窝发育差异及乳酸菌和大肠杆菌定植情况。结果显示:1)微胶囊包埋率达81.6%,粒径为84.3μm。在模拟胃液中处理120 min植物乳杆菌存活率为62.36%,37℃条件下存储120 d存活率达45.9%。2)与PBS组相比,植物乳杆菌、植物乳杆菌+0.5%TPPPS、微胶囊均能不同程度促进小鼠体重增加,提高小肠中乳酸菌数量,降低大肠杆菌数量,改善小肠绒毛和隐窝发育,微胶囊效果最优。结果提示,植物乳杆菌协同TPPPS使用的益生效果显著优于单独的植物乳杆菌,二者制备的微胶囊能够进一步提高其益生效果。 相似文献
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对本实验室自行分离自猪肠道的3株乳酸杆菌进行安全性和抗逆性检测,采用体外法对分离自不同生理阶段猪(仔猪、生长肥育猪、母猪)肠黏膜和食糜的罗伊乳杆菌(Lactobacillus reuteri)L45、植物乳杆菌(L.plantarum)L47和约氏乳杆菌(L.johnsonii)L63进行生长特性、溶血性、有害代谢产物、抗生素敏感性试验以及模拟胃肠道消化试验。结果:3株乳酸杆菌无溶血现象,不产生有害代谢产物。植物乳杆菌L47在37℃培养24 h时活菌数达到8.07lg CFU/mL,OD600值达到0.80,乳酸产量达到135.21 mmol/L,为3株菌中最高;对试验所用抗生素敏感性最高,且其在模拟胃液中消化4 h存活率依然高达99.11%,显著高于罗伊乳杆菌L45和约氏乳杆菌L63(P<0.05)。研究表明:植物乳杆菌L47益生特性良好且不是溶血菌株,发酵过程中不产生有害代谢产物,耐药性较低,在肠道中存活率高,具有潜在饲用价值。 相似文献
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目的：蜂胶是一种具有多种生物活性的天然产物，本文研究了微囊化的杨树属蜂胶醇提物的体外益生特性。方法：利用微胶囊法制备蜂胶，通过2株双歧杆菌属，2株乳杆菌属，1株片球菌属和1株埃希氏菌属的体外静态发酵评估蜂胶提取物促进益生菌生长及抑制有害菌生长的潜力。结果：蜂胶提取物可不同程度改善乳杆菌、双歧杆菌菌株和片球菌菌株的生长，对大肠杆菌的生长起到抑制作用，并增加短链脂肪酸的生成。结论：蜂胶可促进益生菌的生长，可考虑作为益生元应用于功能食品。 相似文献
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研究旨在筛选高黏附特性的鸡源乳酸菌，评价其主要生物学特性。试验应用MRS琼脂培养基从SPF鸡十二指肠、盲肠及小肠分离菌株，通过形态学观察、生理生化试验进行初步筛选，随后采用ERIC-PCR与16S rRNA基因序列分析相结合的方法对分离菌株进行种属鉴定，并对分离鉴定的乳酸菌株进行黏附能力、耐酸与耐胆汁特性、生长曲线、体外传代能力等生物学特征进行分析。结果显示：在34株分离菌株中鉴定到9种基因型，其中7株为罗伊氏乳杆菌、2株为约氏乳杆菌。菌株编号为C7的罗伊氏乳酸杆菌对HT-29细胞黏附率为（32.3±1.67）%，显著高于商品化乳酸乳球菌MG1363株和乳杆菌BNCC182567株以及除S3株外的其他分离株（P<0.05）；在pH2.0～5.0条件下存活率均高于100%，在40%与60%新鲜鸡胆汁作用下存活率分别为（116.67±11.89）%和（102.33±10.87）%，在体外连续传代10代仍能保持良好的活力。结果表明分离获得的C7分离株为罗伊氏乳酸杆菌，具有高黏附特性、耐酸与耐胆汁特性，该菌株为研究益生菌制剂及口服疫苗表达载体奠定了初步基础。 相似文献
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植物乳杆菌ST-Ⅲ(Lb.pzantarum ST-Ⅲ)是一株具有降低血清胆固醇能力的益生菌,其在脱脂乳中生长缓慢,产酸能力弱.实验选取一株凝乳性较好的植物乳杆菌CZ 2112作为参照,对植物乳杆菌ST-Ⅲ蛋白酶活性进行研究.植物乳杆菌ST-Ⅲ蛋白酶活性及蛋白水解能力比植物乳杆菌CZ 2112低,而氨肽酶和羧肽酶活性与之差异较少,推测得出植物乳杆菌ST-Ⅲ在脱脂乳中不能很好生长和凝乳的原因是该菌株蛋白酶活性较低,生长初期不能很好利用外源蛋白质营养.在添加鱼蛋白胨等促进生长后,植物乳杆菌ST-Ⅲ可以将蛋白质、多肽水解成一系列的寡肽或氨基酸,满足菌体生长的氮素营养. 相似文献
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为改善和提高青贮饲料的品质及筛选优良乳酸菌,本试验从贵州地区玉米青贮饲料中分离到175株天然乳酸菌,通过形态特征、生理生化和16S rRNA序列测定对乳酸菌多样性进行分析,再根据耐温、耐酸性试验筛选出优良乳酸菌,并对菌株的生长速率、乳酸产量进行测定。结果表明：分离出的乳酸菌有7种,其中主要菌种为植物乳杆菌（L.plantarum）,其余包括短乳杆菌（L.brevis）、副干酪乳杆菌（L.paracasei）、鼠李糖乳杆菌（L.rhamnosus）、戊糖片球菌（P.pentosaceus）、布氏乳杆菌（L.parabuchneri）和罗斯乳杆菌（L.rossiae）。从中初步筛选出10株生长速率较快、产酸能力较强的乳酸菌,有3株（DF-20、DS-45和FG-77）植物乳杆菌,2株（DS-69和FG-85）短乳杆菌,2株（DS-71和RH-135）戊糖片球菌,1株（DF-12）副干酪乳杆菌,1株（QZ-35）类布氏乳杆菌,1株（HP-166）鼠李糖乳杆菌。其中菌株DS-69和RH-135具有较强的高温适应性和酸性环境适应性,且产酸能力强,可作为良好乳酸菌添加剂应用于青贮饲料中。
[关键词] 玉米|青贮|乳酸菌|生长特性 相似文献