仔猪早期肠道微生物变化特点及饲养管理措施     

刘作华  杜蕾  齐仁立 《饲料工业》2020,41(19)

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肠道微生物调控动物肌肉的生长和发育     

吴敏  刘作华  齐仁立 《动物营养学报》2019,31(9)

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西南地区集中型沼气工程新技术产业化政策机制     

蒲施桦  林保忠  刘作华 《当代畜牧》2013,(18):62-63

笔者对西南地区集中型沼气工程产业的发展进行了回顾,分析了在西南地区沼气工程产业化所遇到的问题以及发展的优势,提出了推进沼气工程新技术产业化的建议。通过建立相关的法律法规、强化服务、发展大中型沼气工程新技术,进而确保我国西南地区集中型沼气工程新技术产业化的持续发展。  相似文献   

日粮能量水平对猪脂肪酸合成酶和激素敏感酯酶的影响     

刘作华  陈代文  龙定彪  杨飞云 《中国畜牧杂志》2009,45(5)

选择初始体重约20kg的长白×荣昌杂交猪72头,随机分为3个处理,研究日粮能量水平对生长育肥猪脂肪酸合成酶(FAS)和激素敏感酯酶(HSL)活性及基因表达量的影响。日粮消化能分别为11.75MJ/kg(低能量组)、13.05MJ/kg(中能量组)和14.36MJ/kg(高能量组)。试验猪体重达到100kg时屠宰。结果表明:与低能量组相比,中能量组和高能量组的脂肪组织、肝脏组织和肌肉组织的FAS活性显著提高(P<0.05),而HSL活性明显降低,并且FAS和HSL活性具有组织差异性,脂肪组织中活性最高,肝脏组织中的活性其次,肌肉组织中的活性最低;与低能量组相比,中能量组和高能量组的脂肪组织和肌肉组织的FASmRNA表达量均明显提高,HSLmRNA表达量均显著降低(P<0.05)。本研究结果初步表明,能量水平调控脂肪沉积可能是通过调节FAS和HSL的活性及基因表达量来实现的。  相似文献   

评定猪饲料氨基酸营养价值的体外法     

刘世杰  宋代军  刘作华 《畜牧与兽医》2005,37(4):27-29

评定饲料氨基酸生物学效价的体外方法有化学方法、微生物方法、酶解方法和远红外反射光谱分析技术,本文对各种方法的优缺点作了分析和比较,从而为合理地评定猪饲料蛋白质氨基酸的营养价值提供了理论依据。  相似文献   

猪链球菌病及其引发的思考     

刘宗慧  王震 《畜牧市场》2006,(8):156-158

前言 重庆市是我国生猪主产区和商品猪调出区，养猪业是农业、农村经济发展的支柱产业和农民增收致富奔小康的重要途径。2004年全市生猪出栏1910万头，比上年增长3．3％，产值173亿元，占畜牧业产值的75％，占农业总产值的28．2％。猪肉产量133．7万吨，人均占有猪肉量42.80kg，超过了世界平均水平（14．99kg）和全国平均水平（33．66kg）。同时全年外调活猪300万头以上，出路猪肉及外调活猪共计超过430万头，占出栏总量的22.5％。2005年预计生猪出栏将突破2000万头，增长4．5％。 自2004初以来猪价节节攀升，养猪业效益奇高，带动产业快速发展，出现了供大于求的迹象，到2005年第二季度开始出现价格下滑。特别是6月下旬四川资阳、内江等地发生人-猪链球菌病后，国际、国内消费市场对生猪及其产品的消费信心受到打击，生猪产品出口受限，消费下降，价格一路下跌，已影响了我市生猪产业的稳定发展，对养殖．加工企业和农民增收带来了较为严重的影响。本对猪链球菌病及其对我市生猪产业的影响、应对措施进行了阐述和分析。[编按]  相似文献   

