代料海鲜菇高产栽培新技术   总被引：1，自引：0，他引：1  

李月桂  阮时珍  阮晓东  阮毅  郑界  贺付松 《中国园艺文摘》2011,27(8):117-118

近年来国内外市场对灰树花的需求量不断增加,具有良好的发展前景。文章从栽培季节选择、培养料配制、装袋（瓶）灭菌、接种、发菌管理、搔菌与催蕾、出菇管理等方面,详细介绍代料海鲜菇栽培新技术。  相似文献   

香脆菇袋料栽培新技术     

阮周禧  阮晓东  李月桂  阮时珍  郑界  黄巧珍  陈强  陈家意  赖伟红 《中国园艺文摘》2013,29(2):132-133

对香脆菇的形态特征及生物学特性进行介绍，并从季节选择、配方、发茵管理、出菇管理、催蕾期等方面详细介绍香脆菇袋料栽培新技术。  相似文献   

滑菇代料高产栽培新技术   总被引：1，自引：0，他引：1  

阮时珍  李月桂  阮晓东  黄巧珍  陈强  郑界  刘正德  江旺坤  王鹏霖 《浙江食用菌》2011,(5):36-38

全面叙述滑菇代料高产栽培技术,包括栽培场所和栽培季节的选择,栽培的原料与6种配方,栽培袋的制作方法,接种的技术,发菌期和出菇的管理,两种出菇方法,采收。  相似文献   

灵芝的袋料栽培技术     

阮时珍  阮晓东  李月桂  陈家意  黄巧珍  郑界  陈强  赖伟红 《食药用菌》2012,(5):300-302

概述灵芝的功能、应用及菌种生产。从栽培季节,栽培室的选建,栽培袋制作,灭菌与接种,发菌管理,出芝管理,孢子粉的收集等方面介绍灵芝的袋料栽培技术。提出栽培过程中病虫害的防治方法。  相似文献   

袋料大杯蕈栽培技术   总被引：1，自引：0，他引：1  

阮周禧  阮晓东  李月桂  阮时珍  黄巧珍  陈强  郑界  赖伟红  陈家意 《食用菌》2013,35(2)

大杯蕈,又名大杯伞、大漏斗菌;俗名猪肚菇、笋菇(福建)、红银盘(山西).英文名(Big Clitocybe).大杯蕈是一种较常见的野生食用菌,成群地生长在林中地上,常被采集食用,其风味独特,有似竹笋般的清脆,猪肚般的滑腻,被誉称为"笋菇"和"猪肚菇".大杯蕈的子实体具清脆、爽嫩、鲜美的口感,其蛋白质含量与金针菇等相似,目前市场货源紧缺,需求量不断增大,具有广阔的开发前景.  相似文献   

白玉菇代料高产栽培技术     

李月桂  阮晓东  阮时珍  魏香琳  郑界  江旺坤  陈强  黄巧珍  黄焕文 《浙江食用菌》2011,(4):51-53

白玉菇宜在9月至次年3月接种，10—11月出菇，给出菌种培养基和培养料配方，指明菌种制作、培养料制备、接种、培养的具体方法。重点介绍出菇管理的搔菌、催蕾、育菇技术，对采收、分级和加工也提出了技术要求。  相似文献   

猪饲用抗生素替代物研究进展     

张仕宇  宋博  仲银召  郑昌炳  汤志毅  郑界  印遇龙  段叶辉 《中国饲料》2021,(5):40-46

饲粮中长期添加低剂量抗生素可引发细菌耐药性等生物安全问题,进而影响畜产品品质和人类健康,因此亟需寻找合适的抗生素替代物。本文总结了植物提取物、益生菌、有机酸和酶制剂等主要的猪饲用抗生素替代物的应用效果,并重点论述了饲用抗生素替代物对猪生长性能、肉品质、微生物区系、免疫机能和抗氧化能力等的作用机理,以期为猪新型饲用抗生素替代物的研发和应用提供参考。  相似文献   

不同日龄沙子岭猪与大白猪比目鱼肌肉品质、氨基酸和脂肪酸的比较研究     

张佩文  马海明  郑昌炳  郑界  郭秋平  李凤娜  段叶辉  印遇龙 《中国畜牧杂志》2024,(1):362-369

为比较不同日龄沙子岭猪和大白猪比目鱼肌在肉品质性状、氨基酸和脂肪酸组成等方面的差异,分析氨基酸和脂肪酸与肉品质性状的相关性,本实验以30、60、90、150、210日龄和300日龄的沙子岭猪和大白猪各36只作为对象,屠宰后进行相关指标测定。结果表明：沙子岭猪和大白猪比目鱼肌的pH_45min、pH_24h和加压损失在各个日龄均无显著差异;90日龄时,沙子岭猪比目鱼肌亮度(L^*)和黄度(b^*)值低于大白猪(P<0.05),红度(a^*)值高于大白猪(P<0.05);210和300日龄时,和大白猪相比,沙子岭猪拥有较低的剪切力和较高的肌内脂肪含量(P<0.05)。在150和210日龄时,沙子岭猪比目鱼肌谷氨酸、丝氨酸、甘氨酸和鹅肌肽含量高于大白猪(P<0.05),亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸和苯丙氨酸含量低于大白猪(P<0.05)。210日龄时沙子岭猪的单不饱和脂肪酸含量高于大白猪(P<0.05)。相关性分析表明,肌肉中缬氨酸、鹅肌肽和单不饱和脂肪酸含量与...  相似文献   

长根奥德蘑袋料栽培技术     

阮周禧  阮晓东  李月桂  阮时珍  黄巧珍  郑界  陈强  陈家意  赖伟红 《现代农业科技》2012,(21):122+126

从场地选择与整理、栽培季节与栽培场所选择、栽培配方、拌料与装袋、灭菌与冷却、接种与发菌管理、覆土、出菇管理、病虫害防治、适时采收与包装等方面介绍了长根奥德蘑袋料栽培技术,以期为种植户提供技术参考。  相似文献   

白雪菇袋料栽培新技术     

李月桂  阮时珍  阮晓东  阮毅  魏香琳  郑界  陈强  江旺坤  黄巧珍 《食用菌》2011,(4):39-41

白雪菇又名玉蕈、魔玉蕈,又称为海鲜菇和蟹味菇。具有独特的蟹鲜味,其味比平菇鲜,肉比滑菇厚,质比香菇韧,口感甚佳。白雪菇目前主要以鲜菇和盐渍菇出口日本,深受消费者的青睐,售价昂贵,供需缺口大,具有广阔的市场及开发前景。现将其栽培技术介绍如下。  相似文献