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不同成熟度沾化冬枣冰点测定及适宜贮藏温度的研究   总被引:7,自引:3,他引:7  
贮藏温度是影响沾化冬枣贮藏寿命的关键因素,对白熟果、初红果、半红果和全红果4种成熟度冬枣冰点的温度进行了测定,分别为-2.1℃、-3.1℃、-3.9℃和-4.0℃。在此基础上确定了不同成熟度冬枣的适宜贮藏温度,为沾化冬枣贮藏提供了理论和技术依据。  相似文献   
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