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武汉市农科院畜牧兽医科研所张淑君博士通过研究多个品种母猪的基因位点与母猪产仔数量、仔猪生长情况之间的关系，在世界上首次发现2个与产仔数量相关的分子标记，即ESRB和SWR1101。目前，课题组已制定出对这两个分子标记进行快速、简便、准确检测的方法。 该方法只需对基因点进行检测，就可以分辨出哪头母猪天生是“英雄母亲”，哪头母猪很难高产稳产。 母猪的产仔数量直接决定着养猪效益的好坏。常规后天育种方法，受环境影响大，要想提高母猪产仔数量很困难。而母猪雌激素受体基因位点和DNA序列中的某些分子标记与产仔数量直接相关… 相似文献
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微小牛蜱Bm86基因的克隆及真核表达载体的构建 总被引：1，自引：0，他引：1
为了克隆微小牛蜱Bm86基因及构建该基因的表达载体，以微小牛蜱饥饿幼蜱的破解物提取的总RNA为模板，参照已发表的微小牛蜱Bm86基因的核苷酸序列，设计了1对引物，采用RT—PCR技术获得微小牛蜱Bm86基因；将Bm86基因克隆入载体，并进行序列分析，结果证明，克隆的Bm86基因序列与GenBank上登录的Bm86基因序列的同源性达97．4％，而且该序列包含完整的开放阅读框。将该基因克隆入真核表达载体pPIC9K，构建并获得了重组真核表达载体pPIC9K—Bm86。 相似文献
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广益黑猪胴体性状及肌肉品质研究 总被引：1，自引：0，他引：1
为探讨广益黑猪胴体品质和肉质性状,随机选取体重100 kg左右的广益黑猪4头,禁食24 h进行屠宰测定。结果表明:广益黑猪屠宰率、瘦肉率分别为74.51%和55.18%;肌内脂肪含量5.10%,贮存损失为2.39%,嫩度3.54 kg;肌肉中总氨基酸含量、风味氨基酸含量、必需氨基酸含量以及风味氨基酸占总氨基酸比例、必需氨基酸占总氨基酸比例分别为19.65%、14.38%、8.96%、73.18%、45.6%;肌肉总不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸含量分别为55.76%、45.63%、10.13%和44.24%;肌肉中钾、钠、镁、钙、铜和锌含量分别为0.42%、360.25 mg/kg、249 mg/kg、25.98 mg/kg、0.35 mg/kg和12.7 mg/kg。测定结果显示,广益黑猪具有良好的胴体性能和肌肉品质。 相似文献
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石门汉唐引入的巴马香猪胴体性状及肌肉品质测定 总被引：1，自引：0，他引：1
研究测定了石门汉唐公司引入的巴马香猪的胴体性状及肌肉品质。随机选取体重45 kg左右的巴马香猪6头,屠宰测定,结果表明:巴马香猪屠宰率、瘦肉率分别为73.68%和50.8%;粗蛋白质、粗脂肪含量分别为20.43%和2.05%,贮存损失为2.95%,剪切力为3.44 kg;肌肉中总氨基酸含量、鲜味氨基酸含量、必需氨基酸含量分别为21.72%、17.68%和9.73%;肌肉总不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸含量分别为55.17%、40.7%、14.47%和44.84%;肌肉中钾、钠、钙、铜、镁和锌分别为0.43%、389.33 mg/kg、35.32 mg/kg、0.36 mg/kg、233.33 mg/kg和14.88 mg/kg。测定结果显示,巴马香猪产肉较高,肉质细嫩营养丰富,具有良好的胴体性能和肌肉品质。 相似文献
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