龙葵抑菌活性研究   总被引：1，自引：0，他引：1  

郝鑫  林柯  李延花  谢春阳 《农产品加工．学刊》2014,(8):16-18,22

龙葵作为野生植物,其果实除了具有食用价值外还有一定的药理作用。采用滤纸片法研究龙葵果浸提汁原液对大肠杆菌、酵母菌、黑曲霉菌的抑菌活性。结果表明,龙葵汁溶液对大肠杆菌、酵母菌、黑曲霉均有明显的抑菌效果,最终确定其最低抑菌质量浓度(MIC)分别为0.062 50~0.125 00 g/mL,0.062 50~0.125 00 g/mL,0.031 25~0.062 50 g/mL。  相似文献   

认真履职尽责 强化监测分析——访农业部农产品加工局刘明国副局长     

李延花  文连奎  郝鑫  李铁柱  刘通 《农产品加工．学刊》2014,(9):4-6

<正>记者:据《农产品加工业运行信息月报》最新的统计数据显示,今年以来规模以上农产品加工业增速逐步企稳,保持了新常态下的平稳增长,请您简要介绍一下我国农产品加工业监测分析工作的现状。刘明国:上半年规模以上农产品加工业增加值同比增长8.7%,实现主营业务收入超过8万亿元,同比增长9.5%。出口增速稳中趋缓,上半年完成出口交货值5 400多亿元,同比增长6.5%,增速较去年同期下降1.2%。企业利润增速回落,今年上半年规模以上农产品加工企业的利润总额同比增长了6%左右,较去年同期大幅下降,其中植物油加工、酒类制造利润负增长是拉低增速的主要原  相似文献   

五味子汁离子交换树脂降酸工艺研究简     

李铁柱  李延花  邹德静 《农产品加工．学刊》2013,(24):20-22

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