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为蚕蛹的多元化利用提供参考,分析比较含野蚕长期蛹血缘和家蚕蛹中的蛋白质含量、蛋白质水解氨基酸组成及含量、脂肪含量、脂肪酸组成及含量。结果表明:蛋白质含量以家蚕蛹的较高,脂肪含量以含野蚕长期蛹血缘的蚕蛹较高;2类蚕蛹的氨基酸组成相同、含量相近,EAA/TAA值分别为38.22%和39.22%,较接近FAO/WHO推荐的理想氨基酸模式,7种必需氨基酸评分均高于80分,蚕蛹不饱和脂肪酸含量较高,分别占脂肪酸总量的72.20%和76.26%,单不饱和脂肪酸含量大于29.53%,以油酸为主,多不饱和脂肪酸含量大于42.67%,以亚麻酸和亚油酸为主,饱和脂肪酸含量大于23.67%,以棕榈酸为主。 相似文献
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限性蚕品种及雄蚕品种推广应用前景分析 总被引:1,自引:0,他引:1
茧丝绸是我国重要的出口创汇产品,也是我国能主导国际市场的商品,原因是我国是世界上最大的蚕丝生产国和供应国,产丝量和生丝出口量约占世界的70%和90%,蚕丝业也是我国传统的外向型优势产业.而四川产茧量又居我国各主产省的前列,约占全国总产茧量的1/3,故称茧丝绸行业是四川的龙头企业.当前我省蚕业面临着两大机遇:中国加入WTO;"西部大开发"及"东桑西移"战略.中国加入WTO,国人普遍认为最受益的莫过于纺织行业,当然作为外向型产业的丝绸业也将是最大的受益者."西部大开发"是党中央作出的重大战略决策,目的是加快西部地区交通、通讯、能源等基础设施建设以及生态建设(退耕还林、退耕还草)等. 相似文献
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夏庆友 郭一然 张泽 李东 玄兆伶 李卓 代方银 李英睿 程道军 李瑞强 程廷才 蒋涛 赛琳·贝凯 徐讯 刘春 查幸福 樊伟 林英 沈以红 蒋岚 杰弗里·詹森 伊恩丝·黑尔曼 唐思 赵萍 徐汉福 余昶 张国捷 李俊 曹建军 刘仕平 何宁佳 周妍 刘慧 赵静 叶辰 杜周和 潘国庆 赵爱春 邵浩靖 曾巍 吴平 李春峰 潘敏慧 李晶晶 殷旭阳 李大为 王娟 郑会松 王文 张秀清 李松岗 杨焕明 鲁成 瑞斯摩·尼尔森 周泽扬 汪建 向仲怀 王俊 《蚕学通讯》2009,29(3):7-30
1材料与方法
1.1样品收集
为了囊括全世界实验室所保存的主要的蚕系统,我们收集了各种的地理区域的品系,如中国、日本、欧洲和热带地区(主要是东南亚:印度,柬埔寨和老挝),和突变系统。列于表S1的29个家蚕品系来自中国西南大学蚕学与系统生物学研究所。 相似文献
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