不同比例生甘薯饲喂生长育肥猪的效果评价   总被引：1，自引：0，他引：1  

常文环  刘国华  童晓莉  钟正泽  刘作华 《饲料研究》2003,(11):1-4

用 2 0kg左右的长×荣F1杂交去势猪 4 8头 ,随机分为 4组 ,每组 1 2头 ,每圈 3头 ,进行了不同比例生甘薯对生长育肥猪生产性能、屠体品质及日粮养分消化率的影响试验。试验各组分别加入甘薯(以风干基础计算 )生长期 0、1 5、30、4 5 % ,育肥期 0、2 0、4 0、6 0 % ,按《中国瘦肉猪标准》调节各组基础饲料配方 ,使每组日粮营养水平相同。试验结果表明 :随着生甘薯比例增加 ,生长期和育肥期猪精料日采食量减少 ,甘薯日采食量增加 ,风干物质日采食量逐渐上升 ;猪的日增重随生甘薯比例增加而降低 ,比例越高 ,其降低幅度越大 ,其中 ,育肥期 6 0 %组与对照组达到极显著水平 (P <0 .0 1 ) ;随着生甘薯比例增加 ,精料料肉比降低 ,甘薯料肉比增加 ,风干物质料肉比明显上升 ;每千克增重饲料成本逐渐增加 ;猪日粮主要养分消化利用率差异不显著 ,但粗蛋白质、粗脂肪消化利用率有逐渐降低的趋势 ;生甘薯对猪肉质无明显影响。以上结果表明 ,生甘薯或甘薯粉由于含有一定量的尤蛋白酶抑制物且容易腐烂 ,直接喂猪会降低猪日增重 ,增加猪每千克增重的饲料成本 ,因此甘薯 (风干基础 )生喂时 ,生长猪不宜超过日粮的 1 5 % ,肥育猪不宜超过日粮的 2 0 %。  相似文献   

营养水平对生长育肥猪胴体品质和肉质演变规律的影响   总被引：1，自引：0，他引：1  

杨飞云  刘作华  黄建  宋凡  景绍红 《中国饲料》2003,(14):12-13

影响猪肉品质的因素很多 ,包括遗传、营养、环境和屠宰等。营养对肉质有重要影响 ,日粮能量浓度、蛋白质水平、脂肪含量是调控肉质的重要因素。我们在给生长肥育猪充分供应营养素的条件下 ,对我国实际生产中生长育肥猪的肉质演变规律和营养水平对肉质的影响进行了研究。为提高猪肉品质提供参考。1　材料与方法1 1试验动物　选择体重接近 2 0kg的长×荣二元杂交猪 96头 (公猪阉割 )。1 2　试验设计　设高低两个营养水平组 ,每组48头猪 ,分 6圈饲养。试验从 2 0kg开始 ,1 0 0kg结束。1 3　试验日粮　采用玉米 -豆粕型日粮 ,分 2 0～5 0、5 …  相似文献   

生长育肥猪胴体品质和肉质演变规律的研究   总被引：1，自引：0，他引：1  

杨飞云  黄萍  刘作华  宋凡  景绍红  黄建 《饲料研究》2003,(10):1-4

以长×荣杂交猪为对象 ,研究营养水平和性别对生长育肥猪胴体品质和肉质演变规律的影响。设高低两个营养水平 ,分别为 2 0、35、5 0、80、10 0kg进行屠宰试验 ,测定了公母猪肌肉水分、肌间脂肪、失水率、肉色、肌纤维面积、胶原蛋白、次黄嘌呤随体重的变化规律。试验结果证明 ,2 0～5 0kg阶段 ,高低水平组间水分、失水率、肌间脂肪差异不显著 (P >0 .0 5 ) ,5 0～ 10 0kg阶段出现分化 ,到 10 0kg屠宰时 ,高低水平组水分、失水率差异显著 (P <0 .0 5 ) ;肌间脂肪差异极显著 (P <0 .0 1) ;肌纤维面积生长规律呈“S”型 ,35～ 5 0kg时生长速度最大 ,5 0～ 80kg时下降 ,80～ 10 0kg又上升 ;胶原蛋白、次黄嘌呤随体重增加而升高 ,到 80kg时含量趋于稳定 ,高低水平间无显著差异(P >0 .0 5 ) ;全期高低水平间肉色差异不显著 (P >0 .0 5 ) ;性别对肌间内脂肪和失水率影响较大 ,10 0kg时 ,失水率公母间差异极显著 (P <0 .0 1) ,肌间脂肪差异显著 (P <0 .0 5 )。  相似文献   

荣昌猪和长荣猪肌肉生长抑制素基因表达规律的研究     

龙定彪  杨飞云  刘作华  张克英 《黑龙江畜牧兽医》2011,(17)

为了研究荣昌猪和长荣猪胴体瘦肉率和骨骼肌肌肉生长抑制素(MSTN)基因表达量的变化规律,试验采用2×2因子试验设计,荣昌猪和长荣猪(两种基因型猪)分别饲喂按中国瘦肉型猪饲养标准和荣昌猪饲养标准配制的日粮,共4个处理,每个处理6个重复,在20 kg、35 kg、50 kg、80 kg和110 kg时每个重复屠宰1头。结果表明:荣昌猪和长荣猪的瘦肉率随体重的增加呈降低的趋势,背最长肌中MSTN基因的表达量呈上升的趋势;在相同体重条件下,荣昌猪的胴体瘦肉率显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)地低于长荣猪,其背最长肌中MSTN基因表达均明显高于长荣猪,而日粮营养水平及品种×营养水平交互作用对猪胴体品质和MSTN基因的表达量没有明显影响(P>0.05)。  相似文献