猕猴桃黄瓜复合果蔬汁的研制     

柳青  孙玉清  汪长钢  张蕊 《安徽农业科学》2014,(24):8356-8357

[目的]研究猕猴桃黄瓜复合果蔬汁加工工艺.[方法]以感官评价为指标,通过正交试验确定了猕猴桃黄瓜复合果蔬汁的最佳工艺配方.[结果]试验得出猕猴桃黄瓜复合果蔬汁的最优工艺条件为：猕猴桃汁与黄瓜汁比例为4：3,柠檬酸添加量1.2％,白砂糖添加量6％,蜂蜜添加量2％,卡拉胶0.05％,研制出具有均衡营养与保健功能的复合果蔬汁.[结论]猕猴桃黄瓜复合果蔬汁带有天然果蔬的淡绿色,清香的果香味,口感酸甜适口,具有广阔的发展前景.  相似文献   

“喷施宝”叶面肥在不同作物上的应用效果试验初报     

张蕊 《现代农业》2014,(12):33-34

<正>一、试验目的叶面施肥,可使营养物质从叶部直接进入体内,参与作物的新陈代谢与有机物的合成过程,比土壤施肥更为迅速有效,因此,推广叶面施肥具有十分重要的意义。喷施宝有机水溶肥料是一种复合型叶面肥,由农作物生长所必需的氮、磷、钾、硼、锌、锰等十几种矿质营养元素和腐殖酸、柠檬酸、氨基酸、维生素、多糖等多种植物源有机营养调理成分经科学螯合工艺浓缩而成,具有"营养、调节、抗逆"等作用,据研究表  相似文献   

番鸭硬酯酰辅酶A去饱和酶1基因克隆、序列分析及填饲对其表达的影响     

王健  张军  段修军  张宜辉  张蕊  董飚  龚道清 《上海交通大学学报(农业科学版)》2014,(3):39-44

研究旨在克隆番鸭硬酯酰辅酶A去饱和酶1(SCD1)基因,并探讨该基因组织特异性表达规律以及填饲对其表达的影响。试验以番鸭为材料,采用RT-PCR方法从番鸭肝脏中扩增出SCD1基因完整CDS区域,并采用相关分子生物学软件对所获得的基因片段进行分析,同时利用实时荧光定量PCR方法检测SCD1基因在番鸭12种组织以及填饲不同阶段肝脏和脂肪组织中mRNA表达丰度。结果表明,所扩增的SCD1基因编码完整的开放阅读框,ORF长度为1 083bp,共编码360个氨基酸;与GenBank中禽类的氨基酸同源性在91%~97%之间,与哺乳类动物同源性在80%~90%之间,与鱼类同源性在68%~75%之间。实时荧光定量PCR结果显示SCD1基因在肝脏和腹脂中表达最高,在其他组织中少量表达或未检测到表达。填饲使得番鸭肝脏组织中SCD1基因表达极显著升高,脂肪组织中SCD1基因表达量显著升高,揭示SCD1基因可能在番鸭肥肝形成中起到重要作用。  相似文献   

5年生木荷生长和形质性状的家系变异和选择   总被引：6，自引：1，他引：5       下载免费PDF全文

辛娜娜  张蕊  范辉华  陈康  徐有明  周志春 《林业科学研究》2014,27(3):316-322

利用2008年营建于福建建瓯和江西永丰两地点近140个木荷优树家系的遗传测定林,研究5年生木荷生长和形质性状的家系遗传变异规律及家系与地点的互作,并初选出一批速生优质家系。方差分析结果显示,5年生木荷生长和形质性状在家系间的遗传差异均达到极显著水平;除第3组的最大分枝角性状外,木荷生长和形质性状也存在显著的家系×地点互作效应。性状遗传力估算值显示,树高、胸径和冠幅在两地点的家系遗传力估算值均较高,其变化在0.36 0.87间,受中等偏强的遗传控制,而树干通直度和分枝性状的家系遗传力估算值相对略低,受中等偏弱的遗传控制。性状相关分析显示,木荷家系树高、胸径和冠幅间呈极显著的遗传正相关,遗传相关系数在0.572 0.928间。最大分枝粗与树高和胸径也呈极显著遗传正相关,说明对速生的木荷家系须加强早期修枝,以培育优质的干材。以树高为选择标准,在福建建瓯和江西永丰两地点分别初选出24个和17个早期速生优良家系。  相似文献   

水分胁迫条件下磷素营养对小麦抗旱性影响的研究进展   总被引：1，自引：1，他引：1  

张蕊  张富平  郝艳丽 《安徽农业科学》2007,35(11):3313-3314,3316

综述了水分胁迫条件下,施用磷肥对小麦抗旱性影响的研究进展情况,并且分析了施用磷肥提高小麦水分利用效率的机理.在水分胁迫条件下,磷作为一种营养物质,能显著促进小麦的根系发育,改善植株的水分状况,增加束缚水的含量,提高膜的稳定性和耐脱水能力及渗透调节能力,维持小麦生长过程的正常进行,提高小麦的水分利用效率.从而增强了小麦对干旱缺水环境的适应能力,提高了小麦的抗旱性.  相似文献   

秦岭神安沟矿区沟道地表水和沉积物中重金属分布形态研究     

薛喜成  王攀  何勇  张蕊  毕吉嵩 《农业环境科学学报》2011,30(2)

为了探讨重金属在矿山水体环境中的富集规律,以秦岭神安沟矿区沟道地表水、沉积物中的重金属为研究对象,测试了各类重金属含量.并利用Tessier五步连续萃取法分析了沉积物中重金属的5种形态.旨在为该矿区环境恢复治理提供参考.结果显示,未受采矿活动影响的对照区地表水与沉积物均未检出Zn、Pb、Cd,对照区未受污染.受开采活动影响的上、中、下游地表水、沉积物受到Pb、Cd不同程度的污染,下游地表水Pb、Cd分别超标5.3倍、43.3倍,不符合农田灌溉用水水质要求;上、中、下游沉积物中重金属污染负荷指数均达Ⅲ级,沟道沉积物已受到严重污染.沉积物中重金属形态分布特征为:Zn、Cd以有机结合态所占比例最高,Pb以铁锰氧化物结合态所占比例最高,Zn、Pb的生物有效性高.由此得出下游地表水不适于灌溉.由于矿方目前已终止尾矿库淋滤水向沟道排放,沉积物中各类萤金属含量已趋于稳定,矿区神安沟地表水、沉积物重金属污染严重,亟需治理恢复.  相似文献   

不同羽色鸽种MC1R基因的扩增与序列分析     

张蕊  汤青萍  穆春宇  杨明军  夏爱萍  付胜勇  常玲玲  卜柱 《中国畜牧杂志》2021,(4):96-100,105

黑素皮质素受体1(Melanocortin-1 Receptor,MC1R)是一种7跨膜结构G蛋白耦联受体,在鸟类羽色形成中起着重要作用。为探讨MC1R对太湖鸽特殊羽色形成的影响,本实验利用PCR和直接测序法对太湖鸽、乌鸽和白卡奴鸽MC1R基因编码区进行扩增,并对不同鸽种MC1R基因序列进行差异性分析。结果表明:鸽MC1R基因编码区全长942 bp,共编码313个氨基酸,存在7个跨膜结构;白卡奴鸽与乌鸽的MC1R基因编码区核酸序列基本一致,黑羽和棕羽太湖鸽的MC1R基因序列没有差异,而太湖鸽与其他2个鸽种分别于279bp(A>G)和520bp(G>A)处存在碱基差异,其中G520A造成了氨基酸(Ser174Gly)的改变,推测该位点突变与太湖鸽特殊羽色形成有关。  相似文献   

三元杂交肉鸽与其亲本生产性能的比较     

穆春宇  汤青萍  卜柱  常玲玲  张蕊  付胜勇  陈卫彬 《畜牧与兽医》2021,(2):22-26

选取成年EK×W系与其亲本E、K和W系成年鸽各150对统计繁殖性能,并对28日龄乳鸽各30只进行体尺、屠宰性能测定,对生产性能进行对比研究。结果显示:EK×W系繁殖性能优良,产蛋窝数、产蛋数和出栏数极显著高于E系(P<0.01);EK×W系体型较大,体斜长比W系约提高2.61%,胸宽和胸深分别比W系约提高3.11%和0.92%,胫围极显著低于E系(P<0.01);EK×W系活重极显著高于W系(P<0.01),屠宰体重、半净膛重和全净膛重分别比W系约提高了5.83%、5.40%和5.14%(P>0.05);EK×W系胸肌重显著高于K和W系(P<0.05),胸肌率比W系约提高1.94个百分点(P>0.05),腹脂率比E系约降低0.49个百分点(P<0.01)。研究表明:EK×W系三元杂交效果良好,繁殖性能优良,乳鸽体重大、胸肌发达。  相似文献   

不同时期鸽乳营养水平及生理活性物质动态变化分析     

常玲玲  汤青萍  刘佳佳  张蕊  付胜勇  穆春宇  卜柱 《中国畜牧兽医》2021,48(9):3215-3222

试验通过测定不同日龄乳鸽嗉囊中鸽乳外观品质、能量蛋白质浓度、消化酶活性、免疫球蛋白水平及生长因子浓度,分析这些指标在乳鸽不同日龄的动态变化,旨在为系统了解乳鸽营养与生理需求提供理论依据。随机选择0、7、14、21、28日龄健康白羽王鸽乳鸽各12只,待亲鸽哺喂后屠宰,取出其嗉囊全部内容物。一部分用生理盐水稀释后取上清,用于消化酶活、免疫球蛋白及生长因子的测定;另一部分制成风干样用于常规营养水平的检测。结果显示,0日龄鸽乳外观呈乳白色油性奶酪样,7日龄鸽乳为奶酪样鸽乳和饲料的混合物,14日龄之后逐渐过渡为软化的饲料。日龄对鸽乳的能值和蛋白质浓度均有显著影响（P<0.05）,0日龄鸽乳的能值和蛋白质浓度显著高于后期鸽乳（P<0.05）,7日龄后,鸽乳能值和蛋白质浓度趋于平缓。不同时期鸽乳的淀粉酶、胰蛋白酶和糜蛋白酶活性差异显著（P<0.05）,且均随日龄增加呈一次线性上升（P<0.05）。不同时期鸽乳的免疫球蛋白A （IgA）、免疫球蛋白M （IgM）和免疫球蛋白G （IgG）水平均有显著差异（P<0.05）,且均先下降后上升,与日龄呈二次曲线关系（P<0.05）。不同时期鸽乳中胰岛素生长因子-1（IGF-1）和表皮生长因子（EGF）浓度差异显著（P<0.05）,且均先下降后上升,与日龄呈二次曲线关系（P<0.05）。0~7日龄鸽乳以亲鸽嗉囊黏膜上皮细胞的脱落物与细胞碎片为主,能量、蛋白质、免疫因子和生长因子均处于最高水平;8~14日龄鸽乳能量和蛋白质浓度趋于平缓,免疫因子和生长因子降至最低;15~28日龄鸽乳营养水平与亲鸽饲粮相似,且乳鸽消化能力逐渐增强。  相似文献   

高岭石在醋酸-醋酸铵缓冲体系中的溶解特征   总被引：5，自引：0，他引：5       下载免费PDF全文

王兴祥  胡华锋  李清曼  张蕊 《土壤》2005,37(2):192-196

室温下(25℃±1℃)采用间歇法(batchmethod)模拟研究高岭石在pH5.5、pH4.5和pH3.5的HAC/NH4AC缓冲液中的溶解。实验结果表明:质子能够促进高岭石Al和Si的释放,且Al、Si的释放能力随反应液酸度的增加而增强,Al、Si溶解的一致性与酸度有关。pH5.5时,可能因Al的沉积而导致整个实验期间Al、Si释放表观不一致;pH4.5和pH3.5时,反应前期Al优先释放,而在反应后期Al、Si趋于一致。pH5.5、pH4.5和pH3.5的HAC/NH4AC缓冲液中高岭石溶解速率分别为:3.09×10-14mol/(m2·s)、6.31×10-14mol/(m2·s)和1.13×10-13mol/(m2·s)。HAC/NH4AC缓冲液中质子作用下高岭石溶解反应级数和速率常数分别为0.28和1.12×10-12。  相似文献